Compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - ສູດ

ຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກ compote ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ?! ມັນອາດຈະເປັນເຫຼົ້າທັງຮ້ອນແລະເຢັນ. ໃນເຢັນ, ມັນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມປານີດຢ່າງສົມບູນ, ສະນັ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນຮ້ອນແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະໃນຮ້ອນ - ມັນຈະອົບອຸ່ນໃນລະດູຫນາວ, ຫຼັງຈາກເວລາຍ່າງຍາວໃນອາກາດຫນາວ.

ຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ແຫ້ງຈາກຫນາກແອບເປີແຫ້ງ, apricots, pears, raisins, plum, ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດຖືວ່າເປັນແຫຼ່ງເສີມຂອງວິຕາມິນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດເຊັ່ນ: ຫມາກນັດແຫ້ງ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກກ້ຽງ. ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ? ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານສູດສໍາລັບ compote ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.

ວິທີການກະກຽມຜະສົມຫມາກໄມ້ແຫ້ງ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກໂປມແຫ້ງ - 200 ກໍາ;
• pears ແຫ້ງ - 150 g;
• ປະສົມຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - 400 g;
• water-2 l
• ນ້ໍາຕານ - 150 ກໍາ

ການກະກຽມ

ລ້າງຫມາກໂປມທີ່ດີຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ແລະຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງແຊ່ສໍາລັບ 5-10 ນາທີ. ໃນຊອດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມທີ່ດີກວ່າໃຫ້ລະລາຍຫມົດ. ໃນຢານ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ທໍາອິດໃຫ້ຫມາກໂປມແລະຫມາກເລັ່ນ, ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີປະສົມຂອງຫມາກໄມ້. ຈູງມັນທັງຫມົດໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 25 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດ, ຕື່ມ zest ນາວ, vanilla ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນສໍາລັບອີກ 10 ນາທີແລະເອົາມັນອອກຈາກໄຟ. ກວມເອົາດ້ວຍຝາ, ໃຫ້ງົວຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງເພື່ອທໍາລາຍ. ເຄື່ອງດື່ມວິຕາມິນສໍາລັບທຸກລະດູແມ່ນກຽມພ້ອມ!

Compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນ multivark ເປັນ

ຖ້າທ່ານມີ multivarker, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເປັນ compote ງ່າຍດາຍຂອງ compote ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນ multivark ເປັນ. ມັນສະແດງອອກຫຼາຍທີ່ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ.

ຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ຖືກລ້າງແມ່ນຖືກວາງໄວ້ໃນຫຼາຍໆຊະນິດ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະນ້ໍາໃຫ້ເຂົ້າສູງສຸດ. ຜູ້ປະກອບການຫຼາຍຄົນໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໃນລະບົບ "quenching" ປະມານ 1-2 ຊົ່ວໂມງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາເຂົ້າຫນົມໃນຕອນກາງຄືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ multivariate ຈະເຂົ້າໄປໃນໂຫມດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ແລະຫມາກຂອງທ່ານຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງຈະຖືກນໍາໃຊ້ຈົນກ່ວາໃນຕອນເຊົ້າໃນລະດູຮ້ອນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກບ່ວງຫມາກໄມ້ແຫ້ງສໍາລັບເດັກນ້ອຍ?

ເດັກນ້ອຍທຸກຄົນມີຄວາມຮັກແພງຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍຂອງ compote, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ຈາກ dacha ຂອງທ່ານເອງ, ເພາະວ່າພວກເຂົາແມ່ນມິດສະພາບແວດລ້ອມ, ແລະມີນ້ໍາຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານຍັງຕ້ອງຊື້ຫມາກແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນໃຊ້ເວລາທີ່ເຕີບໂຕໃນຂົງເຂດຂອງທ່ານ - ແອບເປີ້ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະອື່ນໆ. ໃນ compote ທ່ານສາມາດເພີ່ມ raisins.

ສ່ວນປະກອບ:

• ປະສົມປະສານຈາກຫມາກໄມ້ຕ່າງໆ (ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກພົ່ນ, ຜັກບົ່ວ) - 350 ກໍາ;
• ນ້ໍາ - 2 ລິດ.

ການກະກຽມ

ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນແລະໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາຮ້ອນ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 30 ນາທີ, ໃນທີ່ສຸດທ່ານສາມາດເພີ່ມມືຂອງ raisins ໄດ້. ແທນທີ່ຈະ້ໍາຕານ, ທ່ານສາມາດໃສ່ບ່ວງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ, ຖ້າເດັກບໍ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ມັນ. compote ສໍາເລັດຮູບຄວນຈະຫຍ້າສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຢັນມັນ.

ວິທີການທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນການຜະສົມຫມາກໄມ້ແຫ້ງ?

Compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ. ໃນຫມາກໄມ້ແຫ້ງປະກອບດ້ວຍ pectins ຫຼາຍ, ເຊິ່ງປັບປຸງຂະບວນການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, stimulate peristalsis ລໍາໄສ້. ມີການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ທີ່ແຫ້ງແລ້ງຕາມປົກກະຕິ, ຂະບວນການຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຮັດຕາມປົກກະຕິ, ສານທີ່ເປັນສານພິດ, cholesterol ເກີນແມ່ນຖືກກໍາຈັດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ອີງຕາມເນື້ອໃນຂອງ microelements ແລະວິຕາມິນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຫຼາຍກ່ວານ້ໍາທີ່ຊື້ໃນຮ້ານໄດ້. ສະນັ້ນດື່ມ compote ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະມີສຸຂະພາບດີ!