pudding ຜັກເປັນຄວາມແຊບທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ incredibly. ເຊັ່ນ dessert ດັ່ງກ່າວຈະກະລຸນາເຖິງແມ່ນເດັກນ້ອຍ. ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍສໍາລັບ pudding pudding ແມ່ນລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຜັກແລະຜັກທຽມຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 400 ກໍາ
- ແອບເປີ້ນ -400 ກໍາ
- ນົມ - 200 ມລ;
- manga-3 tbsp ບ່ວງ
- ມັນເບີ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກ - 1 ຈອກ.
ການກະກຽມ
ຕັດຫມາກໂປມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາຫຼັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ເນື້ອຫນັງຜັກທຽມຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ໄດ້. ຜັກທຽມ້ໍານົມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງປຸງແຕ່ງປະມານ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາປ້ໍາຫມາກໂປມ 200 ມົນນ້ໍາຮ້ອນແລະຍັງແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ colander ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະຕື່ມມັນກັບຜັກໄດ້.
ໃນປະສົມປະສານຜົນ, sprinkle manga ພຽງເລັກນ້ອຍແລະຕົ້ມສໍາລັບ 5 ນາທີ, stirring. ເຢັນ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ yolks. ຮາກຂີ້ເຜີ້ງແລະປົນກັນດີ. ກະລຸນາໃສ່ whites whipped ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຮູບແບບສໍາລັບການກິນແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີ, ພວກເຮົາຈັດວາງມະຫາຊົນຜັກ - ຫມາກໂປມແລະ bake ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໍາມັນເບີທີ່ຍັງເຫລືອກໍ່ຖືກລະລາຍຂື້ນແລະມີນ້ໍາຂັງທີ່ມີນ້ໍາມັນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
pudding ຜັກກັບເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີດ cottage-700 ກໍາ
- ຜັກ - 500 ກໍາ
- ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- manga-4 tbsp ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 0.5 ຈອກ;
- ນົມ - 2/3 ຈອກ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, vanilla, ້ໍາຕານແປ້ງ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ມອນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຈອກແລະຈອກມັນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ (ຄວນເກັບກ້ອນດ້ວຍນ້ໍາ). ຜັກທຽມຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມມັນມີ້ໍານົມ, ຕື່ມມັນເບີແລະ stew ສໍາລັບ 5-7 ນາທີ. ເນີຍແຂງ Cottage ຖືກ ລ້າງຜ່ານຖາດ, ເພີ່ມມະຫາຊົນນົມຜັກ, ໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງເທດແລະຫມາກມ່ວງ. ຄ່ອຍໆປົນກັນ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນ lubricated ກັບມັນເບີ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນທີ່ກະກຽມແລະຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາພວກເຮົາ bake 20 ນາທີ. ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນຽວຈາກຜັກບົ້ງ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງໃນຮູບແບບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານແປນໆແລະສົ້ມນໍ້າຫອມແລະນໍ້າຕານຢູ່ເທິງສຸດ.
ສູດສໍາລັບ pudding ຜັກທີ່ມີຫມາກໂປມແລະ carrots
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ແອບເປີ້ນ - 300 ກໍາ
- carrots-200 g
- ນົມ - 1 ແກ້ວ;
- semolina - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມໄຂມັນ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- bread crumbs - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ແກງແລະຜັກ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາຜັກໃນຖ້ວຍແຊ່, ເອົານ້ໍານົມແລະແກງຈົນຈົນອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງປະປົນແກງໃສ່ຫມູ, ແລະແຊ່ນ້ໍາກ້ອນໃຫ້ 15 ນາທີຕໍ່ໄຟໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຢັນລົງຫນ້ອຍຫນຶ່ງ. Yolks ພວກເຮົາປອນ້ໍາເຜີ້ງແລະພວກເຮົາແນະນໍາເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ້ໍານົມ, ເກືອກັບລົດຊາດ. ຫມາກໂປມຖືກປອກເປືອກຈາກຫຼັກແລະປອກເປືອກແລະສາມໃນແກ້ວກາງ. ເພີ່ມໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ, ປະສົມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແນະນໍາ whipped ເຂົ້າໄປໃນໂປຣຕີນໂຟມທີ່ດີເລີດ. ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງຄ່ອຍໆ.
ພວກເຮົາມີນໍ້າມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ຜັດກັບເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ dough, ງາມມັນດ້ວຍສີຄີມແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, pudding ຜັກກັບຫມາກໂປມແລະ carrots ແມ່ນ poured ກັບມັນເບີ melted.
ສູດສໍາລັບ pudding ຜັກໂດຍບໍ່ມີການ baking
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມທີ່ອົບອຸ່ນ - 300 ມລ;
- sugar-50 g
- ຜັກ - 130 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຜັກສາມໃນ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້້ໍານົມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະໄຂ່ແລະຕີມັນທັງຫມົດທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ຖູ້ໍາປະສົມເຂົ້າໄປໃນຈອກດຽວກັນຫຼືຈອກແລະກວມເອົາດ້ວຍຟໍ. ພວກເຮົາກິນນ້ໍາກວ້າງ, ໃສ່ຜ້າຂົນຫນູຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະເອົາຈອກຢູ່ເທິງສຸດ. ພວກເຮົາປະສົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ມັນຄວນຈະມີຫຼາຍເກີນໄປທີ່ມັນບໍ່ສາມາດບັນລຸແຂບຂອງບັນຈຸຂອງປະມານ 1 ຊມ.
ໃຫ້ກວມເອົາເຕົາອົບດ້ວຍຝາແລະໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນອີກນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາປິດໄຟຫມົດແລ້ວ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເອົາສານຂີ້ເຫຍື້ອອີກ 15 ນາທີ. ກັບຕາຕະລາງທີ່ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ໃນແບບຟອມເຢັນ.