ນົມສົ້ມ

ເຄ້ກໂຍເກີດທີ່ມີຫມາກໄມ້ສົດແມ່ນ dessert ທີ່ແຊບແລະລະອຽດອ່ອນ, ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ້ອນ. ແຕ່ບາງຄັ້ງ, ໃນຕອນເຢັນລະດູຫນາວເຢັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການຫຼາຍປານໃດໃນການຮູ້ສຶກວ່າເປັນຊິ້ນຮ້ອນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມຫວານທໍາມະດາ, ເຊິ່ງຈະຄິດຄ່າບໍລິການໃຫ້ພວກເຮົາກັບພະລັງງານແສງຕາເວັນຕະຫຼອດມື້. ເຂົ້າຫນົມຫວານຫມາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະອ່ອນໆແມ່ນເປັນ dessert ທີ່ດີເລີດສໍາລັບທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ໂຍເກີດ?

cake ຫມາກໄມ້ແມ່ນປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການ baking, ມັນທັງຫມົດພຽງແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາມັນ freezes ຫມົດ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ cake ແມ່ນ cake crusty ທີ່ເຮັດຈາກຄຸກກີທຸກ, ຄີມນົມສົ້ມອ່ອນໆແລະຫມາກ jelly delicious. ການກະກຽມ cake ນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການ baking ບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດແລະພະລັງງານຈາກທ່ານ. ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 40 ນາທີແລະ 3 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດການແຊ່ເຢັນ.

ການຕື່ມຂອງ dessert ສາມາດເປັນ, ໂດຍອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. "ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ນົມສົ້ມ?" - ທ່ານຮ້ອງສະຫມັກ impatiently. ມັນງ່າຍດາຍ, ພິຈາລະນາສູດງ່າຍທີ່ສຸດ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານດ້ວຍຫມາກ kiwi

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ cake ໄດ້:

• cookies-250 g
• ເບີ - 150 ກໍາ
• ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ສໍາລັບສີຄີມນົມສົ້ມ:

• gelatin-6 g
• ນົມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
• ຄີມ 33% -200 ມົນ
• ນົມສົ້ມ - 500 ມລ.

ສໍາລັບວຸ້ນ:

• ນ້ໍາ 100 ມົນ
• gelatin-6 g
• ຫມາກ kiwi - 5 - 6 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາຕານ - 60 ກໍາ

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມປັງແລະປວດມັນໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເພື່ອເປັນມະຫາຊົນຢ່າງດຽວກັນ. ຕື່ມການກັບມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນສໍາເລັດຂອງ້ໍາຕານແລະໍາມັນເບີກ່ອນ. ປົນທຸກຢ່າງທີ່ດີກັບບ່ວງ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຮູບຮ່າງແຕກ, smeared ກັບມັນເບີ, ແລະສໍາເລັດທັງສອງດ້ານລຸ່ມແລະດ້ານທີ່ມີເຈ້ຍ parchment. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ປະສົມຂອງພວກເຮົາ cookies ຢູ່ທາງລຸ່ມແລະມືໃຫ້ແຈກຢາຍມັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງໃນຮູບແບບທັງຫມົດ, ເຮັດໃຫ້ຄຸກກີທັງສອງດ້ານ. ພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງເຮັດໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ 30 ນາທີ.

ຢ່າເສຍເວລາ, ພວກເຮົາຈະກະກຽມວຸ້ນວຸ້ນ. ນ້ໍາ Gelatin ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 5 ນາທີຈົນກ່ວາເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນພວກເຮົາເອົາອອກ້ໍານົມແລະເອົາໃສ່ໄຟ, ແຕ່ສັງເກດເບິ່ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕົ້ມ! ທັນທີທີ່ gelatin ຈະໃຄ່ບວມ, ເອົາມືໃສ່ດ້ວຍມືຂອງທ່ານແລະໃສ່ນ້ໍານົມໃຫ້ຄ່ອຍໆເອົາມາຈາກແຜ່ນ. ທັງຫມົດປະສົມກົມກຽວ. ສີຄີມສອກໃສ່ໃນໂຟມຫນາແລະຕື່ມນົມສົ້ມ, ໃນຂະນະທີ່ stirring ກັບບ່ວງຈາກດ້ານລຸ່ມ, ດັ່ງນັ້ນຄີມ whipped ບໍ່ settle. ແລະໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາແນະນໍາເຂົ້າໃນການປະສົມນົມສົ້ມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລ້ວແລ້ວກັບນົມ gelatin.

ພວກເຮົາເອົາຮູບແບບ frozen ຂອງພວກເຮົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ເອົາອອກຄີມນົມສົ້ມໃສ່ດ້ານເທິງແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາ 2.5 ຊົ່ວໂມງ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງເວລານີ້, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມວຸ້ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແຊ່ gelatin ໃນນ້ໍາເຢັນ. ໃນຊໍ່ກັບນ້ໍາ, ຈົ່ງອອກນ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການທໍາລາຍຫມົດ. ໃນນໍ້າ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານເພີ່ມ gelatin ໃຄ່ບວມແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມພ້ອມທີ່ຈະເຢັນ.

Kiwi ແມ່ນ peeled ແລະວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມນ້ໍານາວ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ປະລິມານ homogeneous ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດໃນນ້ໍາຕານທີ່ເຢັນ. ພວກເຮົາໄດ້ອອກຈາກຕູ້ເຢັນທີ່ມີເຄັດລັບເກືອບພ້ອມ, ແລະຖ້າຄີມນົມສົ້ມຖືກແຊ່ແຂໍງແລ້ວ, ຈູດຊອດອອກຈາກ kiwi ຢູ່ເທິງແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນອີກ 3 ຊົ່ວໂມງ.

cake ໂຍຜະລິດຕະພັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍແຊ່ແຂໍງຖືກຕົກແຕ່ງຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍຕ່ອນ kiwi ແລະຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງ. dessert Delicious ແລະ light ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ແທນ kiwi, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນຫຼືຫມາກໄມ້ອື່ນໆ. ຕົວຢ່າງ: ຖ້າທ່ານເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບສູດນີ້, ແຕ່ຕື່ມຫມາກກ້ວຍ, ທ່ານຈະມີ cake peach yoghurt delicious delicious. ໃນວິທີດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ cake ນົມສົ້ມກັບ strawberries ໄດ້.

ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະທົດລອງແລະກະລຸນາຕົວທ່ານເອງດ້ວຍຄວາມພໍໃຈ delicious ຕ່າງໆ.