ຊີ້ນຂອງ elk - ດີແລະບໍ່ດີ

Elk ບໍ່ແມ່ນຊີ້ນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ບາງຄົນບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມມັນເລີຍ, ແລະມັນເປັນເລື່ອງທີ່ບໍ່ດີ, ເພາະວ່າຊີ້ນ elk ມີຄຸນສົມບັດທາງລົດຊາດພິເສດແລະຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນເນື້ອຫມູໄດ້ບໍ?

ຫນ້າທໍາອິດທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າເຖິງ ເນື້ອໃນ caloric ຕ່ໍາຂອງຊີ້ນ moose - 100 g ມີພຽງແຕ່ 100-110 ພະລັງງານ. ໄຂມັນໃນແອວແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນແມ່ນທາດໂປຼຕິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະເພດຂອງຊີ້ນນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອຸດົມສົມບູນແລະຖືກພິຈາລະນາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊະນິດໄຂມັນຫຼາຍ (ຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ). ຄຸນນະສົມບັດນີ້ແມ່ນແນ່ນອນຄຸ້ມຄ່າການໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມຈໍາກັດການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ໍາຂອງແອວເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດແກ່ຜູ້ທີ່ມີລະດັບ cholesterol ສູງໃນເລືອດ. ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຊີ້ນ elk ແລະສໍາລັບນັກກິລາ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເນື່ອງຈາກວ່າອົງປະກອບຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຊະນິດນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.

1. ໃນແອວ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຊຸດຂອງວິຕາມິນ B ທີ່ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການ hematopoiesis, ຄວບຄຸມໄຂມັນ, ໂປຕີນແລະທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ເຂົ້າຮ່ວມການບໍາລຸງຮັກສາພູມຕ້ານທານ, ແລະປະຕິບັດຫນ້າທີ່ອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.
2. ຊີ້ນຂອງ elk ຍັງປະກອບດ້ວຍ potassium, ທາດການຊຽມແລະ magnesium, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການດໍາເນີນງານຕາມປົກກະຕິຂອງກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈ.
3. ສູງໃນ moose ແລະເນື້ອໃນຂອງທາດເຫຼັກ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພດອື່ນໆຂອງຊີ້ນ. ການນໍາໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິຂອງມັນຈະເປັນການປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງຢ່າງດີ.
4. ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຊ້າງນີ້ບໍ່ສິ້ນສຸດ. ມັນຍັງພົບເຫັນ phosphorus , ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສານປະກອບທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
5. ຊີ້ນ Elk ຍັງປະກອບດ້ວຍສັງກະສີ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການດໍາເນີນງານຕາມປົກກະຕິຂອງລະບົບການຈະເລີນພັນຂອງຜູ້ຊາຍແລະລະບົບ endocrine ທັງຫມົດ.
6. ຍັງຢູ່ໃນຫາງແມ່ນເນື້ອໃນສູງຂອງທາດໄອໂອດິນເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮໍໂມນຕ່ອມ thyroid. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ກິນມັນຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ມີຫນ້ອຍທີ່ຈະພັດທະນາ hypothyroidism.

ມັນຄວນຈະເວົ້າວ່າຊີ້ນ elk ຖືກພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບດ້ານຊີວະພາບໃນການປຽບທຽບກັບຊີ້ນຂອງສັດທີ່ປູກ, ເນື່ອງຈາກໃນສະພາບແວດລ້ອມອຸດສາຫະກໍາທີ່ພວກມັນໄດ້ຮັບຢາຕ້ານເຊື້ອ, ແລະບາງຄັ້ງຮໍໂມນ, ຫມູແມ່ນຢູ່ໃນປ່າທໍາມະຊາດ. ສະນັ້ນຊີ້ນ elk ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບການເຮັດນ້ໍາແຮ່ອຸດົມສົມບູນ, ຈີ່, ຂູດແລະຂົມ. ໃສ່ຖ້ວຍໃສ່ກັບເມນູຂອງທ່ານ, ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງແລະຂໍ້ຄວນລະວັງ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຊີ້ນຫອກ

ຖ້າທ່ານກິນຊໍ່ເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານຄວນທົດລອງເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ມີຄວາມປາດຖະຫນາຂອງບຸກຄົນ. ສິ່ງອື່ນທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນຊີ້ນ moose, ສະນັ້ນມັນແຂງຂອງມັນ. ນີ້ໃຊ້ຫຼາຍກວ່າຊີ້ນຂອງສັດເກົ່າ, ແລະຊີ້ນຂອງເພດຍິງມີຄຸນນະພາບລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ບາງຢ່າງກະທັດຮັດ ແລະຊີ້ນ elk ແຂງສໍາລັບຄົນພິການໃນລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຄວນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານມັນຄວນແຊ່ນ້ໍາໃນເຫລົ້າຂາວຫຼືນ້ໍາຈືດຫຼາຍໆມື້. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອ່ອນໆ, ແຕ່ຜ່ອນຄາຍກັບກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ. ເດັກຄວນໄດ້ຮັບຊີ້ນນີ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງເນື່ອງຈາກວ່າມັນແຂງ.

ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຮ້າຍແຮງສາມາດເກີດຈາກຊີ້ນຫອກ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ກະກຽມຢ່າງລະອຽດ. ບັນຫາແມ່ນວ່າມູດສາມາດເຈັບປ່ວຍກັບ Finnoze. ຕົວແທນທີ່ເປັນສາເຫດຂອງມັນຄ້າຍຄືກັບຮູບໄຂ່ທີ່ມີຂະຫນາດ 5 ຫາ 15 ມມແລະຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ, ຂົ້ວໄຂ່ຂົມຫຼືຊີ້ນງົວບໍ່ດີແມ່ນອັນຕະລາຍ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ finnosis ບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກວດກາຊີ້ນກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ.