ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຮູ້ວ່າ arugula ຫຼື arugula ເປັນຂອງຄອບຄົວ cruciferous. ພືດດັ່ງກ່າວມີຫຼາຍວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຄຸນສົມບັດໃນທາງບວກກັບພືດ. ຄອບຄົວນີ້ຍັງປະກອບມີພືດອື່ນໆ, ຊຶ່ງຖືກແຍກອອກຈາກຈໍານວນອົງປະກອບທີ່ເປັນຢາຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ຖົງຂອງຜູ້ລ້ຽງແກະ, ການຂົ່ມຂືນແລະພືດຜັດເຜັດຕ່າງໆ.
ກ່ອນຫນ້ານີ້, arugula ເປັນພືດທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ແກ່ສັດລ້ຽງສັດແລະນົກເທົ່ານັ້ນ. ໃນມື້ນີ້ສະຖານະການມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນປັດຈຸບັນປະຊາຊົນໃຊ້ງ່າກ້ວຍເປັນພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະໃຫ້ອາຫານລົດເຜັດ. ມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດຫຼືຊີ້ນໄດ້. ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດແມ່ນພຽງແຕ່ປະທັບໃຈ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ລົດຊາດຂອງຫຍ້າແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຫມາກພ້າວ, ຫມາກພິກທີ່ມີສ່ວນຜະສົມຂອງມັນຕົ້ນ. ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດຄ້າຍຄື sorrel.
ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບ arugula ແລະສິ່ງທີ່ມັນປະກອບມີ?
ການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມຈະສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ທັນທີຖ້າທ່ານຊອກຫາສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດໃນມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນໂຄງສ້າງຂອງ 100 g ຂອງອົງປະກອບຂອງພືດເຊັ່ນ microcells ເຂົ້າ:
- ນ້ໍາຕານ 2,1 g;
- ໄຂມັນ 07 ກໍາ
- ກົດໄຂມັນ 0,1 g
- sodium 003 g
- ວິຕາມິນ A, B, C, E, K ແລະ T;
- ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ (30%).
ທັງຫມົດນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ຂອງພືດ. ການຂາດແຄນພຽງແຕ່ຂອງພືດແມ່ນເນື້ອທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງມັນ, ແຕ່ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆທີ່ຊົດເຊີຍນີ້. ການນໍາໃຊ້ສະຫຼັດຫມາກຂຸ້ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເພາະວ່າພືດມີຈຸລິນຊີທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງລະບົບຂອງຮ່າງກາຍທັງຫມົດຂອງມະນຸດ.
ພືດຍັງມີຄຸນສົມບັດຢາ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາສູງຂອງບາງອົງປະກອບ, ມັນສາມາດ:
- ເພີ່ມລະດັບຂອງ hemoglobin ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ;
- ພືດຊ່ວຍເຫຼືອໃນການລົບ cholesterol ເກີນຈາກຮ່າງກາຍ;
- ການຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງຂະບວນການການລະບາດຂອງສານໃນຮ່າງກາຍ;
- ຮັກສາໂຕນຂອງຮ່າງກາຍ;
- ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນ້ໍາຕານໃນເລືອດ;
- ເສີມສ້າງກໍາແພງຫີນຂອງເສັ້ນເລືອດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ arugula ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບຫາຍໃຈ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນປະໂຫຍດທີ່ເກີດຂື້ນ. ມັນເປັນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອ.
Rukkola ເປັນວິທີແກ້ໄຂອາຫານ
ມີຫນ້ອຍຮູ້ຈັກ, ແຕ່ arugula ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກແລະປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍ. ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ເຊິ່ງມັກຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານອາຫານໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ. ພືດແມ່ນດີຫຼາຍທີ່ຈະກິນໃນໄລຍະອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍໆອົງປະກອບທີ່ບໍ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນລະຫວ່າງອາຫານ. ໃນ rukkole ເສັ້ນໄຍພຽງພໍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ satiety ເປັນ.
ການປິ່ນປົວພະຍາດ gastrointestinal
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນສະຫຼັດ Rucola ຍັງມີການເຮັດວຽກກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້. ພືດຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບໂຣກດັ່ງກ່າວເປັນແຜຫຼືແຜ່ກະຈາຍ. ບາງຄົນທີ່ເປັນພະຍາດ gastroenterologists ຈາກອາເມລິກາດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພືດສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍກໍາຈັດອາການກະເພາະລໍາໄສ້ກະເພາະອາຫານໄດ້. ພືດສາມາດປ້ອງກັນຝາຂອງກະເພາະອາຫານແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ພວກເຂົາ, ດັ່ງນັ້ນການປິ່ນປົວແຜ.
ຜູ້ຊາຍບາງຄົນໃຊ້ arugula ເພື່ອຍົກສູງຄວາມສາມາດຂອງຜູ້ຊາຍ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ເຄື່ອງດື່ມພິເສດໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກພືດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄວາມສາມາດຂອງຜູ້ຊາຍ. ພືດທີ່ປະຕິບັດຄ້າຍຄື aphrodisiac ທໍາມະຊາດ. ບາງຄົນທີ່ຢູ່ໃນເວລາຂອງພວກເຮົາກໍ່ພະຍາຍາມໃຊ້ຕົ້ມເພື່ອປັບປຸງການທໍາງານຂອງການຕິດຕໍ່ທາງເພດສໍາພັນ.