Apricot moonshine, ໃນເວລາທີ່ຖືກແຕ່ງກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເປັນເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼາຍ, ແລະໃນເຕັກໂນໂລຢີຂອງການກະກຽມຂອງຕົນບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນ, ໃນເວລາທີ່ມີເຄື່ອງຂອງຕົວມັນເອງ, ແນ່ນອນ. ແລະຖ້າຫາກວ່າເມຍຂອງທ່ານໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີການຕໍ່ສູ້ກັບທົ່ວໂລກກັບງູສີຂຽວຢ່າງລະມັດລະວັງເຊື່ອງໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ຢູ່ຫລັງຄາ - ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນແລະ, ໃນທີ່ສຸດ, ຈະເປັນເຈົ້າຂອງມັນ. ແລະສໍາລັບ moonshine ໃດກໍ່ຕາມ, ແມ້ແຕ່ apricots ເກີນ ridden ແລະແຕກຫັກຈະເຫມາະສົມ - ທັງຫມົດດຽວກັນພວກເຂົາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງ mercilessly.
ສູດສໍາລັບ apricot moonshine
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots - 10 ກຼາມ;
- ນ້ໍາຕານ - 10 ກຼາມ;
- yeast-100 g
- ນ້ໍາ - 3 ລິດ.
ການກະກຽມ
Apricots ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລ່ນແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້ສຸກຄວນໄດ້ຮັບການຂູດເຂົ້າໄປໃນເຫັດດຽວກັນ - ມັນສາມາດເປັນມື, ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. ເພື່ອລວບລວມນ້ໍາຕານຢ່າງໄວວາ, ຈົ່ງຫຼົ່ນລົງດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກລໍຖ້າຈົນກວ່າມັນເຢັນໄປສູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ເມັດສໍາລັບ braga ຄວນຈະເປັນເຫຼົ້າເທົ່ານັ້ນ (ບໍ່ຄວນສັບສົນກັບ bakery!). ພວກເຮົາກະກຽມໃຫ້ພວກເຂົາແຍກຕ່າງຫາກຢູ່ໃນນ້ໍາອຸ່ນແລະເພີ່ມຄວາມບໍລິສຸດທີ່ມີຂີ້ຝຸ່ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາມ້ວນແຊ່ enameled ກັບ brag ຂອງ rags ສະອາດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ, ບ່ອນທີ່ຊ້ໍາສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງເດືອນ - ມັນຂື້ນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງແລະຄຸນນະພາບຂອງເຊື້ອລາ. ກ່ອນທີ່ຈະ pouring braga ເຂົ້າໃນອຸປະກອນເຮັດໃນເຮືອນ, ພວກເຮົາກັ່ນຕອງມັນຜ່ານ gaze. ມັນເປັນການແນະນໍາໃຫ້ຂັບຂີ່ຜ່ານເຄື່ອງຈັກຫຼາຍຄັ້ງ. ໃນບັນດາ connoisseurs ຂອງ apricot moonshine, ການ "ຜະສົມຜະສານ" ຂອງການທົດແທນທີ່ສອງແລະສາມແມ່ນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໂດຍສະເພາະ. ແລະຫຼັງຈາກທໍາຄວາມສະອາດຈາກນ້ໍາມັນ fusel ພວກເຮົາໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມແລະປານກາງ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ moonshine ຈາກ jam apricot?
ແນ່ນອນ, ການໂອນການ jam ທີ່ດີເລີດເພື່ອ moonshine - ບໍ່ທຸກຄົນຈະໄດ້ຮັບມືກ່ຽວກັບມັນ. ແຕ່ວ່າຖ້າມັນໄດ້ຖືກຝັງດິນແລ້ວ, ມັນກໍ່ຈະຖືກທໍາລາຍຫຼືຫມັກ - ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- jam apricot - 6 l
- ຍີດ - 300 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 30 ລິດ.
ການກະກຽມ
ໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ພວກເຮົາ brew fermented jam apricot . ການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນເມັດແຍກຕ່າງຫາກແລະເພີ່ມຂວດ. ເພື່ອເພີ່ມທະວີຜົນຜະລິດສຸດທ້າຍຂອງ moonshine, ທ່ານສາມາດຕື່ມ 3 ກິໂລ້ໍາຕານແລະ stir ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນການລວບລວມຫມົດ. Braga ແມ່ນກວມເອົາແລະປະໄວ້ 5 ມື້ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ, ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຖືກກັ່ນແລະຖືກລ້າງໃນທາງປົກກະຕິ. ໃນຈໍານວນຂອງການ jam ນີ້ຄວນຈະເປັນ 6 ລິດຂອງ moonshine, ແລະມີ້ໍາຕານເພີ່ມເຕີມ - 9 ລິດ. ປະເພດຂອງ moonshine ນີ້ ແມ່ນດີໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງທໍາມະຊາດແລະເຫຼົ້າ.