Kumquat - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ໃນປ່ອງຢ້ຽມຂອງສັບພະສິນຄ້າ, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນໃຫມ່, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຮູ້ຈັກຫນ້ອຍທີ່ສຸດໄດ້ເກີດຂື້ນໃນບໍ່ດົນມານີ້. ມັນຍັງເປັນເລື່ອງແປກທີ່ວ່າຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫລາດທີ່ບໍ່ມີກ່ອນຈະຖືກຂາຍຢ່າງເຕັມທີ່. ມັນເປັນຫມາກນັດຫວານແລະຫມາກມ່ວງ, ຜັກບ່ວງສີຂຽວສົດ, ຜັກຂົມ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພ້າວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຫມາກກ້ຽງ. ມັນແມ່ນ kumquat ທີ່ຊາວຍຸໂລບໃຊ້ເລື້ອຍໆກ່ວາຫມາກໄມ້ຫມາກນາວອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນບໍ່ແປກໃຈເພາະຫມາກນີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບ kumquat ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ.

ຄໍາອະທິບາຍທົ່ວໄປແລະການນໍາໃຊ້

Kumquat ເປັນພືດຜັກຂຽວຕະຫລອດປີຂອງຄອບຄົວ. ຫມາກດັ່ງກ່າວຖືກເອີ້ນວ່າ Fortunella ແລະ Kinkan. ບ້ານເກີດຂອງເມືອງ kumquat ແມ່ນເຂດດິນພາກໃຕ້ຂອງຈີນ. ປະຈຸບັນບັນດາປະເທດສົ່ງອອກແມ່ນປະເທດອິນໂດເນເຊຍ, ຍີ່ປຸ່ນ, ປະເທດເກຣັກແລະສະຫະລັດອາເມລິກາ.

ພາຍນອກ, ຫມາກຄ້າຍຄືສີສົ້ມຮູບໄຂ່ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຄວາມຍາວຂອງ kumquat ບໍ່ເກີນ 5 ຊຕມ, ກວ້າງ - 4 ຊຕມ. ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຮ່ວມກັນກັບຜິວຫນັງ, ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບສົ້ມແລະຫວານໃນເວລາດຽວກັນ. ມີແນວພັນຕ່າງໆຂອງ kinkana:

• Malayan
• ຮ່ອງກົງ;
• meyva
• Marumi
• fukushi
• nagami

Kumquat ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຕ່າງໆ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກກິນເປັນວັດຖຸດິບ, ຫຼືຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫຼັດ, sandwiches, ອາຫານຫວ່າງ, buffet, cocktails. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກແມ່ນເຫມາະສົມດີສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊອດຫວານ - ສົ້ມສໍາລັບຊີ້ນ, ປາແລະຜັກ. ປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ cumquat ແຫ້ງ, ນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ມັກ Fortunella ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ desserts.

ວິທີການເລືອກ kumquat ຂວາ?

ເມື່ອຊື້ຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້, ທ່ານຄວນປະເມີນຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຮູບລັກສະນະຂອງມັນ. ຫມາມໄຜ່ຄວນຈະເປັນສີສົ້ມອຸດົມສົມບູນ, ລຽບແລະເງົາ, ບໍ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນແລະຄວາມເສຍຫາຍ. ຫມາກໄມ້ແກ່ມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມຂະຫນາດກາງ, ຄວາມແຂງຂອງມັນເວົ້າເຖິງຄວາມບໍ່ທັນສະໄຫມແລະອ່ອນເພຍຫຼາຍເກີນໄປ. ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ເກີນ 3 ອາທິດ. ລ້າງ kumquat ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ແລ້ວແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຊ່ຫມາກໄມ້.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການຕໍ່ຕ້ານກັບການໃຊ້ kumquat

ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ kumquat ສາມາດເວົ້າໄດ້ເປັນເວລາດົນນານ, ເພາະວ່າຕົວຊີ້ວັດດ້ານການກິນອາຫານ, ຕ້ານແອນຣັອກແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຂອງມັນຄວນມີຄວາມນັບຖືແທ້. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນ kumquat ແຫ້ງ, ແຫ້ງແລະສົດ. ມັນມີສານຫຼາຍໆຢ່າງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຄົນ, ລວມທັງ:

• ເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ;
• furokumarin, ສາມາດຮັບມືກັບການຕິດເຊື້ອຂອງເຊື້ອເຫັດຈໍານວນຫນຶ່ງ;
• ວິຕາມິນ A, C, E, B1-6;
• potassium and calcium
• ເຫລໍກ, ແມກນີຊຽມ, ທອງແດງ, ໂຊດຽມ;
• ສັງກະສີແລະ phosphorus;
• ກົດໄຂມັນ.

ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ຫມາກ kumquat candied ຫມາກແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວ:

• ໄຂ້ຫວັດ, ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ຕັບອັກເສບ ແລະ ARI;
• gastritis ແລະແຜກະເພາະລໍາໄສ້;
• ຄວາມຜິດປະຕິເຫດ, ການຊຶມເສົ້າ;
• ພະຍາດເບົາຫວານ, ມີພະຍາດນີ້, kumquat ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິ;
• atherosclerosis

ການເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງວິຕາມິນຊີເຮັດໃຫ້ kumquat ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ເຊື້ອພະຍາດແລະການເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນປະເທດເອເຊຍຈໍານວນຫຼາຍຮູ້ວ່າ kumquat ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດແລະມັນເປັນແນວໃດ. ພວກເຂົາຮັກສາຫມາກທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບໄຟ, ເຊື່ອວ່ານີ້ເສີມສ້າງຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ kumquat ແມ່ນຈະແຈ້ງ, ແລະຫມາກໄມ້ນີ້ບໍ່ສາມາດເອົາອັນຕະລາຍ. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ສົ່ງເສີມການຕັດແລະການຂັບໄລ່ຂອງ cholesterol ເກີນ, toxins, ໂລຫະຫນັກແລະ radionuclides. Contraindications kumquat does not ຍັງໄດ້ຕົກລົງເຫັນດີວ່າການລວມເຂົ້າໃນຖ້ວຍ Fortunella ຄົງທີ່ແມ່ນການປ້ອງກັນຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນ.