ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເຫັນກ່ອນຕົວເຮົາເອງມ້ວນຕັບເປັນຕາຫນ້າກິນ, ພວກເຮົາທໍາອິດຕ້ອງການທີ່ຈະເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງມັນ. ແລະໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຄິດກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຕັບໄກ່, ເຊິ່ງອາຫານນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ມັນມີຄວາມສໍາຄັນຫລາຍທີ່ຈະລວມເອົາຜະລິດຕະພັນເສີມໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຕັບໄກ່
ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນອື່ນໆ, ຕັບຂອງນົກແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຖິງແມ່ນວ່າອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນຍັງມີຢູ່ນີ້ - ປະມານ 35-39% ຂອງມະຫາຊົນທັງຫມົດ. ແລະຍັງ, ຕັບໄກ່ບໍ່ມີພະລັງງານສູງເກີນໄປ, ແລະມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນດິບແມ່ນປະມານ 100-120 kcal. ມັນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນສໍາລັບໂລກອ້ວນແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງອາຫານ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີການນໍາສະເຫນີຈໍານວນເງິນທີ່ໃຊ້ວຽກຫລາຍແລະຈຸລິນຊີ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະຕອບຄໍາຖາມ, ສິ່ງທີ່ວິຕາມິນໃນຕັບໄກ່ແມ່ນ, ມັນຍາກທີ່ຈະເວົ້າວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຫຍັງ. ຂອງທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທີ່ສຸດສາມາດສັງເກດເຫັນ ວິຕາມິນ B, A, E, C, K, RR, ແລະອື່ນໆ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຕັບໄກ່
ຂໍຂອບໃຈກັບການມີວິຕາມິນ C ແລະ selenium, ທາດໂປຼຕີນຈາກຕັບໄກ່ແມ່ນຖືກທໍາລາຍຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານຂອງນັກກິລາທີ່ຕ້ອງການສ້າງມະຫາຊົນກ້າມເນື້ອຢ່າງໄວວາ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕັບໄກ່ແມ່ນຍ້ອນທາດທີ່ມີທາດເຫລໍກ, ທອງແດງແລະສັງກະສີທີ່ສູງທີ່ເຮັດໃຫ້ເລືອດສູງແລະເພີ່ມ hemoglobin. ມັນຄວນກິນເລື້ອຍໆສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງແລະພະຍາດຮ້າຍແຮງອື່ນໆ. ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານ. ແລະ magnesium ແລະ potassium , ມີຢູ່ໃນມັນ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ຄົນທີ່ມີພະຍາດລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະການເພີ່ມ cholesterol ໃນເລືອດ.