ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມັດ - ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກຄວາມເຢັນທົ່ວໄປ. ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ການເພີ່ມໄວ, ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຄີມແລະຄີມ, ທ່ານໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມໃຫມ່ແລະຕົ້ນສະບັບ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມັດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມັດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແດງ - 500 ມລ;
- ້ໍາຕານ - 1,5 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- cloves-10 pcs
- raisins - 10 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 0.5;
- cardamom-5 pcs
- orange-05 pcs
- ໄມ້ໄຜ່ - 2 ໄມ້.
ການກະກຽມ
ໃນ Turk ການງາມນ້ໍາຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ, ຖິ້ມຕາຂອງຫົວຜັກທຽມແລະ cardamom. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມັນເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃສ່ເຫລົ້າເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາປະປົນໃສ່ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 80 ອົງສາ, ແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈັບເຄື່ອງເທດຈາກ Turkey ແລະເອົາ raisins ກັບໄຄຕົ້ນ. ພວກເຮົາອົບອຸ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຫັນໄປ. ປົນນ້ໍາທັງສອງ, ກວມເອົາທີ່ມີຝາແລະພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 20 ນາທີ. ສົ້ມສົ້ມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາ. ພວກເຮົາມັກຫຼີ້ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມລໍດແລະດື່ມມັນຮໍາຮ້ອນ, ເພີດເພີນກັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກ!
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແດງ - 500 ມລ;
- ຊາ - 400 ມລ;
- ຂີງສົດ - 2 ຊມ;
- badonia - 1 ຊິ້ນ;
- ໄມ້ໄຜ່ - 2 ໄມ້;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- almonds
- honey - at will
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຂີງສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງໆບາງໆແລະໃສ່ເຂົ້າ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຫລົ້າ, ຖິ້ມໄມ້ໄຜ່, tubby ແລະ almonds, ແຜ່ນຕັດ. ພວກເຮົາດື່ມ້ໍາຕານແລະເອົາຖ້ວຍໃສ່ໄຟ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ປະສົມຈົນກ່ວາຟອງທໍາອິດປະກົດແລະຊານໍາທັນທີ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຄວາມຮ້ອນ, ເອົາອອກຈາກແຜ່ນແລະເຮັດໃຫ້ສີສົ້ມ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ກວມເອົາຝາປິດແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຫລົ້າທີ່ຈືດໆຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີ. ພວກເຮົາດື່ມເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍກວ່າຈອກແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນ. ຖ້າເຫຼົ້າແວງບໍ່ມີຫວານຫຼາຍ, ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງພຽງເລັກນ້ອຍໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າແວງເຫຼົ້າ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ cherry - 500 ມລ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 500 ມລ;
- ໃບຊາສີດໍາ - 2 tsp;
- lemon-3 slices
- badonia - 1 ຊິ້ນ;
- ໄມ້ໄຜ່ - 1 ໄມ້;
- cloves-2 pcs
- prunes-7 pcs
- ຮາກຂອງຂິງ - ກັບລົດຊາດ;
- apricots ແຫ້ງ - 5 ຊິ້ນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ຈົ່ງທໍາອິດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ໃບຊາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ, ປະມານ 5 ນາທີ. ຫມາກພິກແລະ apricots ແຫ້ງຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກັ່ນຕອງຊາ, ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຂີງດິນ, ຊໍ່ນາວ, ຜັກບົ່ວ, ໄຄ, ຫມາກຫົວຜັກທຽມແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນແລະປະສົມນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ເອົາເຄື່ອງດື່ມໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຫຼີກເວັ້ນການດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃສ່ຈອກແລະເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງໃຫ້ກັບລົດຊາດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມລໍດໃນ multivark?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 500 ມລ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- orange-3 lobules
- ໄມ້ໄຜ່ - 1 ໄມ້;
- lemon-2 lobules
- cloves-2 pcs
- badonia - 1 ຊິ້ນ;
- coriander-pinch
- cardamom-1 pc
- ຮາກຂອງຂິງ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານວິທີທີ່ໄວທີ່ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled ຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ສີສົ້ມແລະນາວລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆແລະເຮັດໃຫ້ຫມາກໃນ multivarka ໂຖປັດສະວະ. ຕື່ມການທັງຫມົດເຄື່ອງເທດ, ້ໍາເຜີ້ງແລະງາມຂອງສີແດງ semisweet ສີແດງ. ຕັ້ງໂຫມດ "Multiprofile" ແລະຫມາຍໃສ່ເວລາປະມານ 5 ນາທີ, ແຕ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນໍ້າຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງ, ພວກເຮົາແປພາສາອຸປະກອນເຂົ້າໃນ "Heating" ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ດື່ມນ້ໍາດື່ມໃນເວລາ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດຝາ, ກໍານົດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມັດແລະຖອກມັນໃສ່ແວ່ນຕາສູງ.