ແນ່ນອນວ່າສູດການນໍາສະເຫນີຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວສໍາລັບຄູ່ຮັກ. ແລະຊ່ວຍພວກເຮົາໃນຜູ້ຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ແທ້ຈິງຂອງແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມນີ້ - multivarka.
steaks ຊີ້ນໃນ multivarquet - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 650 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 95 ກໍາ
- ຫນຶ່ງໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດກາງ;
- ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ;
- ຄີມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງ 15% - 30 g;
- mayonnaise -25 g
- ສີດໍາ pepper ດິນ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອກະກຽມ cutlets ນ້ໍາ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກ່ອນການລ້າງແລະຕົ້ມຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ mincemeat. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ grinder ຊີ້ນທີ່ມີເຄືອຂ່າຍຂະຫນາດກາງຫຼືພວກເຮົາຈະປຸງແຕ່ງຊີ້ນຢູ່ໃນຖັງຂອງເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍ "ຫົວມີດ". ຜັກບົ່ວທີ່ຖືກທໍາລາຍແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຍັງຕັດດ້ວຍມີດແຫຼມ, ມັນຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນຂອງອາຫານ. ແລະຂະຫນາດຂອງ cubes ຄວນຈະເປັນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມແລະປ່ອຍໃຫ້ຫນັງສືພິມ. ໃນປັດຈຸບັນປະສົມຊີ້ນຟັກ, ຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທຽມຜັດ, ຂັບໃນໄຂ່ດຽວກັນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບ pepper ດິນແລະເກືອແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະຕີອອກເລັກຫນ້ອຍ. ດ້ວຍມືທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ, ພວກເຮົາປະກອບອອກມາຈາກມວນທີ່ໄດ້ຮັບຂອງເຄື່ອງຕັດແລະວາງໄວ້ໃນເມັດກ່ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ອອກແບບສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ. ຢ່າລືມຫຼີ້ນນ້ໍາໃນ multicast ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕິດຕັ້ງກະຕ່າທີ່ມີຕ່ອນໃນມັນ. ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ສໍາລັບສາມສິບຫ້ານາທີໃນໂຫມດ "Steam".
ເຖິງວ່າຈະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານອາຫານຂອງອາຫານນີ້, ຫຼາຍຄົນຖືກຂັດຂວາງໂດຍຄວາມຫນາແຫນ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງ cutlets ອາຍ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ສີທີ່ໄດ້ເພີ່ມສົດຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດຊື່ນຫຼືໄຂ່ຂີ້ເຜີ້ງທີ່ແຂງແລະຕົ້ມ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບໃນແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ, ຈະເພີ່ມສີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ steak ຈາກຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍໃນ multivark?
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 550 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 70 ກໍາ
- mustard-35 g
- ເຄື່ອງເທດທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແນ່ນອນ, ສູດນີ້ບໍ່ຖືວ່າຈະໄດ້ຮັບການສະເຕັກທີ່ແທ້ຈິງທັງໃນລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນທາງເລືອກອື່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດກິນອາຫານທອດສໍາລັບເຫດຜົນສຸຂະພາບຫຼືພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໄດ້ຮັບຊີ້ນແຂງໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫນ້ອຍ, ສະນັ້ນ, ແນ່ນອນວ່າວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບຖືກຄັດເລືອກ.
ສະນັ້ນ, ເພື່ອປຸງແຕ່ງ steak steak, ຕັດເນື້ອຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງສ່ວນກ່ຽວກັບຫນາສອງຊັງຕີແມັດ, ຈີກໃຫ້ພວກເຂົາເກືອແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງການ, ປົນກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຕັດແລະໃຫ້ພວກເຂົາ marinate ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ lubricate ແຕ່ລະຕ່ອນກັບ mustard, ຈັດວາງມັນສຸດຕັດ foil ແຍກຕ່າງຫາກ, ກວມເອົາທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ທີ່ມັນໄດ້ marinated, ແລະພວກເຮົາທັບຕາ foil ກັບ envelope ໄດ້. ພວກເຮົາມີໃບປິວໃນເຄື່ອງແກ້ວແບບ multicast ທີ່ມີກະຕ່າອາຫານສໍາລັບຄູ່ແຕ່ງຢູ່ໃນມັນ, ໂດຍບໍ່ລືມລືມນ້ໍາບາງໆເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະກະກຽມໃນໂຫມດໄອນ້ໍາ. ຫລັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ມີຄວາມສຸກລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງອາຫານກະກຽມ.