Kissel ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານພື້ນເມືອງໃນລັດເຊຍ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຫລາຍປະເທດເອີຣົບ.
ຫມາກກອກຫມາກໄມ້ Yagodno ຖືເປັນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດໃນປະໂຫຍດ, ໂດຍຈໍານວນຂອງວິຕາມິນແລະອາຊິດອາມິໂນທີ່ມີຢູ່ໃນນັ້ນ. ກ່ອນຫນ້ານີ້ Kissel ບໍ່ຫນາແຫນ້ນກັບທາດແປ້ງ, ແຕ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ໃນເມັດທີ່ມີເມັດຫມັກ. ໃນມື້ນີ້ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຫມາກໄມ້, ຢານ້ໍາ, ນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ, ແຕ່ແມ່ນມາຈາກ jam ຫຼື jam. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສະແດງວິທີເຮັດໃຫ້ວຸ້ນວຸ້ນວາຍແລະມີສຸຂະພາບດີຈາກ jam. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຂີ້ເຫຍື້ອໃດໆທີ່ທ່ານມີຢູ່: strawberry, cherry, plum, currant ຫຼືອື່ນໆ.
Kissel ຈາກ jam raspberry
jam jam ເປັນຫນຶ່ງໃນການກະກຽມທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບລະດູຫນາວ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຢາແກ້ປວດເຢັນ, ເພີ່ມຊາ, ຫຼືໃຊ້ເປັນອາຫານສໍາລັບ pancakes, ແຕ່ຍັງຕົ້ມມັນດ້ວຍ kissel stunning. ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນວຸ້ນຈາກ jam raspberry? ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າຄວາມສອດຄ່ອງຂອງວຸ້ນຈາກທາດແປ້ງແລະຜັກບົ່ວໂດຍກົງແມ່ນຂຶ້ນກັບຈໍານວນທາດແປ້ງມັນຕົ້ນທີ່ເພີ່ມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດຫຼາຍກວ່າ, ເອົາທາດແປ້ງຫຼາຍຂຶ້ນແລະອີກປະການຫນຶ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- water-2 l
- ທາດແປ້ງ - 3-4 st. ບ່ວງ
- jam crimson - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອ kissel ຂອງພວກເຮົາແມ່ນສອດຄ່ອງ homogeneous ແລະມັນບໍ່ໄດ້ມົນຕີແກ່ນຂອງ raspberries, ເອົາໂຖປັດສະວະເປັນແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍ layer double ຂອງ gauze. ລະມັດລະວັງຈັດວາງ jam jam raspberry ໃນ cheesecloth ໄດ້, ລະມັດລະວັງຖືມັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ sag. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, squeeze jam ໄດ້. ແກ່ນທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ໃນຜ້າຫີນກໍຖືກຖິ້ມອອກ. ທາດໂປຼຕີນກ່ອນທີ່ຈະເຈືອຈາງໃນນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ຮຸ່ງເຮືອງ. ໃນຊີ້ນປະສົມກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ຄ່ອຍໆຈູດເຂົ້າຫນົມອົມແລະຫຼັງຈາກ 5 ນາທີຕື່ມນ້ໍາຕານເລັກໆນ້ອຍໆຂອງທາດແປ້ງ. ຢ່າລືມທີ່ຈະກະແຈກກະຈາຍຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອໃຫ້ກ້ອນບໍ່ປະກອບ. ທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ເອົາວຸ້ນຈາກຄວາມຮ້ອນແລະ refrigerate. Kissel ຈາກ jam raspberry ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ cookies ໃດຫນຶ່ງຫຼືພຽງແຕ່ມີ loaf ເປັນ.
Kissel ຈາກ jam strawberry
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 1 l;
- jam strawberry - 3-4 st. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ທາດແປ້ງ
- ປາດຢາງຂອງອາຊິດຊິລິກ.
ການກະກຽມ
ຂີ້ຝຸ່ນມີນ້ໍາຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບເວລາ 5-7 ນາທີ. ການກັ່ນຕອງ້ໍາຢາງຜົນໂດຍຜ່ານຖ່ານ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ອາຊິດ citric ແລະປະສົມເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້້ໍາຕານທັງຫມົດທີ່ຈະລະລາຍ. ຄ່ອຍໆລົງໃນນ້ໍາຕານກ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາເຢັນແລະນໍາປະສົມກັບຕົ້ມ. ເອົາອອກຈາກໄຟໄຫມ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ kissel ປະສົມແລະເຢັນ.
Kissel ຈາກ jam cherry ແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 1 l;
- jam jam (ມັກໂດຍບໍ່ມີການ pits) - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກໂປມ - 2-3 ຊິ້ນ;
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃສ່ຫມໍ້ນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕົ້ມ. ໃນສອງສາມນາທີ, ຕື່ມການ jam cherry ໄດ້
ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງວຸ້ນ
ແພດແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ວຸ້ນສໍາລັບຄົນທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດທາງກະເພາະລໍາໄສ້, ໂດຍສະເພາະກັບອາການກະເພາະກະເພາະລໍາໄສ້. ນອກຈາກນັ້ນມັນຍັງມີປະໂຫຍດແກ່ປະຊາຊົນທີ່ທົນທຸກຈາກໂລກອ້ວນ, ຍ້ອນມັນສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມໃຈແລະບໍ່ໄດ້ຮັບໄຂມັນຈາກມັນ. ຫມາກເລັ່ນແຕ່ລະຄົນ, ທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງວຸ້ນ, ປິ່ນປົວພະຍາດຂອງມັນ. Kissel ຈາກ jam cherry ຊ່ວຍກັບພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈ. Kissel ຂອງຫມາກໂປມແລະ jam cherry ປັບປຸງການເຮັດວຽກ pancreatic, ອົງປະກອບຂອງເລືອດ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການນໍາໃຊ້ວຸ້ນວາຍຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານຈະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະແຂງແຮງ. ດັ່ງນັ້ນຈຸກຄຸກສໍາຫລັບສຸຂະພາບ!