ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຕົ້ມກຸ້ງແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຖີ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະຕົ້ມໃສ່ໃນສອງສາມນາທີ. ແຕ່ຖ້າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຂຽນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບົດເລື່ອງນີ້ອາດຈະບໍ່ໄດ້. "ດັ່ງນັ້ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແມ່ນຫຍັງ?" - ທ່ານຖາມ. ແລະໃນນັ້ນມີຄວາມແຕກຕ່າງຫຼາຍຢ່າງທີ່ຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນວ່າກຸ້ງແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ພວກເຂົາບໍ່ວ່າຈະເປັນການແຕ່ງກິນໃນແກະສະຫຼັກຫຼືປອກເປືອກ, ຂະຫນາດຂອງກຸ້ງ, ກຸ້ງແຊ່ເຢັນ, ຫຼືນ້ໍາມັນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ, ແລະອື່ນໆ. ດັ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ເຫັນ, ມີຄວາມຫຼູຫຼາຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບເວລາດົນນານ, ພວກເຮົາຈະໄປຫາສ່ວນໃຫຍ່, ຄືການແຕ່ງກິນກຸ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ວິທີປຸງແຕ່ງກຸ້ງແຊ່ເຢັນໃນຫອຍ?
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາສັງເກດວ່າມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຖິ້ມກຸ້ງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນໂດຍກົງຈາກແພັກເກັດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະທໍາລາຍພວກມັນກ່ອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈັດວາງກຸ້ງໃນ colander (ຈອກ, ໂຖປັດສະວະຫຼືສິ່ງຂອງອື່ນໆທີ່ຢູ່ໃນນິ້ວມືຂອງທ່ານ). ແລະພວກເຮົາເລີ່ມທໍາລາຍຫມາກກຸ້ງພາຍໃຕ້ນ້ໍາຂອງ. ໂດຍວິທີທາງການ, ກຸ້ງເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທະເລທີ່ຫນ້ອຍທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງນ້ໍາອຸ່ນຫຼືຮ້ອນ. ຄຽງຄູ່ກັບນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຈະໄປແລະ "ລາຍລະອຽດ" ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຂອງກຸ້ງ, ເຊັ່ນ: ສາຍອາກາດທີ່ແຕກຫັກ, pincers, ຫາງ, ຕ່ອນຂອງຫອຍແລະອື່ນໆ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ໍາໃສ່ໄຟ. ພວກເຮົາໃຊ້ນ້ໍາປະມານ 2 ຄັ້ງກວ່າປະລິມານຂອງກຸ້ງ. Water solim ສໍາລັບລິດນ້ໍາ, ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາປະມານ 40 ກຼາມເກືອ, ແລະເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ. ພວກເຮົາຖິ້ມກຸ້ງແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ກຸ້ງຖືກປຸງແຕ່ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນນາວ (ສໍາລັບລົດຊາດ) ແລະນ້ໍາມັນຜັກຕ່າງໆ (ສໍາລັບເປືອກເຫຼື້ອມ) ແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.
ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການແຕ່ງກິນກຸ້ງ?
ຄໍາຕອບຄໍາຖາມວ່າ "ເວລາດົນປານໃດທີ່ຈະກິນກຸ້ງ?" ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດກຸ້ງທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງປະຕິບັດ. ຖ້າພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າກ່ຽວກັບກຸ້ງທີ່ໄດ້ຮັບການເຊື່ອມໂລຫະແລ້ວ (ພວກມັນມີສີແດງ), ແລ້ວພວກເຂົາຕ້ອງປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3-5 ນາທີ. ແລະຖ້າທ່ານຊື້ກຸ້ງສົດແຊ່ແຂໍງ (ພວກມັນມີສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວ), ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ປະມານ 7 ນາທີ. ທັງຫມົດນີ້ສະຫນອງໃຫ້ພວກເຮົາຖິ້ມກຸ້ງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ຖ້າພວກເຮົາຖິ້ມໃນເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ເປັນນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມນ້ໍາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງກຸ້ງໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ?
ນີ້ແມ່ນສູດງ່າຍດາຍແລະຕົ້ນສະບັບ. ເອົາກຸ້ງ 2 ກິໂລ, ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຂື້ນແລະຖອກ 1 ແກ້ວເບຍ. ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີ 2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາຈືດ, ເກືອແລະຫມາກພິກທີ່ເລືອກ. ພວກເຮົາເອົາຖັງໄວ້ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນພະລັງງານເຕັມເວລາ 7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກບັນຈຸແລະຖອກປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເບຍ, ປະສົມມັນແລະເອົາມັນກັບຄືນໄປບ່ອນໃນ microwave ສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີທີ່ມີຄວາມສາມາດດຽວກັນ. ກຸ້ງທັງຫມົດແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງກຸ້ງກຸ້ງ?
ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການຕົ້ມກຸ້ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກເຕັກໂນໂລຊີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານກຸ້ງ frozen ໃນແກະໄດ້. ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຫນຶ່ງ. ກຸ້ງກຸ້ງຖືກຕົ້ມໃນເວລາ 5-7 ນາທີ, ແລະບໍ່ 3-5, ຄືກຸ້ງປະກະຕິ.
ວິທີການແຕ່ງກິນກຸ້ງກັບນາວ?
ເພື່ອການເຊື່ອມໂລຫະກຸ້ງກັບນາວ, ທ່ານສາມາດເຮັດສອງສິ່ງໄດ້. ຄັ້ງທໍາອິດ - ຫຼັງຈາກນ້ໍາສໍາລັບກຸ້ງເລີ່ມຕົ້ມ, ບີບໃສ່ນ້ໍາມັນ 1 ເມັດ. ທີສອງ
ວິທີການປຸງແຕ່ງກຸ້ງປອກເປືອກ?
ວິທີການປຸງແຕ່ງກຸ້ງປອກເປືອກແມ່ນຄ້າຍຄືກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານກຸ້ງໃນແກະ. ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເກືອເຄິ່ງຫນຶ່ງ (20 ກຼາມຕໍ່ລິດ) ແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ບໍ່ເກີນ 3 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງກຸ້ງໃນອາຍແກັສ?
ໃນອາຍແກັສທີ່ທ່ານສາມາດຫຼີກລ້ຽງນ້ໍາໃຫ້ກັບເສັ້ນທີ່ກໍານົດໄວ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກຸ້ງກ່ອນທີ່ກຸ້ງໃສ່ມັນ, ຕື່ມເກືອໃສ່ມັນ, ແລະຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ພວກເຂົາເອົານ້ໍາຈືດ, ຫຼືເອົາຊ້ອນນາວໃສ່ກຸ້ງ. ແລະເປີດເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີ, ກຸ້ງແມ່ນກຽມພ້ອມ.