ວິທີການເກືອໄຂມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

bacon ້ໍາຕານ, ທີ່ມີເນື້ອໃນຊີ້ນສຸດສິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ rye ເປັນ, ເບິ່ງຄືວ່າເປັນ appetizing ວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕ້ານທານແລະບໍ່ກິນ sandwich ນີ້. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ບາງຄົນທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຈິດວິນຍານໃນການຄຸ້ມຄອງເພື່ອໃຫ້ເຖິງຜະລິດຕະພັນ delicious ນີ້. ແລະມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນການລ່ວງລະເມີດໄຂມັນ, ແຕ່ວ່າມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນມີກົດໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການກໍ່ສ້າງເຍື່ອເມັດລະອອງແລະການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງກ້າມຫົວໃຈ. ແຕ່ເພື່ອເພີດເພີນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການເກືອຢ່າງຖືກຕ້ອງຢູ່ເຮືອນ.


ວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງເກືອໄຂມັນໃນຢູເຄລນ?

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຖາມວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ຫຼາຍຄົນຈະຕອບວ່າມັນເທົ່ານັ້ນຢູ່ໃນຢູເຄລນ. ສະນັ້ນໄຂມັນທີ່ອອກມາຈະອ່ອນໂຍນ, ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະນີ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ປະມານຫນຶ່ງປີ.

  1. ພວກເຮົາກະກຽມ brine, ທີ່ພວກເຮົາຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນໍ້າມັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລ້າງສອງສ່ວນສາມຂອງຈອກເກືອໃນ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ.
  2. ໃນຖັງຫຍາບ, ພວກເຮົາເອົາຜ້າຫົ່ມຜ້າຝ້າຍ. ພວກເຮົາໃສ່ໃບໃບ laurel, pepper ສີດໍາ, ຕັດຜັກທຽມ, rosemary ເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາຊິ້ນໄຂມັນໄປຢູ່ເທິງສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕາມການແລ່ນ layer ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄຂມັນ. ພວກເຮົາຊ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເອົາຜ້າຫູໃສ່ຜ້າຫົ່ມຜ້າ, ປົກຄຸມມັນດ້ວຍຝາແລະເອົາຄວາມກົດດັນໃສ່ມັນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເບຍທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງແລະອອກຈາກ 5 ມື້.

ວິທີການທີ່ດີກັບ bacon ເກືອໃນສາມາດ?

ຖ້າທ່ານຖາມຈໍານວນມື້ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເບຍ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຕອບຮັບ 3-5 ວັນແລະຄໍາຕອບນີ້ບໍ່ເຫມາະກັບທ່ານ, ແລ້ວວິທີນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ເນື່ອງຈາກວ່າເກືອ້ໍາຕົ້ມໃນກະປ໋ອງຢ່າງໄວວາທີ່ຈະຕົ້ມແກງ.

  1. ພວກເຮົາຕັດເປືອກໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ລະທີ່ຖືກຟາດດ້ວຍເກືອ, ພິກແລະຜັກທຽມ.
  2. ພວກເຮົາເອົານໍ້າມັນເຂົ້າໃນກະປ໋ອງ.
  3. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ທີ່ພວກເຮົາເອົາຜ້າຫົ່ມ, ຈົ່ງລົງນ້ໍາ, ໃສ່ຫມໍ້ແລະຕົ້ມ 30 ນາທີ.
  4. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາໄຂມັນຫຼຸດລົງ, ພວກເຮົາຈັດແຈງມັນຢູ່ໃນຖົງໃສ່ຖົງຢາງແລະສົ່ງໄປທີ່ຕູ້ແຊ່. ເມື່ອໄຂມັນຫຼຸດລົງ, ທ່ານສາມາດມີລົດຊາດມັນ.

ວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີທາດເບກເກືອທີ່ມີສານລະລາຍກັນໄດ້ບໍ?

ສິ່ງທີ່ໄຂມັນດີກວ່າກັບເກືອ? ແນ່ນອນ, ດ້ວຍຊັ້ນຊີ້ນ, delicious. ທີ່ນີ້ສໍາລັບໄຂມັນດັ່ງກ່າວມີສູດທີ່ດີດີ.

  1. ຊີ້ນສົດທີ່ມີຜິວຫນັງອ່ອນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເກືອດ້ວຍເກືອ.
  2. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ນ້ໍາມັນແກະສະຫຼັກ.
  3. ພວກເຮົາຕັດຜັກທຽມກັບ lobules ແລະ sprinkle ້ໍາຕານເພື່ອວ່າມັນແມ່ນປົກຫຸ້ມຢ່າງດຽວກັນ.
  4. 1 ເມັດ, ປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟ, ກະຈາຍມືໃສ່ຫນ້າດິນຂອງໄຂມັນ.
  5. ກວມເອົາແຜ່ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ການໂຫຼດຢູ່ເທິງ.
  6. 2 ມື້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
  7. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໄຂມັນອອກຈາກແຊ່ໄດ້. ຕ່ອນຂອງລາວຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນເອກະສານ (ຈາກຜັກທຽມບໍ່ຖືກອະນາໄມ) ແລະໃສ່ຕູ້ແຊ່.
  8. ໃນເວລາທີ່ bacon ແຂງ, ມັນສາມາດຖືກ bitten.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ມີນ້ໍາເກືອຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນຫມູຜັກບົ່ວ?

ສູດນີ້ສໍາລັບ salting salads ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ເພາະວ່າໄຂມັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບການສູບຢາ.

  1. ພວກເຮົາກະກຽມຕົ້ມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, 3 ບ່ວງປະສົມເກືອແລະແກ້ມຜັກບົ່ວນ້ອຍໆຕົ້ມໃນ 2 ລິດຂອງນ້ໍາ.
  2. ມີນ້ໍາມັນທີ່ພວກເຮົາກັ່ນຕອງແລະໃສ່ໄຂມັນມັນ (ປະມານ 2 ກິໂລ). ພວກເຮົາຮ້ອນສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ.
  3. ພວກເຮົາອອກຈາກໄຂມັນໃນນ້ໍາຂົມສໍາລັບ 8-12 ຊົ່ວໂມງ.
  4. Salo ຖືກເອົາອອກຈາກນ້ໍາຜຶ້ງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະເອົາຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວດໍາ (ບໍ່ແມ່ນນໍ້າ).
  5. ໃນປັດຈຸບັນ, ໄຂມັນຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍ parchment ແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງມື້.
  6. ຫຼັງຈາກໄຂມັນ, ລອງ, ຖ້າກຽມພ້ອມແລ້ວກິນແລະສົ່ງໄປເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ແລະສຸດທ້າຍ, ຄໍາທີ່ບໍ່ພໍເທົ່າໃດກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາຂອງໄຂມັນ. ທີ່ໃຊ້ເວລາໃນເວລາທີ່ໄຂມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີການເກືອ, ປະມານ 6 ເດືອນຫາ 1 ປີ. ເກັບຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕູ້ແຊ່ໃສ່ໃນກະດາດເຈ້ຍຫຼືຖົງຜ້າ. ບາງຄົນຢາກໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນຖົງຢາງ. ມີໄຂມັນ, ນີ້ບໍ່ຄວນເຮັດ - ມັນຈະມີກິ່ນຫອມບໍ່ດີ.