ຖ້າຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ສະເລ່ຍຂອງສະຖານທີ່ທາງຫຼັງ Soviet ໄດ້ຈັດການກັບຫມູ່ເພື່ອນທີ່ມີຜົງໄຄ, ໄມ້ໄຄ, ເຊິ່ງໄດ້ຂາຍໃນເວລາຕໍ່ມາກ່ວາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ກໍ່ຍັງສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດຄໍາຖາມທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຫຼາຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການນໍາໃຊ້ໄມ້ໄຄແມ່ນກ່ຽວກັບຄືກັບຂອງຝຸ່ນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກິນເຂົ້າ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືສູດສູດລາຍລະອຽດຕື່ມອີກ.
ວິທີການໃຊ້ໄມ້ໄຄໄມ້?
ໄຄມ້ວນເຂົ້າໄປໃນທໍ່ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວາເປືອກເປືອກຂອງຖ່ານຫີນ Ceylon, ເຊິ່ງແຫ້ງກ່ອນຂາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ມີລົດຊາດທີ່ສູງສຸດແລະລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດ, ໄມ້ໄຄຈະຕ້ອງຕົ້ມຫຼືຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນໄມ້ໄຜ່ຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງໄມ້ທີ່ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໃນສູດເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ຕໍ່ໄປນີ້.
Cider ກັບໄມ້ໄຄ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມແດງ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 6 ຊິ້ນ;
- apple cider -0,7 l
- ໄມ້ໄຄ - 3 ຊິ້ນ;
- ນິຍາມດາວ - 2 ຊິ້ນ
- lemon-1 pc
ການກະກຽມ
Pour cider ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ໄຟໄຫມ້ຖືກລົບອອກແລະພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງເທດເຂົ້າໄປໃນແຫຼວ: ໄມ້ໄຄແລະ anise. ແຕ່ງກິນເຄື່ອງດື່ມພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 20 ນາທີ.
ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເຮັດຈາກຫມາກໂປມທັງຫມົດ "ຈອກ", ການສະກັດອອກຈາກຫມາກທີ່ມີແກ່ນທີ່ມີແກ່ນແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫນຽວເພື່ອວ່າຝາແລະດ້ານລຸ່ມຍັງຄົງ intact. ຈົ່ງຕື່ມຫມາກໂປມ "ຈອກ" ດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຕົກແຕ່ງດ້ວຍໄມ້ໄຄ.
ວິທີການເຮັດຊາດ້ວຍໄມ້ໄຄໄມ້?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ຊາ favorite - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- 2 ໄມ້ໄຄ;
- 3 ເມັດຂອງ carnation ເປັນ;
- peel lemon ແລະສີສົ້ມ.
ການກະກຽມ
ງາມນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກະປ໋ອງແລະກໍານົດໃຫ້ມັນຮ້ອນ. ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ໃສ່ບ່ວງຊາແລະເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານຊື່ນຊອບຢູ່ໃນຕາຕົ້ມແລະແກງໄຄ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຫມາກກ້ຽງອອກຈາກຫມາກໄມ້ຫມາກນາວແລະຍັງໃສ່ຊາໃນອະນາຄົດ. ງາມເນື້ອທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງນ້ໍາຕົ້ມທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ກວມເອົາດ້ວຍຝາແລະອອກຈາກຊາ 5 ນາທີ. ເມື່ອດື່ມນ້ໍາດື່ມແລ້ວ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຊາລາ, ຫຼືທ່ານສາມາດດື່ມມັນໄດ້ໃນຕົວແປທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ.
ກາເຟຄລາສສິກຄລາສສິກທີ່ມີໄມ້ໄຄ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ 750 ມົນ
- ນົມ - 750 ມລ;
- ໄມ້ໄຜ່
- cardamom-5 pcs
- ກາເຟດິນ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍພວກເຮົາກໍພາກັນນອນຫລັບນອນກາເຟ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາສົ່ງໄມ້ໄຜ່ແລະຜັກກາດຫມາກ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງນ້ໍາຊອດດ້ວຍນ້ໍານົມແລະນ້ໍາປະປົນກັນແລະເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ໄຟ. ໃນຂະນະທີ່ກາເຟຖືກແຊ່ເຢັນແລະໃຊ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະຕຸ້ນກາເຟຕະຫຼອດເວລາ, ກິນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີບ່ວງແລະອອກຈາກຄວາມສູງ, ດັ່ງນັ້ນໂຟມຟອງໃຫຍ່ຈະພັດທະນາໃນພື້ນຜິວ. ຕໍ່ໄປ, ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ທີ່ຈະຖອກກາເຟເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆແລະຕື່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ.
ການນໍາໃຊ້ໄມ້ໄຄໃນຫຼັກສູດຫລັກ
ມີໄມ້ໄຄ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຊີ້ນ, ເຊັ່ນ: stew ຊີ້ນງົວນີ້, ແມ່ນປຸງລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 900 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 45 ມລ;
- ຜັກບົ່ວຂາວ - 100 ກໍາ
- carrots-80 g
- ງອກຂອງ celery - 80 g;
- ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- peel ແລະນ້ໍາ 1 ສົ້ມ;
- ສົ້ມ Balsamic-60 ມົນ
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ໄມ້ໄຜ່
- ໃບ laurel - 2 ຊິ້ນ;
- ສາຂາຂອງ rosemary ແລະ thyme.
ການກະກຽມ
ໃນກະບອກຮ້ອນທີ່ຮ້ອນ, ຈີ່ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຈົນກ່ວາສີທອງເປັນລັກສະນະທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຕ່ອນຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈັດວາງຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວໃນແຜ່ນ, ແລະຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຜ່ານຜັກທັງຫມົດສໍາລັບ 8 ນາທີ. ປະສົມກັບຊີ້ນ, ເພີ່ມຜັກ, ຜັກຫອມ, ຜັກຫົມແລະ thyme, zest ອັນບໍລິສຸດແລະນ້ໍາສົ້ມ, ປ້ຽວຈາກຜັກທຽມແລະຍັງຄົງຢູ່ໃນນາທີ "ເປີດເຜີຍ" ກິ່ນຫອມ. ຕໍ່ໄປ, ງາມເນື້ອໃນຂອງ brazier ດ້ວຍນ້ໍາແລະສົ້ມແລະ simmer ພາຍໃຕ້ lid ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິໂພກທັງຫມາກໄຄແລະພືດສະຫມຸນໄພຖືກສະກັດເອົາ.