ບາງຄົນບໍ່ສົນໃຈສິ່ງທີ່ປະເພດກາເຟທີ່ຈະດື່ມ, ຖ້າຫາກວ່າພຽງແຕ່ somehow bewitched, ມັນແມ່ນ customary ກັບລົດຊາດ. ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມັກດື່ມເຄື່ອງດື່ມກາເຟ, ລາຄາແພງດີ, ປະສົມປະສານ, ບໍ່ດີ, ແລະກໍ່ມີນ້ໍາສະອາດ (ມີເງື່ອນໄຂສໍາລັບການຍ່າງທາງ). ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອົງຄະທາດແມ່ນບຸກຄົນ.
ແຕ່ມີຄົນອື່ນ - ພວກເຂົາມັກກາເຟທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ສໍາລັບປະເທດແລະປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, ການກະກຽມແລະດື່ມກາເຟເປັນປະເພນີວັດທະນະທໍາແບບດັ້ງເດີມ.
ໃນປັດຈຸບັນເຖິງແມ່ນຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກແລະ connoisseurs ຂອງກາເຟສາມາດດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແລະມີລົດຊາດ, ການກະກຽມໃນເຄື່ອງກາເຟທີ່ທັນສະໄຫມ, ຜູ້ຜະລິດກາເຟໄຟຟ້າແບບເຮືອນແບບກ້າວຫນ້າ, ຜູ້ຜະລິດກາເຟ, ແລະແກ້ວກາເຟ.
ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີທີ່ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງກາເຟທີ່ delicious ໃນ turk, ວິທີນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແລະເປັນປະເພນີຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຫຼາຍໆປະເທດ, ອາດຈະເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດ. Turka (ຊື່ອື່ນໆ - jezva ຫຼື ibrik) - ເປັນຖັງພິເສດທີ່ມີການຈັດການສໍາລັບການເຮັດກາເຟເປັນ (ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະມີຫຼາຍ Turks ຂອງປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຟາມ - 1-2-3-4 ຈອກ).
ກາເຟສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ Turkey
ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ວ່າກາເຟສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ Turk ໄດ້ຖືກປັບໄຫມພໍດີ, ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນກົດລະບຽບ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນກາເຟຄວນຈະເປັນພື້ນທີ່ສົດໆ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ໂຮງງານຜະລິດມືຖື (ລວມທັງເຄື່ອງທີ່ບໍ່ແມ່ນໂຮງງານຜະລິດ) ແມ່ນເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປັບຄວາມງາມຂອງເຄື່ອງຂັດໄດ້: ໃນອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ, ສ່ວນທີ່ເຮັດວຽກແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງຕັດຫຍ້າ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກາເຟກາເຟດ້ວຍຕົນເອງ, ທ່ານ meditate ໃນການຄາດເດົາ - ການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີກັບມື້, ຂັ້ນຕອນນີ້ສ້າງໂປຣໄຟລທຸລະກິດທີ່ເຮັດວຽກ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນປັດຈຸບັນທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ກາເຟທີ່ດີໃນພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນການຂາຍມີເຖິງແມ່ນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນເປັນກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ Turk. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມກາເຟຊ້າໆ, ໃສ່ປ່ອງໂລຫະທີ່ມີດິນຊາຍ, ເຊິ່ງມັນຮ້ອນຈາກຂ້າງລຸ່ມນີ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢູ່ເຮືອນ, ວິທີນີ້ບໍ່ແມ່ນສະດວກຫຼາຍ. ສະນັ້ນພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ກາເຟຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດທີ່.
ວິທີການປຸງແຕ່ງກາເຟໃນໂຕກຽວເປັນແນວໃດ?
ການກະກຽມ
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາຕວກກີ - ປະມານ 3/4 ຂອງປະລິມານ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. ພວກເຮົາປ່ຽນຕຸ້ນແລະວາງກາເຟກັບບ່ວງ. ການຄິດໄລ່ປະມານ: 1 ບ່ວງນ້ອຍ "ມີບໍລິການ" ໃນຖ້ວຍກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍມາດຕະຖານ + 1 ບ່ວງເພີ່ມເຕີມສໍາລັບປະລິມານທັງຫມົດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາປ່ຽນ Turk ກັບໄຟແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາຟອງໄດ້ສູງເຖີງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖອນ Turk ຈາກໄຟໄຫມ້ແລະລົບໂຟມໂດຍການ stir, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ Turk ໃນດ້ານລຸ່ມໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ - ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນວ່າລຸ່ມຢູ່ໃນເຢັນ - ຄວາມແຕກຕ່າງກັນອຸນຫະພູມຈະໃຫ້ແນ່ນອນ precipitation ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຖືກຕ້ອງ. ພວກເຮົານໍາເອົານ້ໍາເຢັນໆຈາກນ້ໍາເຢັນມາໃຫ້ຊາວຕຸຣັດ. ຫຼັງຈາກ 2-3 ນາທີພວກເຮົາຈິ່ງຖອກກາເຟເຂົ້າຈີ່ແລະຮັບໃຊ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງກາເຟທີ່ delicious ໃນຕຸລະກີເປັນແນວໃດ?
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຈໍານວນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງກາເຟເຂົ້າໃນຕຸລະກີ. ຈົມນ້ໍາປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມ (ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ). ປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາຍ້າຍ Turk ຈາກໄຟແລະລົບອອກໂຟມໂດຍ stirring ດ້ວຍບ່ວງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຫຼັງຈາກທໍາຄວາມສະອາດຄັ້ງທໍາອິດ, ໃຫ້ເຮັດຄວາມຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ (ຢ່າເຮັດແບບນີ້ຫຼາຍກວ່າ 2 ຄັ້ງ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງທ່ານກ່ວາ).
ຕໍ່ໄປ, ດໍາເນີນການດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໃນສູດກ່ອນຫນ້ານີ້ (ເບິ່ງຂ້າງເທິງ). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ທ່ານທັນທີສາມາດງາມຂອງກາເຟເປັນຈອກ.
ເມື່ອໄວໆມານີ້, ຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍທີ່ນິຍົມແມ່ນສູດ, ໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນກາເຟ, ປຸງແຕ່ງໃນທາງເລືອກທໍາອິດຫຼືທີສອງ, ເພີ່ມເລັກນ້ອຍເປືອກ (ບາງຄັ້ງ vanilla ຫຼືສີແດງ pepper). ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຮັບສຽງສົດໃຫມ່, ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຄມອນສົ່ງເສີມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຄວາມສົນໃຈແລະການເຜົາໄຫມ້ໄຂມັນ. ນອກຈາກນັ້ນໃນກາເຟບາງເທື່ອກໍ່ມີ ເຄື່ອງເທດ ອື່ນບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, vanilla, cardamom, ຂີງ - ດີກວ່າ,
ໃນບາງປະເທດກະຈາຍນ້ໍາເຢັນໃຫ້ຖ້ວຍກາແຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ (ທ່ານສາມາດບີບນ້ໍາເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈອກນ້ໍາໄດ້). ການດື່ມກາເຟທີ່ມີນ້ໍາເຢັນແມ່ນກິດຈະກໍາທີ່ເຫມາະສົມ, ໂດຍສະເພາະໃນມື້ທີ່ຮ້ອນແລະແຫ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ກາເຟສົ່ງເສີມການປ່ອຍນ້ໍາຈາກຮ່າງກາຍ.
ດື່ມກາເຟທີ່ມີນົມໃນຕຸລະກີບໍ່ຄວນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມ້ໍານົມຫຼືຄີມໃນ ກາເຟ - ເພີ່ມຈອກ.