ພວກເຮົາໄດ້ເປີດລະດູຮ້ອນຂອງສູດຮ້ອນແລະຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຄັ້ງໄດ້ເວົ້າລົມກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຫນຶ່ງໃນຜັກຕົ້ນຕໍຂອງລະດູການນີ້ - zucchini. ໃນປັດຈຸບັນ, ສູດສູດຄ້າຍຄືກັນຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ gadget ເຮືອນຄົວທີ່ເປັນ - multivark.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ zucchini stuffed ກັບໄກ່?
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-750 g
- ເນື້ອໄກ່ - 230 ກໍາ;
- ຊີດຄີມ - 35 ກໍາ;
- ຜະສົມຜະສານເຄມີທີ່ແຂງ - 60 g;
- pepper jalapeno - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນຂະນະທີ່ multivarka ແມ່ນການອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນ "Baking", ໃຫ້ກະກຽມ zucchini ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບພວກເຂົາ. Zucchini ຕັດຕາມເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະການນໍາໃຊ້ບ່ວງ, ພວກເຮົາສະກັດຈາກແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ pulp ດັ່ງນັ້ນຜົນຜະລິດແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ canoe ຜັກ. ໃນເວລາທີ່ zucchini ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາໄກ່, ມັນຄວນຈະຖືກປວດແລະຂົ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບເນີຍແຂງສີຄີມແລະ pepper ຟັກ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢູ່ໃນຮັງຂອງ canoes squash ແລະພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຜັກໃນ multivark. ພວກເຮົາກໍານົດຊົ່ວໂມງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ແລະຫຼັງຈາກ 2/3 ເວລາ, sprinkle ເທິງຂອງອາຫານທີ່ມີສ່ວນຂອງເນີຍແຂງ.
Courgettes stuffed ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini (ຂະຫນາດກາງ) - 2 ຊິ້ນ
- ຊັອກໂກແລດ ricotta or cottage-110 ກໍາ
- ເຫັດແຂງ - 45 ກຼາມ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມເນີຍ - 60 ກຼາມ;
- ສີຂຽວຂອງ dill.
ການກະກຽມ
ການຕັດ zucchini ເປັນ halves ເທົ່າທຽມກັນ, ພວກເຮົາສະກັດຈາກແກ່ນແຕ່ລະຄົນແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ pulp ໄດ້. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, whisk ທຸກຊະນິດຂອງເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນດິນທີ່ມີ homogeneous, ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນຂອງສີຂຽວແລະຜັກທຽມດ້ວຍເກືອທະເລ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເນີຍແຂງຢູ່ໃນຜົ້ງແລະໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອກຽມພ້ອມສໍາລັບ 50 ນາທີໃນ "Bake".
ອາຫານນີ້ແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຫນ້ອຍ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະກຽມ ໄຂ່ zucchini ໃນ multivarquet ສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ, ວາງຢອກ courgettes ສຸດ grill ຂອງ steamer ໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາ. ການກະກຽມໃນຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມຈະໃຊ້ເວລາພຽງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເທົ່ານັ້ນ.
Zucchini stuffed ກັບຊີ້ນ minced ໃນ batter
ຖ້າການປາກເວົ້າໃນຕອນຕົ້ນແມ່ນກ່ຽວກັບສູດປະສົມປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໄປຫາຕົວເລກຂອງພວກເຂົາ. ຂົ້ວທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງມັນເບີ zucchini, ນອກຈາກນັ້ນເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຈະເປັນ favorite ຂອງທ່ານໃນບັນດາອາຫານຮ້ອນໃນ summer ນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂະຫນາດໃຫຍ່ zucchini - 1 ສິ້ນ;
- flour-85 g
- ນ້ໍາແກ້ວຫຼືເບຍ - 150 g;
- ເນື້ອຫັ່ນ - 230 ກໍາ
- ຜັກຕົ້ມແຫ້ງ
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄວັນຢາສູບ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາມັນອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark ໃນ "Bake", ຕັດ zucchini ໃນວົງມົນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕັດອອກເມັດ, ປ່ຽນແຕ່ລະວົງກົມເປັນວົງ. ການກະກຽມນ້ໍາຊາແລະແປ້ງທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ. ສໍາລັບການຕື່ມຊີ້ນ, ມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະສົມທົບການ forcemeat (ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ) ທີ່ມີ paprika smoked, sliced ມີ rosemary ແລະຜັກທຽມຕັດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມໃສ່ຂຸມຂອງ squash ແລະ smoothen ມັນ, ໃນລັກສະນະຂອງ cutlets ໄດ້. ພວກເຮົາອາບນ້ໍາມັນຜັກໃນ batter, ໃຫ້ໄຫຼເກີນໄປ. ຈູດຈືດຊືດໃນຫຼາຍໆແກ່ນຈົນກ່ວາມັນສີນ້ໍາຕານຢູ່ໃນເຕົາຂອງອຸປະກອນ.
Courgettes stuffed ກັບຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini (ຂະຫນາດກາງ) - 4 ຊິ້ນ
- ກ້ວຍ (ໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - 70 ກໍາ
- ຫວານຫວານ 90 ກຼາມ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- parsley greens
- ຂະຫນົມປັງ - 112 ກໍາ
- gram Parmesan-50 g
- tomato puree - 90 ml.
ການກະກຽມ
ແບ່ງປັນ zucchini ເປັນສອງ halves, ພວກເຮົາສະກັດຈາກແກ່ນແຕ່ລະຄົນ, ຟັກລະອຽດແລະໃຫ້ພວກເຂົາຜ່ານນ້ໍາຮ້ອນອົບອຸ່ນກັບເນື້ອຫນັງຂອງ eggplant, pepper ແລະຜັກບົ່ວສຸດ Baking. ພວກເຮົາບໍ່ປ່ຽນລະບອບປະສົມ, ປະສົມຜັກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມບໍລິສຸດເລັ່ນ, ວາງອອກໃນເຮືອ Zucchini ແລະ sprinkle crumbs ເຂົ້າຈີ່ກັບເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາກັບຄືນອາຫານຄືນກັບໂຖປັດສະວະແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ, ມັນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເພີ່ມສີຂຽວແປກໆເທົ່ານັ້ນ.