ການລະເມີດເຫຼົ້າ, ແນ່ນອນ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນ. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້. ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຖ້າມັນຖືກນໍາໃຊ້ຫນ້ອຍໂດຍບໍ່ນ້ອຍແລະບໍ່ເລື້ອຍໆ. ແລະມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍມີຄຸນນະພາບສູງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ moonshine ຈາກ jam. ທໍາອິດ, ທ່ານໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ໂດຍບໍ່ມີສານພິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃດໆແລະສານປະສົມ. ແລະທີສອງ, ທ່ານຍັງມີ jam ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຕື່ມອີກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບອາຫານ, ແຕ່ສໍາລັບ bra ເປັນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະເຮັດແນວໃດດີ. ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ moonshine ຈາກ jam ແມ່ນລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ moonshine ຈາກ jam?
ສ່ວນປະກອບ:
- jam-fermented (6) ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ຍີດ - 300 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 3 ກຼາມ;
- ນ້ໍາຮ້ອນ - 30 ລິດ.
ການກະກຽມ
ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໃຫ້ຮ້ອນ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕານອອກແລະປະສົມມັນຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ jam ແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກທີ່ພວກເຮົາເຈືອຈາງດ້ວຍເມັດນ້ໍາອຸ່ນແລະຍັງປະສົມປະສານກັບສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງສ່ວນປະກອບ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມປະສານ. ພວກເຮົາອອກຈາກ ເບຍຈາກຂີ້ໃນເວລາ ປະມານ 10 ມື້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຝາຄວນຈະຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ອົບອຸ່ນ, ນອກຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຫົ່ມຫຼືສິ່ງທີ່ອົບອຸ່ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນ: ຄວາມອຸກອັ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫມັກຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະບໍ່ມີເຫລົ້າທີ່ດີ. ສາມາດກວດສອບຄວາມພ້ອມໄດ້ໂດຍວິທີດັ່ງກ່າວ:
- ການແຂ່ງຂັນທີ່ມີແສງແມ່ນຈັດຂຶ້ນໃນໄລຍະ bra, ຖ້າມັນບາດແຜ, ແລ້ວມັນພ້ອມແລ້ວ. ຖ້າມັນຕາຍໄປແລ້ວ, ແບງຍັງບໍ່ທັນຫມົດເທື່ອແລ້ວ;
- ພວກເຮົາມີລົດຊາດປະສົມກັບລົດຊາດ - ຖ້າມັນຫວານ, ແລ້ວມັນຍັງບໍ່ທັນພ້ອມເທື່ອ. ລົດຊາດຄວນຈະຂົມຂື່ນ.
ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກຽມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງເຮືອບິນ, ຄ່ອຍໆລົງໄປໃນຄວາມອາດສາມາດຂອງເຄື່ອງຣາວແລະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການຂອງການຕົ້ມ.
Moonshine ຈາກ jam ໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານ
ສ່ວນປະກອບ:
- jam fermented - 6 ລິດ;
- ຍີດ - 300 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 30 ລິດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ຮ້ອນນ້ໍາ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃຫ້້ໍານົມໃນ 400 ml ຂອງນ້ໍາອຸ່ນແລະເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີເຂົ້າຫນົມ. ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານກັນດີແລະພວກເຮົາກໍາເອົາ leaven ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນຂອງມື້ສຸດ 5. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກະຕືລືລົ້ນໃນຄວາມປະພຶດຕາມປົກກະຕິ. ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະປະມານ 6 ລິດຂອງ moonshine. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຜະລິດຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຫຼົ້າແລະເຄື່ອງດື່ມຕື່ມອີກ.
ໃຫ້ສັງເກດວ່າໃນເວລາທີ່ເພີ່ມ້ໍາຕານໃນການຄິດໄລ່ 1 ກິໂລ້ໍາຕານຕໍ່ 2 ລິດຂອງ jam, ຜົນຜະລິດຂອງ moonshine ຈະຫຼາຍກວ່າ 30%.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນກະກຽມກະແຈກກະຈາຍຈາກເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອລາ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນອາຊີບທີ່ມີຄວາມສ່ຽງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ການຫມັກ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີການຄຸກຄາມ, ອາດຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ວັດຖຸດິບຈະໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫວັງ, ແລະທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການລະດົມ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ moonshine ສຸດ jam?
ສ່ວນປະກອບ:
- fermented jam-1 l
- ເບຍ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 4.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຈອກໃສ່ໃນຕຸກ 6 ລິດ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເບຍແລະນ້ໍາຕົ້ມເຢັນ. ຄໍຂອງຖັງປະກອບດ້ວຍຝາອັດປາກມົດລູກແລະພວກເຮົາຈະສົ່ງຄວາມອຸກໃຈໃນອາທິດແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, moonshine ສາມາດຖືກກັ່ນ.
ໂດຍວິທີທາງການ, braga ສໍາລັບ moonshine ດີແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກ jam ໃດ. ຈະເຫມາະແລະຫມາກໂປມ, ແລະ cherry, ແລະ strawberry, ແລະ crimson , ແລະອື່ນໆ. ມີພຽງແຕ່ມາດຕະຖານຕົ້ນຕໍຂອງການເລືອກ - ເນື້ອໃນ້ໍາຕານໃນມັນຄວນຈະສູງທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ມັນຍັງບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະກິນຫມາກເບັ້ຍຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ດຽວກັນ. ທ່ານສາມາດປະສົມປະສານປະເພດຕ່າງໆຂອງ jam ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຂີ້ມ່ອນ vanilla ຫຼືນາວພຽງເລັກນ້ອຍ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ບອກທ່ານສູດແລະຄວາມລັບຂອງການເຮັດເບຍທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຈາກການຂີ້ເຫຍື້ອ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີ.