ພຽງແຕ່ຈິນຕະນາການວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຫມູ່ທີ່ນັ່ງຢູ່ເຕົາຜິງໃນມື້ລະດູຫນາວທີ່ມີອາກາດຮ້ອນທີ່ມີ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ຮ້ອນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຢ່າງແທ້ຈິງໄວໃດກໍ່ຕາມ, ເພາະວ່າຖ້າທ່ານເພີ່ມໄມ້ໄຄ, ຂິງເລັກນ້ອຍແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ມັນຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ສຸດ! ຂໍໃຫ້ເບິ່ງສູດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມັດສີແດງ.
ສູດປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ - 750 ມລ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄມ້ໄຜ່ - 1 ໄມ້;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- cloves - 5 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
ການກະກຽມ
ໃນຖ້ວຍກຽມພ້ອມສໍາລັບການຈໍານວນນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນ, ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນ, ຄວາມຮ້ອນ, ຕື່ມຊິ້ນຂອງນາວແລະສີສົ້ມ, ຖິ້ມໄຄແລະຫົວຜັກທຽມ. ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຕົ້ມແລະລໍຖ້າແທ້ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງລົງໄປໃນຂີ້ເຫຍື້ອເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງສີແດງ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເອົາເຄື່ອງດື່ມອອກຈາກໄຟ. ເພີ່ມ ້ໍາເຜີ້ງ ໃຫ້ມີລົດຊາດ, ໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ 10 ນາທີແລະຫຼີ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ແວ່ນຕາສູງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີເມັດຫມາກນາວ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າແວງສີແດງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 750 ມລ;
- ສີສົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- cognac-50 ml
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ດິນຈຽນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- nutmeg - ກັບລົດຊາດ;
- cloves-3 pcs
- ໄມ້ໄຜ່ - 1 ໄມ້;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງລົງເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ເພີ່ມໄມ້ໄຜ່, ຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກຂາມແລະຂີງ. ທັງຫມົດປະສົມ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟອ່ອນແລະນໍາໄປສູ່ອຸນຫະພູມປະມານ 60 ອົງສາ.
ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາລ້າງສີສົ້ມແລະຫມາກໂປມ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຮ້ອນ. ຕໍ່ໄປທັນທີທັນທີງາມໃນ cognac ແລະເອົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled ກັບອຸນຫະພູມຂອງ 80 ອົງສາໄດ້. ກວມເອົາຊີ້ນງົວດ້ວຍຝາ, ເອົາເຄື່ອງດື່ມຈາກໄຟ, ກັ່ນຕອງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້້ໍາເຜີ້ງກັບລົດຊາດແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ - 750 ມລ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 7 tbsp. ບ່ວງ
- badonia - 3 ຊິ້ນ;
- cloves - 6 ຊິ້ນ
- ໄມ້ໄຜ່ - 2 ໄມ້;
- pepper peas peas-4 pcs
ການກະກຽມ
ໃນຫມໍ້ນັ້ນ, ຈົ່ງດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດທີ່ສະລັບກັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອາຫານຈາກຖ້ວຍ, ໃສ່ນໍ້າເຜິ້ງແລະຊ້າ, stirring, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນຫມົດ dissolves. ກວມເອົາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຝາປິດ, ໃຫ້ມັນປະມານ 10 ນາທີ, ການກັ່ນຕອງແລະຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງໃນແວ່ນຕາຕົບແຕ່ງດ້ວຍໄມ້ໄຄ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ 750 ມລ;
- ແອບເປີ້ນ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ສີຂຽວ pepper peas - 25 pcs;
- ໄຄ - 20 ກໍາ
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- cloves-10 pcs
ການກະກຽມ
ໃນ saucepan ເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ້ໍາຕານ, ຖິ້ມຫມາກໂປມ, ຕົ້ມ, ເຄື່ອງເທດແລະເອົາມາໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງດື່ມອອກຈາກແຜ່ນ, ໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍຝາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກັ່ນຕອງເຫຼົ້າແວງ, ຈອກມັນໃສ່ແວ່ນຕາ, ຖິ້ມໃນແຕ່ລະແກງນາວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກແອບເປີ້ນສົດໆ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
ສ່ວນປະກອບ:
- cloves-2 pcs
- ໂກນຫມາກ - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກເລັ່ນ peel - ກັບລົດຊາດ;
- sugar-125 g
- ນ້ໍາ 400 ມົນ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ 750 ມົນ.
ການກະກຽມ
ໃນແຊ່ enameled ໃຫ້ຫົວຜັກທຽມ, ເປືອກຂອງໄຄ, zest ນາວ, ້ໍາຕານແລະງາມມັນທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ອາຫານໃນໄຟອ່ອນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຕົ້ມ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາກັ່ນຕອງເຄື່ອງດື່ມ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຕາຕະລາງສີແດງ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນສູງ 70 ອົງສາ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຈອກໂກໂກ້ຫຼື rum ກັບເຄື່ອງດື່ມໄດ້.