ກາເຟສີຂຽວບໍ່ແມ່ນຂົ້ວ, ຖົ່ວກາເຟດິບ, ແລະບໍ່ແມ່ນກາເຟທີ່ພິເສດ. ອີງຕາມເນື້ອໃນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ກາເຟສີຂຽວແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ມັນແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ນ້ໍາມັນມະກອກແລະ ຊາຂຽວ .
ບໍ່ຄືກັບຫມາກຖົ່ວກາເຟທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ກາເຟສີຂຽວມີທາດຄາເຟອີນຫນ້ອຍ, ແຕ່ສອງເທົ່າອາຊິດ amino ຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມັດດິບປະກອບດ້ວຍກົດ chlorogenic, ເຊິ່ງຖືກທໍາລາຍໃນເວລາທີ່ມີເມັດທີ່ຂຸ້ນ. ອາຊິດນີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກເພື່ອທໍາລາຍໄຂມັນ.
ກາເຟສີຂຽວທໍາມະຊາດທີ່ຫຼຸດລົງ
ກາເຟສີຂຽວຕັນການດູດຊຶມຂອງໄຂມັນແລະນໍ້າຕານໃນລໍາໄສ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ຫຼຸດຜ່ອນການ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ຍັງມີກາເຟສີຂຽວຈືດຈາງ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ. ບາງ nutritionists ໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າການນໍາໃຊ້ກາເຟສີຂຽວໃນຄາບອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມເລັ່ງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະປ້ອງກັນການຈ້າງງານອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ການນໍາໃຊ້ກາເຟສີຂຽວ
ການນໍາໃຊ້ກາເຟສີຂຽວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຈາກນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ດື່ມເຄື່ອງດື່ມ, ແຕ່ຍັງມີນ້ໍາມັນ, ສານສະກັດແລະສານສະກັດຈາກການຜະລິດອາຫານເສີມແລະຢາ. ກາເຟສີຂຽວຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄີມຕ້ານເຊື້ອ cellulite ແລະ scrubs, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຄາເຟອິນແລະສ່ວນປະກອບການໃຊ້ອື່ນໆ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ໍາມັນຈາກຫມາກຖົ່ວຂຽວມີອົງປະກອບຈຸລິນຊີແລະວິຕາມິນທັງຫມົດ, ວິຕາມິນແລະອາຊິດ amino ທີ່ມີຢູ່ໃນເມັດ, ມັນຍັງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄີມບໍາລຸງແລະບໍາລຸງຮັກສາ.
ວິທີການກະກຽມກາເຟສີຂຽວ
ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະກຽມເຄື່ອງດື່ມຈາກກາເຟສີຂຽວ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ກາເຟສີຂຽວພື້ນດິນແລະນ້ໍາຮ້ອນ. ລະດັບຂອງການຂັດຂອງເມັດພືດແມ່ນຂຶ້ນກັບເຕັກໂນໂລຢີຂອງການກະກຽມ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນເຄື່ອງກາເຟການາດາທີ່ປະຊຸມສະໄຫມ, ພາສາຝຣັ່ງ, ເຄື່ອງ geyser, drip ຫຼືເຄື່ອງຄອມພິວເຕີ້ການບີບອັດ. ການຂູດເມັດພືດສະເລ່ຍແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ຜະລິດກາເຟ, ຫຍາບສໍາລັບພາສາຝຣັ່ງ, ແລະການປັບໄຫມຈະເຫມາະສໍາລັບຊາວ Turks.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ທັກສະສໍາລັບກາເຟ, ໃຫ້ 2-3 ບ່ວງກາເຟກາເຟພື້ນດິນດ້ວຍແກ້ວນ້ໍາແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຈືຂໍ້ມູນການທີ່ບໍ່ມີຄ່າສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ chlorogenic ຖືກທໍາລາຍໂດຍຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຍາວ, ສະນັ້ນໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີມັນເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ສໍາລັບ frenchchpress ບໍ່ຄວນໃຊ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ເອົານ້ໍາຮ້ອນໃສ່ກາເຟແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນອົບອຸ່ນໃນ 10-15 ນາທີ.
ດື່ມຈາກກາເຟສີຂຽວມີລົດຊາດຂົມຂີ້ເຜີ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກກາເຟສີດໍາປົກກະຕິ. ມັນຄວນກິນກິນ 15 ນາທີກ່ອນອາຫານ.
ກາເຟສີຂຽວ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຄາເຟອີນຫນ້ອຍກ່ວາກາເຟສີດໍາ, ບໍ່ຄວນກິນໂດຍແມ່ຍິງທີ່ກໍາລັງຖືພາແລະການລ້ຽງລູກ, ພະຍາດຫົວໃຈ, hypertension, ພະຍາດ gastrointestinal, atherosclerosis ແລະພະຍາດ thyroid.