ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມສົນໃຈໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: leek, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງມັນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງ leeks. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມີກິ່ນຫອມ (ຜັກບົ່ວມຸກ) ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງຖ້ວຍຫຼາຍໆຊະນິດ. ບ້ານເກີດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ Mediterranean, ໃນມື້ເກົ່າຄົນຮູ້ດີດີກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຢາຂອງ leeks. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນໂລມແລະໃນປະເທດເກຣັກວັດຖຸບູຮານ, ຜັກບົ່ວມຸກໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວບາດແຜຢ່າງໄວວາ, ປິ່ນປົວຄໍ, ຫຼືຊໍາລະເລືອດ. ໃນເວລາຂອງພວກເຮົາ, ຜູ້ຄົນມັກກິນອາຫານທີ່ມັກກິນໃບສີຂຽວຊ້ໍາຍ້ອນເສັ້ນໃຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດ.
ນອກຈາກຄຸນສົມບັດຢາແລະອາຫານຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງພະລັງງານ (38.4). ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຈືດແມ່ນນ້ໍາ (90%). ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນວິຕາມິນ, ແມກນີຊຽມ, ທາດການຊຽມ , ຟູອໍຣອດແລະອາຊິດໂຟລິກ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ leeks
ຖ້າກະດູກຫຼືຂໍ້ກະດູກມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດບາງຢ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວ, ກະດູກແລະກະດູກໄຂ່ມຸກປະຈໍາວັນຈະກັບມາເປັນປົກກະຕິ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນຂອງຊູນຟູຣັດໃນອົງປະກອບຂອງທາດປະສົມ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສາມາດຢຸດຕິປະຕິກິລິຢາອັກເສບໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ມີ lovers bow ງ່າຍດາຍຫຼາຍຄົນທີ່ມັກຈະເພີ່ມມັນໄປຫາອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍໆຮູ້ວ່າຜັກບົ່ວຫມູປະຕິບັດບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກສີຂຽວ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ leeks leeks ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກຜັກບົ່ວງ່າຍດາຍ. ຕອບຄໍາຖາມ, ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ພວກເຮົາຄິດກ່ຽວກັບພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ. ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງພະຍາດຕ່າງໆທີ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະຊ່ວຍທ່ານໄດ້.
- Anemia . ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ຜັກບົ່ວຫມາກມີວມີທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນການສັງເຄາະ hemoglobin. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ການຟື້ນຕົວຄືນ.
- ຫລຸດຄວາມອົດກັ້ນ . ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາວັດຖຸບູຮານ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບການເປັນຢາທີ່ມີອໍານາດ. ໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ແລະລືມກ່ຽວກັບຄວາມອົດກັ້ນທີ່ຫຼຸດລົງ.
- ຄວາມຜິດພາດໃນການຍ່ອຍອາຫານ . ມີການນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວເລື້ອຍໆ, ໃນລໍາໄສ້ຂອງທ່ານເລື້ອຍໆມີການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີແລະການລະບາດຂອງການມີເລືອດອອກ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຍ້ອນໃບໃບມີເສັ້ນໃຍຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.
- cholesterol ສູງ . ໃນລະຫວ່າງການນໍາໃຊ້ພືດຊະນິດນີ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານຈະຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊືມ cholesterol ໃນລໍາໄສ້. ຜັກບົ່ວປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງ plaque atherosclerotic.
- ເສັ້ນທາງຫາຍໃຈ . ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ຜັກບົ່ວປະຕິບັດຄວາມສະອາດໃນຮ່າງກາຍ. ຖ້າທ່ານມີອາການໄຂ້ຫວັດ, ອາການໄຂ້ຫູ, ຫຼືມີອາການຊຶມເສົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກບົ່ວນີ້ຈະຊ່ວຍຫາຍໃຈໄດ້.
- ມະເຮັງຂອງລໍາໄສ້ແລະ prostate . ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີສານດັ່ງກ່າວໃນຜັກບົ່ວເປັນ quercetin, ການພັດທະນາແລະການແຜ່ຂະຫຍາຍຂອງເນື້ອງອກຈະຖືກລະງັບ.
- ພະຍາດຕາ . ຖ້າທ່ານມີສາຍຕາທີ່ບໍ່ດີ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມດູແລ. ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ມັນມີສານອາຫານຕ່າງໆທີ່ສາມາດຮັກສາຫຼືປັບປຸງວິໄສທັດໄດ້ງ່າຍ.
ເມື່ອທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, ການນໍາໃຊ້ສຸຂະພາບຂອງສຸຂະພາບແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫລາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງ leeks ແມ່ນຢູ່ໃນການປິ່ນປົວຂອງລໍາໄສ້ໄດ້, ມັນປະສິດທິຜົນບັນເທົາຂອງຮ່າງກາຍຂອງ toxins.
Leeks ແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງພວກເຂົາ
ບໍ່ມີການປະຕິເສດສໍາລັບພືດຊະນິດນີ້. ແຕ່ທ່ານຫມໍ, ຍັງບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນຮູບແບບສົດໆ, ຖ້າທ່ານທົນທຸກຈາກພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານຫຼືລໍາໄສ້. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີລະດັບນໍ້າຕານຕ່ໍາເພາະມັນສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້. ແລະຍ້ອນນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ອາດຈະມີການເຫື່ອອອກຢ່າງຮຸນແຮງ. ໂດຍສະເພາະມັນຈະບໍ່ເປັນສຸກສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢູ່ສະເຫມີຢູ່ໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະ.
ການໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ພວກເຮົາສາມາດແຕ້ມບົດສະຫຼຸບບາງຢ່າງ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາອັນຕະລາຍ. ແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ໄດ້ຮັບຊື່ສຽງທີ່ດີໃນປະເທດຈີນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ leek ໃນສະຫຼັດ, ໃນແກງຫຼືກິນເຂົ້າຈີ່ແລະເກືອ. ທຸກໆຄົນ, ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຕົນ, ຕ້ອງມີສີຂຽວສົດໃນອາຫານ. ແລະໃນຖານະນັກວິທະຍາສາດເວົ້າວ່າ: ໂມເລກຸນຂອງສີຂຽວແມ່ນຄ້າຍຄືກັບໂມເລກຸນຂອງເລືອດຂອງພວກເຮົາ. ແລະໃນໂລກທີ່ທັນສະໄຫມ, ການຊື້ສີຂຽວຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນທຸກເວລາຂອງປີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດບອກລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຜັກບົ່ວຂອງຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.