ເຂົ້າສາລີແມ່ນດີຫລືບໍ່ດີ?

ປະຊາຊົນຫຼາຍທີ່ສຸດ bake ຫຼາຍ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ pies, buns ຫຼື cookies. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທຸກຄົນຮູ້ວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຖືວ່າເປັນອັນຕະລາຍ. ຜູ້ບໍລິໂພກອາຫານທ່ຽງກັນວ່າເມັດແປ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງເປັນອາການທ້ອງຜູກແລະຜົນສະທ້ອນອື່ນໆອີກ. ແຕ່ການເຮັດ baking ສາມາດເຮັດໄດ້ຫນ້ອຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຖ້າທ່ານໃຊ້ແປ້ງສາລີ. ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່າມີສາລີພຽງແຕ່ປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ພະຍາດຫຼືມີອັນຕະລາຍຈາກການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາເຖິງອົງປະກອບແລະຜົນກະທົບທີ່ມັນມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງແປ້ງສາລີ

ໃນທາດແປ້ງດັ່ງກ່າວ, ສານແຄຊຽມສູງແມ່ນພຽງພໍ. ແຮ່ທາດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບພວກເຮົາເພື່ອຮັກສາແຂ້ວແລະກະດູກແຂງແຮງ, ແລະກ້າມຊີ້ນໄດ້ເຮັດວຽກຢ່າງສະບາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າແມ່ຍິງຖືພາຫຼືເດັກນ້ອຍມີ pastries, ມັນດີກວ່າຖ້າມັນຖືກປຸງແຕ່ງບົນພື້ນຖານຂອງແປ້ງດັ່ງກ່າວ.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີ ໂພແທດຊຽມ ແລະ magnesium - ອົງປະກອບທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິບັດວຽກງານຂອງຫົວໃຈໄດ້.

ແປ້ງຈາກສາລີແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ແລະທາດເຫຼັກ. ການປະສົມປະສານນີ້ຫລີກລ້ຽງຄວາມເປັນໂລກເລືອດຈາງສໍາລັບຜູ້ທີ່ constantly ເພີ່ມຝຸ່ນນີ້ໄປກິນເຂົ້າ.

ແນ່ນອນວ່າ, ຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດເມັດ, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການອົບ, ແປ້ງສາລີເພື່ອການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແລະອາຫານອື່ນໆ, ມັນຈະນ້ອຍລົງ. ທັງຫມົດເພາະວ່າເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານນີ້ມີແຄລໍລີ່ຈໍານວນຫຼາຍ (100 g ແມ່ນ 330-370 kcal), ມັນຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍແລະຫຼຸດລົງໃນລະດັບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ.

Contraindications to use

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແປ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍທັງສອງ. ການສູນເສຍນ້ໍາຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕິນຫຼາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງບໍ່ຫລອກລວງຕົວເອງ - ກິນຈາກແປ້ງດັ່ງກ່າວໃນອາຫານບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານບໍ່ຈໍາກັດ.

ແພດເຕືອນ ຈາກການນໍາໃຊ້ຄົນແປ້ງເຂົ້າສາລີທີ່ມີເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ໃຊ້ກິນຢູ່ຕາມອາຫານທີ່ມີລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍອາຫານ (peptic ulcer or gastritis exacerbated).

ເຖິງວ່າຈະມີແນວໂນ້ມຫລ້າສຸດຂອງຄົນອັບເດດ:, ຍັງມີປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ກໍາລັງພະຍາຍາມທີ່ຈະເພີ່ມນ້ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ flour flour ໃນ ອາຫານ ປະຈໍາວັນ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວຂອງຜົນສະທ້ອນ.

ຢ່າລືມວ່າສາລີໄດ້ປູກຢູ່ທົ່ວທຸກບ່ອນ, ມັກໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດແລະປຸຍຕ່າງໆ. ໃນບາງຄົນ, ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດມີອາການແພ້ທີ່ຮ້າຍແຮງ. ເພາະສະນັ້ນ, ພະຍາຍາມຊື້ແປ້ງ proven, ແລະຖ້າທ່ານມີອາການແພ້, ເອົາມັນອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ.