ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສາມສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາຫານດຽວກັນ. ມັນຈະສັ້ນ, ເມັດແລະງ່າຍດາຍໃນ dough kefir. ສູດທີ່ທ່ານມັກສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນວ່າໃນທີ່ສຸດທ່ານແນ່ນອນຈະໄດ້ຮັບຜົນດີ, ເພາະວ່າ ສູດເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກເຈົ້າຂອງຮ້ານແລ້ວ.
ສູດສໍາລັບ pie ງ່າຍໃນ kefir ມີ jam ໃນ multivark ເປັນ
pie ນີ້ສາມາດເອີ້ນວ່າ "ຫ້ານາທີ", ເພາະວ່າ ທີ່ນີ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານແລະອົບບໍ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ໄດ້ມ້ວນ, ກະຈາຍແລະບັນຫາອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- jam-375 ml
- kefir-375 ml
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ໂຊດາ - 15 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 145 ກໍາ
- flour-390 g
- vanillin, ຜົງຕົ້ມ , ມັນເບີ.
ການກະກຽມ
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະກິນຫວານແລະສົ້ມ, ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍຫຼືຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາຊາແລະປົນກັນໄດ້ດີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມະຫາຊົນກາຍເປັນຟອງຫນາ. ້ໍາຕານຖືກລົບກວນດ້ວຍໄຂ່, ພວກເຮົາຕື່ມ kefir ແລະຄ່ອຍໆພວກເຮົາແນະນໍາ flour ກັບ vanillin. ທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ດັ່ງນັ້ນ dough ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບກ້ອນ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນສໍາເລັດຮູບແລະປະສົມມັນ. ພວກເຮົາໄດ້ປະສົມຈອກນ້ໍາມັນ multivark ແລະ poured ອອກ dough. pie ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບ "Baking" ສໍາລັບ 45 ນາທີ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ກັບ jam jam ໃນ multivark ເປັນແນວໃດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຍີດ - 30 ກໍາ
- sugar-125 g
- ນົມ - 160 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 55 ມລ;
- flour-480 g
- breadcrumbs-75 g
- jam raspberry - 200 ມລ;
- vanillin, ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
ການກະກຽມ
knead ກັບສ້ອມທີ່ມີຫນຶ່ງບ່ວງ້ໍາຕານ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບມະຫາຊົນເປັນຂອງແຫຼວ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຊື້ອໄວຣັດທີ່ແຫ້ງ, ແຕ່ວ່າມັນຫນ້ອຍສາມເທື່ອ. ບໍ່ໃຫ້້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ເພີ່ມ 180 g ຂອງ flour, ເປັນປະສົມທີ່ດີ, ມັນບໍ່ຂີ້ຮ້າຍຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນນີ້ມີກ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຈະແຕກແຍກ. ກວມເອົາແລະຮັກສາໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນໃນ 15 ນາທີ.
ໃນຂະນະດຽວ, ໄຂ່ໄດ້ຖືກ stirred ກັບມັນເບີ, ເກືອ, ້ໍາຕານແລະ vanillin. ພວກເຮົາໄດ້ປົນກັນກັບປໍ້າເຂົ້າໄປໃກ້ຊິດແລະຄ່ອຍໆຖັດອອກດ້ວຍແປ້ງທີ່ມີຢູ່ໃນແຕ່ລະເວລາປົນກັນ. ທ່ານສາມາດສໍາເລັດການສີດພົ່ນຂອງ dough ໃນຕາຕະລາງ, ຂີ້ຝຸ່ນມັນດ້ວຍ flour. dough ບໍ່ຫນາແຫນ້ນ, ຖ້າມັນບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າມັນພ້ອມແລ້ວ. ພວກເຮົາຈະເອົາມັນໄວ້ໃນເຕົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະແບ່ງອອກເປັນ 2 ຮຸ້ນບໍ່ເທົ່າທຽມກັນ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່ຖືກມ້ວນເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກແບບແປກແລະຖືກວາງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງມັນຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ມັນຂຶ້ນໄປໃສ່ຝາ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນປະສົມກັບ breadcrumbs ແລະ poured ໃສ່ dough. ເຄື່ອງປອກເກີຈະເລືອກເອົາຄວາມຊຸ່ມເກີນແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້ໄຫລ. ແຄມແມ່ນຫໍ່ພາຍໃນສໍາລັບການຂີ້ເຫຍື້ອ. ແລະໃນປັດຈຸບັນ roll ອອກເປັນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ແລະກວມເອົາ cake, gluing ກັບຊັ້ນລຸ່ມປະມານແຄມ. ໃນຖານະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໄປຫາ quark ແລະ cottage ເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ pie ໃນໂຫມດ "Baking" ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຫັນໄປ, ເພື່ອວ່າສ່ວນເທິງແມ່ນ browned ເກີນໄປ.
cake ດິນເຄ່ືອງທີ່ມີຄວາມຢ້ານກົວກັບ jam ໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນເບີ - 205 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 115 ກໍາ;
- flour-315 g
- baking powder-15 g
- jam-200 g
- ທາດແປ້ງ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາຈືດ - 20 ມລ;
- vanillin
ການກະກຽມ
ຜັດແປ້ງແລະປະສົມກັບຜົງແປ້ງແລະ vanillin. ນ້ໍາມັນກ່ອນການປຸງແຕ່ງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະແຊ່ເຢັນ, ດີ, ຫຼືພຽງແຕ່ເຢັນລົງດີ. ວຽກງານຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອການຂຸດນ້ໍາມັນດ້ວຍການໃຊ້ມີດຫຼືຢູ່ເທິງແກ້ວ, ຖ້າມັນຖືກແຊ່ແຂໍງ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຂັດມັນດ້ວຍ flour ເຂົ້າໄປໃນ crumb. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ນ້ໍາມັນ, ໃນຫຼັກການ, ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ margarine ຄີມດີ. ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມນ້ໍານາວແລະສົ່ງມັນໄປ crum ມັນເບີ, ປົນມັນດີ, ຖ້າມັນຕິດ