ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ວ່າຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກກ້ຽງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ພວກເຂົາຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງສ່ວນແບ່ງຂອງຊ້າງຂອງວິຕາມິນຊີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫມາກນາວນີ້ໄດ້ກາຍເປັນປະເພດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນແລະສັນຍາລັກພ້ອມກັບວັນພັກປີໃຫມ່.
ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງພາສາ, ມີຈໍານວນເງິນທີ່ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຝົນ. ແລະຫຼາຍໆຄົນກໍ່ບໍ່ຮູ້ວ່າກະດາດເຫຼົ່ານີ້ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທັງແຫ້ງແລະສົດ, ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນການປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າສິ່ງໃດທີ່ສາມາດກະກຽມຈາກເຄ່ືອກ Mandarin ແລະເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມ, ຊາແລະ jam ຈາກພວກມັນ.
ດື່ມຈາກເກືອຫມາກພ້າວ
ສ່ວນປະກອບ:
- fresh tangerine peel
- ້ໍາຕານ granulated - ກັບລົດຊາດ;
- citric acid - ກັບລົດຊາດ;
- ນໍ້າ purified.
ການກະກຽມ
ເປືອກມີນ້ໍາເຜີ້ງສົດຖືກວາງຢູ່ໃນກະປ໋ອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຂຶ້ນໄປເທິງ, ແລະຫຼີ້ນນ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ຮ້ອນເພື່ອຕົ້ມ. ອອກຈາກຖັງທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງ.
ຫຼັງຈາກທີ່ເວລາຜ່ານໄປແລ້ວ, ຈົ່ງເອົານໍ້າຂອງກະປ໋ອງໄປໃສ່ແກ້ວ enamel, ໃສ່້ໍາຕົ້ມໃສ່ໄຟ, ເຮັດໃຫ້ເປືອກຜັດຜ່ານແກະຊີ້ນ, ຫຼືປາດມັນໄວ້ໃນຖັງຂອງເຄື່ອງປັ່ນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບມະຫາຊົນບິດເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນອີກມື້ຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກັ່ນຕອງມະຫາຊົນໂດຍຜ່ານ cheesecloth ໄດ້, squeeze ມັນດີ, ລະດູມັນກັບ້ໍາຕານແລະອາຊິດ citric, ປະສົມມັນຈົນກ່ວາທັງຫມົດໄປເຊຍກັນແມ່ນການລວບລວມ, ພວກເຮົາງາມຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜ່ານເຂົ້າໄປໃນ jug ຫຼືອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມອື່ນໆແລະສາມາດມີຄວາມສຸກມັນ.
Mandarin Crust Tea-Recipe
ສ່ວນປະກອບ:
- crusts ເມ່ືອຍ່ອງ crushed - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- ຊາສີດໍາ ຫຼືສີຂຽວ - 2 tsp.
- ້ໍາຕານ granulated - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາປະລິມານ - 500 ມົນ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບເມັດແດງ, ຈົມນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການດື່ມນ້ໍາສົ້ມຫຼືສີຂຽວແລະຝຼັ່ງຂື້ນ, ເອົານ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາແຊ່ນ້ໍາເຜີ້ງ, ກວມເອົາເຄື່ອງດື່ມເບຍທີ່ມີຜ້າຝ້າຍແລະປ່ອຍໃຫ້ເຈຍເຈັດນາທີ. ຊາກຽມພ້ອມທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະມີຄວາມສຸກ.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊາ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງ crusts ຫມາກໄມ້ສົດແລະແຫ້ງ.
ສູດສໍາລັບການ jam ຈາກ crust Mandarin
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ານໃບ tangerine ສົດ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1,5 ກິໂລ;
- ນ້ໍາ.
ການກະກຽມ
ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກະກຽມກະເພາະອາຫານຈາກເມັດຫມາກແດງ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດເປືອກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການ, ເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງຫຼືແກ້ວແກ້ວແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມັນກວມເອົາເນື້ອໃນທັງຫມົດ. ອອກຈາກພື້ນທີ່ສໍາລັບເວລາຊາວສີ່ຊົ່ວໂມງ, ການປ່ຽນແປງຂອງແຫຼວເປັນໄລຍະໃຫມ່.
ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາແລ້ວ, ພວກເຮົາລ້າງເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາສະອາດແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ງາມ້ໍາຕານ granulated, stir ມະຫາຊົນຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນ້ໍາຕົ້ມແລະເຕັມໄປດ້ວຍການຕົ້ມ, ຫຼຸດລົງໄຟກັບຕໍາ່ສຸດທີ່ແລະແຕ່ງກິນ jam
ໃນປັດຈຸບັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ jam ຈາກ crusts ສຸດໄຟໄດ້, ໃຫ້ມັນຕົ້ມ, stirring, ແລະຕົ້ມມະຫາຊົນສໍາລັບອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ພວກເຮົາເຊັດຫມໍ້ລ້າງສະອາດແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງ, ແລະຍັງຕົ້ມນໍ້າຫ້ານາທີ. ໃນການກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາສາມາດຂັດຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກຫມໍ້ທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ຫມິ້ນໃສ່ຫມໍ້ຫມອກ, ຝາມັນດ້ວຍຝາທີ່ກຽມໄວ້ແລະວາງໄວ້ພາຍໃຕ້ຜ້າຫຸ້ມອົບອຸ່ນຈົນກວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.