ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam - ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຫຼົ້າຢູ່ເຮືອນ

ຖ້າພືດໃຫມ່ບໍ່ຢູ່ໄກ, ແລະບ່ອນລ້ຽງຍັງມີຫຼາຍໆຕ່ອນຫວານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ, ການກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຂີ້ເຫຍື້ອ. ດ້ວຍວິທີທີ່ເຫມາະສົມ, ເຄື່ອງດື່ມຈະມີຄຸນຄ່າໃນການເຄົາລົບແລະຈະປະຫລາດໃຈເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຕົນເອງເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ປະກອບການທີ່ມີຄວາມສົນໃຈ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam?

ການກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ເຮືອນແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ກົດລະບຽບບາງຢ່າງຍັງຈະຕ້ອງມີ.

1. ສໍາລັບການຫມັກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາແກ້ວຫຼື enameled ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປະລິມານ. ຄວນຖອກເອົາຈາກບັນຈຸໂລຫະຫຼືພາຊະນະຂີ້ເຫຍື້ອ.
2. ໃຊ້ພຽງແຕ່ພາກຮຽນ spring purified ຫຼືນ້ໍາດື່ມ.
3. ປະລິມານ້ໍາຕານເພີ່ມຂຶ້ນຈະຖືກກໍານົດຂຶ້ນໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຫວານເບື້ອງຕົ້ນຂອງຫມາກມ່ວງຫຼືລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ສໍາເລັດຮູບ.
4. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄວຫນຸ່ມຈາກຢ່ອນແມ່ນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເດືອນໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດຈາກຂີ້ເຖົ້າເກົ່າ

ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຂີ້ເຫຍື້ອຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະມວນຜົນສະຫງວນໄວ້ໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສວຍງາມໃນທຸກລະດັບ. ຖ້າຫາກວ່າ jam ບໍ່ແມ່ນຫວານ, ມັນແມ່ນມູນຄ່າເພີ່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ. ແທນທີ່ຈະ raisins, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄວໄວ, ກໍານົດຈໍານວນເງິນຂອງເຂົາເຈົ້າຕາມຄໍາແນະນໍາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• jam-1 ລິດ
• ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
• raisins-100 ກໍາ

ການກະກຽມ

1. ບັນຈຸສໍາລັບການຫມັກແມ່ນ scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມ.
2. ພວກເຂົາເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນກະປ໋ອງ, ຈູດເຂົ້າຈີ່ແລະບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາໃສ່ທຸກໆ.
3. ກວມເອົາບັນຈຸຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ບ່ອນມືດ.
4. ຫຼັງຈາກ 10 ມື້, ສານຫນຽວຖືກກັ່ນຕອງແລະຖືກກົດ.
5. ຖ່າຍໂອນພື້ນຖານຂອງແຫຼວໃນບັນຈຸລ້າງອອກພາຍໃຕ້ septum ແລະອອກສໍາລັບ 40 ມື້ຫຼືຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການຫມັກ.
6. ລ້າງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຂີ້ເຫຍື້ອເກົ່າຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ການກັ່ນຕອງແລະຂວດ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam ຫມັກ?

ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຕິດເຊື້ອ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ຊ່ອງຫວ່າງທີ່ມີເມັດທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການໄຫຼຂອງຂະບວນການຫມັກ, ຫຼືສົ່ງເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ສໍາເລັດຮູບ. ຈໍານວນຂອງ raisins ໃນກໍລະນີນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງການເພີ່ມເຕີມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• fermented jam-15 liters
• ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
• ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
• raisins - 1 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

1. ສົມທົບນ້ໍາອຸ່ນແລະຢອດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ raisins.
2. ການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຖັງແກ້ວ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີສອງສ່ວນສາມ, ປະທັບຕານ້ໍາຖືກຕິດຕັ້ງ.
3. ອອກຈາກບ່ອນຫວ່າງຢູ່ໃນຄວາມອົບອຸ່ນໃນເວລາ 3-4 ອາທິດ.
4. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຫມັກ, ການກັ່ນຕອງມະຫາຊົນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ສະອາດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານຖ້າຈໍາເປັນ, ແລະອອກຈາກອີກ 2 ອາທິດ.
5. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກຂີ້ຕົມຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນຖືກລົງຈາກຕົມ, ລົງໃສ່ຂວດແລະຖືກສົ່ງໄປບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam candied?

ການກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດ ຈາກ ເຮືອນທີ່ງ່າຍດາຍ ຈາກ jam ແລະສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຜະລິດຕະພັນ candied. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໂປງຫນ້າຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັບນ້ໍາອຸ່ນຈົນກ່ວາທັງຫມົດຕານ້ໍາຕານຕອງຖືກລວບລວມ, ຮ້ອນ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນກັບອຸນຫະພູມ 35 ອົງສາ. ຖ້າຕ້ອງການ, ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມສາມາດໄດ້ຮັບການ ennobled ໂດຍການເພີ່ມແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ peel ແລະ ນ້ໍາ ນາວພຽງເລັກນ້ອຍຫຼື ສີສົ້ມ .

ສ່ວນປະກອບ:

• jam-1 ກິໂລກໍາ;
• ນ້ໍາ - 1 l;
• raisins-120 g

ການກະກຽມ

1. ຍ້ອມນ້ໍາ jam ໃນນ້ໍາ, ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນ jar ເພີ່ມ raisins unwashed.
2. ຈົ່ງຕິດຕັ້ງປະທັບຕານ້ໍາໃສ່ເຮືອຫຼືເອົາໃສ່ຖົງມືທີ່ມີນິ້ວມືທີ່ຖືກຕ້ອງແລະອອກໄປຈົນກ່ວາຂະບວນການຫມັກຈະສໍາເລັດ.
3. ການກັ່ນຕອງເຄື່ອງດື່ມ, ການກໍາຈັດສິ່ງທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ອາກາດຮ້ອນ 2 ອາທິດ.
4. ລ້າງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຂວດ, ເອົາອອກໃນເຢັນສໍາລັບການ້ໍາຕົ້ມແລະການເກັບຮັກສາ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam ແລະເຂົ້າ?

ໃນບາງກໍລະນີ, ໃນຖານະເປັນ catalyst ສໍາລັບຂະບວນການ fermentation, winemakers ນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຕະຫຼອດ. ການກະກຽມດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສິ່ງທີ່ເພີ່ມຂື້ນຈາກການຂີ້ເຫຍື້ອຈະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງເລັກນ້ອຍກວ່າປົກກະຕິ, ຈະມີລົດຊາດຂົມແລະແຫຼມຫຼາຍແລະມີລົດຊາດຂົມທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ຊິ້ນວຽກໃນກໍລະນີນີ້ຄວນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫວານຫຼືເພີ່ມຂື້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• jam-1 ລິດ
• ນ້ໍາ 4.5 ລິດ;
• ້ໍາຕານ - 2-3 ຈອກ;
• ເຂົ້າ - 1.5 ຈອກ.

ການກະກຽມ

1. ໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ບໍ່ໃຫ້ອາກາດແຫ້ງແລ້ງ, ຈົ່ງສ້ອມແຊມຢ່າງລະອຽດ, ລ້າງຝຸ່ນຢ່າງລະອຽດດ້ວຍມື.
2. ອອກຈາກພື້ນຖານໃນຂວດພາຍໃຕ້ປະທັບຕາສໍາຫຼວດຈົນກ່ວາຂະບວນການຫມັກຈະຖືກຢຸດ.
3. ເຫລົ້າໄວຫນຸ່ມໃນເຂົ້າແລະເຂົ້າແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງ, ກັ່ນຕອງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງ.
4. ຈົ່ງດື່ມນ້ໍາດື່ມໃນຂວດແລະສົ່ງໄປເປັນເວລາຫນຶ່ງເດືອນໃນອາກາດເຢັນ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam ໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອລາ

ການກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດຈາກ jam ໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອໄວຣັສສາມາດ, ເພີ່ມພື້ນຖານຂອງເຫລວມືມືຫຼືເມ່ືອຍ່ອງໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ unwashed grapes ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆ. ວິທີການນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ການຫມັກແບບທໍາມະຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມພ້ອມສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຕື່ມອີກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• jam-1,5 liters
• ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
• ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - 2 ຈອກ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ປະສົມກັບ jam, ເພີ່ມນ້ໍາທີ່ມີ້ໍາຕານ, stir ຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນທີ່ລະລາຍ.
2. ການສົ່ງມວນມະຫາຊົນໃນເຮືອສໍາລັບການຫມັກ, ການຕິດຕັ້ງປະທັບຕາທີ່ໃຊ້ໄຮໂດຼລິກຫຼືໃສ່ຖົງມື.
3. ອອກຈາກຕູ້ເຢັນໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບເດືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກັ່ນຕອງເນື້ອຫາແລະອອກຈາກອາທິດຕໍ່ໄປ.
4. ລ້າງ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ ຈາກທໍາມະຊາດຈາກຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ງາມໃນຂວດ, ເອົາອອກໃນເຢັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດສຸດສິ້ນຂອງ jam ແລະ jam

Raisins ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງເຊື້ອລາທໍາມະຊາດ, ການສະຫນອງການຫມັກ fermentation ທີ່ຈໍາເປັນຂອງ wort, ແຕ່ຍັງເປັນອົງປະກອບທີ່ມີຜົນກະທົບຢ່າງເຕັມສ່ວນຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ການຫມັກກ່ອນແມ່ນເຮັດດ້ວຍການແຊ່ບາງສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະຫຼິດໃນນ້ໍາອຸ່ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• jam-1,5 liters
• ນ້ໍາ -7 l
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ;
• raisins - 1,2 kg.

ການກະກຽມ

1. 200 g ຂອງ raisins unwashed poured ເຂົ້າໄປໃນການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ເພີ່ມສອງບ່ວງ້ໍາຕານ, ປ່ອຍໃນຄວາມອົບອຸ່ນສໍາລັບ 3-4 ມື້ກ່ອນທີ່ຈະມີລັກສະນະຂອງໂຟມແລະສົ້ມສົ້ມ.
2. ລ້າງຢອກຢູ່ໃນນ້ໍາ, ຕື່ມຜັດແລະຜັກບົ່ວທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຖືກນໍາໄປປົນເປື້ອນແລະນໍາເອົາເຂົ້າໄປໃນຄວາມຮ້ອນເພື່ອການຫມັກ, ກໍານົດນ້ໍາປະທັບຕາ.
3. ຫຼັງຈາກ 5 ວັນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າຕານຖືກປົກຄຸມ, ສັ່ນ, ແລະພາຍຫຼັງ 5 ມື້, ນໍ້າຕານທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນເພີ່ມ.
4. ຫຼັງຈາກຂະບວນການຫມັກ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຜັກບົ່ວ raisins ຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ຂວດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບ 3-6 ເດືອນ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜັກຂີ້ເຫຍື້ອ

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Homemade ຈາກ jam, ສູດທີ່ຈະຖືກນໍາສະເຫນີຕໍ່ມາ, ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າຄລາສສິກ. ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບເຕັກໂນໂລຢີແບບດັ້ງເດີມເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການຫມັກໂດຍທໍາມະຊາດໂດຍການໃຊ້ເວລາດົນນານຂອງຕົ້ມຫວານດ້ວຍການເພີ່ມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕົ້ມແລະ vodka ທີ່ມີຄຸນນະພາບຫຼືເຫຼົ້າ.

ສ່ວນປະກອບ:

• jam-1 ລິດ
• vodka-1 l
• ນ້ໍາ - 1 ລິດ.

ການກະກຽມ

1. ຈູດຈອກນ້ໍາ, ແຊ່ນ້ໍາ, ໃສ່ວອດກ້າ, ສັ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງ.
2. ງາມໃບຫນ້າເຂົ້າໄປໃນຕູ້ແກ້ວ, ໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍຜ້າຝ້າຍແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເວລາ 20 ວັນ.
3. ການກັ່ນຕອງເຫຼົ້າແວງຢ່າງແຂງແຮງ, ຂວດ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam cherry ຢູ່ເຮືອນ

ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ເຫຼົ້າແວງຈາກ jam cherry turns ອອກທີ່ດີເລີດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ແລະຖ້າທ່ານເພີ່ມໄມ້ຫນຽວ, ຫົວຜັກທຽມຫຼືສານອາຫານອື່ນໆ, ມັນກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເກີຍລດແລະທີ່ຫລອມໂລຫະ. ອັດຕາສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ໄດ້ຖືກສະແດງໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຂີ້ເຫຍື້ອຫວານ. ໃນກໍລະນີອື່ນໆ, ທ່ານຄວນເພີ່ມແກ້ວຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• jam cherry-1 l
• raisins-110 g
• ນ້ໍາ - 1 l;
• ໄຄ - 0.5 ໄມ້.

ການກະກຽມ

1. ປະສົມນ້ໍາທີ່ມີ jam ໄດ້.
2. ຕື່ມຜັດຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະປ່ອຍໃຫ້ປະສົມສໍາລັບການຫມັກໂດຍວາງຢອດໃສ່ເຮືອ.
3. ໃນການກຽມພ້ອມ, ການກັ່ນຕອງເຄື່ອງດື່ມ, ໃຫ້ມັນລົງ.
4. ລ້າງເຫລົ້າໄວຫນຸ່ມຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ກັ່ນຕອງ, ຂຸດຂວດແລະຢືນຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເດືອນ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໂປມຢູ່ເຮືອນ

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫນາກແອບເປີສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ໂດຍການເພີ່ມເດີ່ນໄວຣັດຫຼືຜັດ raisins ທີ່ບໍ່ໄດ້ສີນ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງຄວນຈະມີລັກສະນະທໍາມະຊາດສະເພາະ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມ unsweetened ແຫ້ງຫຼືເຄິ່ງແຫ້ງ, ນໍ້າຕານບໍ່ໄດ້ເພີ່ມ. ສໍາລັບ lovers ຂອງແນວພັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dessert ຫຼືເຄິ່ງຫວານ, wort ແມ່ນຍັງມີລົດຫວານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• apple jam-1 l
• raisins-120 g
• ນ້ໍາ - 1 l;
• ້ໍາຕານ (ທາງເລືອກ) - 1 ແກ້ວ.

ການກະກຽມ

1. ສົມທົບການ jam ກັບນ້ໍາອຸ່ນ, stir, ງາມເຂົ້າໄປໃນຕູ້ທີ່ເຫມາະສົມ.
2. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ raisins unwashed ໄດ້, ອອກຈາກ preform ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 5 ມື້.
3. ການກັ່ນຕອງຊິ້ນວຽກຈາກກະດາດ, ບີບ.
4. ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານຂອງເຫລວອ່ອນລົງ, ຈົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຫມັກ, ຖິ້ມຝັກບົວທີ່ຍັງເຫລືອແລະຕິດຕັ້ງປ່ຽງກັນ.
5. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການຫມັກ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄວແມ່ນເອົາອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ຂວດແລະໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam raspberry?

ເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກການຂີ້ເຫຍື້ອ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເມັດຄລາສສິກທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກທຽມໃນຫມາກ ຢານ້ໍາ ຫຼືວິຕາມິນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ້ໍາຕານ. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ບ່ອນທີ່ສ່ວນຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສອງເທົ່າຂອງ້ໍາຕານຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆ, ບໍ່ຕ້ອງການຫວານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຄີມ crimson - 1.5 ລິດ;
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
• ້ໍາຕານ (ທາງເລືອກ) - 1-2 ຈອກ.

ການກະກຽມ

1. ສົມທົບນ້ໍາເບີ, ນ້ໍາແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນໍ້າ, ເພີ່ມນໍ້າຕານຖ້າຕ້ອງການ.
2. ປ່ອຍຫວ່າງໃນຄວາມອົບອຸ່ນສໍາລັບ 1-2 ອາທິດ.
3. ຫຼັງຈາກທີ່ຜົງຂີ້ເຫຍື້ອຂຶ້ນໄປເທິງພື້ນຜິວ, ໃຫ້ເອົາລວດ, ເອົານ້ໍາມັນແລະເອົາໃສ່ໃນຖັງໄວ້ພາຍໃຕ້ປະທັບຕາ.
4. ຫຼັງຈາກການຫມັກຈະສໍາເລັດແລ້ວ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າແມ່ນຂວດຂວດແລະຖືກເກັບໄວ້ໃນເຢັນເພື່ອການເຕີບໂຕ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຂີ້ກະປ໋ອງ

ສູດສູດຕໍ່ໄປສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງທີ່ຢູ່ເຮືອນສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຖ້າຫາກວ່າມີຕ່ອນຫວານຂອງຫມາກພົ່ນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຫ້ອງລ້ຽງ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍວັດຖຸດິບຊະນິດນີ້ແມ່ນກິ່ນຫອມ, ເລັກນ້ອຍທີ່ມີອາຫານທີ່ມີແສງສະຫວ່າງແລະ pleasant. ເສີມຂະຫຍາຍຄຸນລັກສະນະຂອງການດື່ມຈະປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ເພີ່ມຄວາມຕ້ອງການຂອງ currant ເລັກນ້ອຍຫຼືເປືອກນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• jam plum-15 liters
• raisins-150 g
• ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
• ້ໍາຕານ (ທາງເລືອກ) - 1 ແກ້ວ;
• ຜັກທຽມຫຼື currant - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

1. ປົນນ້ໍາຫວານແລະຂີ້ເຫຍື້ອໃນຖັງທົ່ວໄປ.
2. ເພີ່ມ raisins, ຖ້າຕ້ອງການ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant ຫຼືໄມ້ໄຜ່, ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 5-7 ມື້.
3. ການກັ່ນຕອງໃສ່ຫູ, ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາສະອາດ, ຕິດຕັ້ງປະຕູຮວບຮວມ.
4. ລ້າງເຫລົ້າແວງໄວຫນຸ່ມອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ຈອກເຂົ້າໄປໃນຂວດແລະໃສ່ອາກາດຢູ່ໃນເຢັນສໍາລັບຫລາຍໆເດືອນ.