ຄີມສໍາລັບ "Medovika" - ຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການນໍາເຂົ້າຈາກນ້ໍາຜຶ້ງ

ຄີມທີ່ເລືອກທີ່ Cleverly ສໍາລັບ "Medovika" ປະສົມປະສານກັບເຄ້ກທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນແອບາງຢ່າງໃນເວລາສ້າງມັນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມຈະເຮັດໃຫ້ dessert ສໍາເລັດຮູບມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຄວາມດຸ່ນດ່ຽງທີ່ຕ້ອງການຂອງລົດຊາດ.

ຄີມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ "Medovik" ແມ່ນຫຍັງ?

ບຸກຄົນທຸກຄົນມີແນວຄວາມຄິດຂອງຕົນເອງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄີມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ "Medovik" ຄວນ, ແລະພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງລົດຊາດແລະຜູ້ປະກອບອາຫານ. ການຄັດເລືອກການນໍາເຂົ້າ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ບັນຫາຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງປັດໃຈທີ່ເທົ່າທຽມກັນເທົ່າທຽມກັນອື່ນໆ.

1. ຄີມສໍາລັບ cake "Medovik" ຄວນໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດພ້ອມກັບ cake ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປະຕິບັດຈຸດປະສົງຂອງ dessert ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການອອກແບບ, ທ່ານຄວນຈະໃຫ້ຄວາມຮັກທີ່ມີຕໍ່ສີຄີມທີ່ມີຮູບຮ່າງດີແລະຍາວແລະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ.
2. ກັບ cake ຫວານສໍາລັບການອອກແບບຂອງ cake ງ່າຍດາຍທີ່ເຫມາະສົມສີຄີມສົ້ມ laconic ຫຼື impregnation ອື່ນໆທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມແລະຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ້ໍາຕານໃນອົງປະກອບຂອງ.
3. ຖ້າທ່ານວາງແຜນປະສົມກັບ desserts ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼືຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄີມໃນຄີມ, ນົມສົ້ມຫຼືຄີມຈະມີຄວາມກົມກຽວຫຼາຍ.
4. ດ້ວຍຫມາກໄມ້ໃນອົງປະກອບຂອງ cake ຫຼື impregnation, ຄີມ້ໍານົມຂົ້ນມີໍາມັນເບີຈະເຫມາະສົມ.

Custard ສໍາລັບ "Medovika" ໃນນົມ

ເຄ້ກ "Medovik" ມີ custard ແມ່ນ ແສງສະຫວ່າງທີ່ສຸດ, ລະອຽດອ່ອນແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ການຫຼຸດຜ່ອນຫຼືການເພີ່ມສ່ວນທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນອົງປະກອບຂອງແປ້ງແລະມັນເບີ. ຄວາມແຕກຕ່າງແລະຫວານຂອງການນໍາເຂົ້າ, ເຊິ່ງສາມາດປັບຕົວໄດ້ໂດຍປະລິມານຂອງນໍ້າຕານເພີ່ມ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຄີມ, ມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນເວລາສັ້ນໆໃນຕູ້ເຢັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour - 3-4 tbsp. ບ່ວງ
• ນົມ - 0.5 ລິດ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 125 g;
• ເບີ - 120 ກໍາ
• ້ໍາຕານ Vanilla - 1 sachet.

ການກະກຽມ

1. ຜະສົມແປ້ງດ້ວຍນໍ້າຕານແລະໄຂ່, ເພີ່ມສອງບ່ວງ້ໍານົມ.
2. ຄ່ອຍໆຂຸດນົມທີ່ຍັງເຫລືອເຂົ້າໄປໃນການປະສົມແລະເອົາຖັງໄວ້ໃນນ້ໍາ.
3. ເຮັດຄວາມສະອາດພື້ນຖານຂອງຄີມດ້ວຍການແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາຕານ້ໍາຕານຕົ້ມແລະຂື້ນ.
4. ຖອດເຮືອອອກຈາກເຕົາ, ປະສົມໃນເນື້ອໃນຂອງນ້ໍາຕານ vanilla, ເຢັນມັນ, ກວມເອົາຫນ້າດິນທີ່ມີຫນັງອາຫານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສ້າງເປັນເປືອກໃນພື້ນຜິວ.
5. ຕື່ມ ້ໍານົມທີ່ມີສີຄີມສໍາລັບເຄ້ກ "Medovika" ທີ່ມີນ້ໍາມັນອ່ອນ, ຊ້ໍາຊ້ໍາຈົນກ່ວາເປືອກແລະອາກາດ.

ຄີມຄີມສໍາຫລັບ "Medovika"

ສູດສໍາລັບ "Medovika" ມີຄີມສົ້ມຖືກ ນໍາໃຊ້ໂດຍເຈົ້າຂອງ hostesses ເນື່ອງຈາກມີຄວາມພ້ອມແລະຄວາມງ່າຍຂອງການປະຕິບັດ. Impregnation ເທິງພື້ນຖານຂອງສົ້ມສີນ້ໍາຕານຢ່າງສົມບູນສອດຄ່ອງກັບ cake ້ໍາເຜີ້ງຫວານແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອອກແບບຫນ້ອຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍຄວາມໄດ້ປຽບທັງຫມົດຂອງມັນ, ຄີມນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການອອກແບບ desserts.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຄີມສົ້ມມີເນື້ອໃນໄຂມັນຫຼາຍກວ່າ 25% - 0.5 ລິດ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 200 g;
• vanillin-2 pinch

ການກະກຽມ

1. ຄີມສົ້ມສົ້ມຖືກຕີດ້ວຍເຄື່ອງປົນ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຫນາ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານ.
2. ຈູດສອງແກ້ວຂອງ vanillin, ຕີຄີມສົ້ມຈົນກ່ວາຜົງຕານ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍຫມົດ.

ຄີມສໍາລັບ "Medovika" ກັບ້ໍານົມຂົ້ນ

ຄີມທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບ "Medovika" ທີ່ມີນົມຂຸ້ນ ແມ່ນບາງທີອາດເປັນຫນຶ່ງໃນຮູບແບບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການອອກແບບ dessert ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ດອກໄມ້ແລະຮູບແບບຈາກສີຄີມນີ້ເບິ່ງປະທັບໃຈແລະສົມບູນແບບຮູບຮ່າງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດແລະມີຄຸນນະພາບສໍາລັບການສ້າງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມຂົ້ນ - 1 ກະປ໋ອງ
• ເບີ - 250 ກໍາ
• ໂກນຫຼືເຫຼົ້າ (ທາງເລືອກ) - 20 ມລ.

ການກະກຽມ

1. ນ້ໍາມັນ 2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນການກຽມຄີມທີ່ຖືກຄາດວ່າຈະຖືກເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ whipped ຈົນກ່ວາ whitening ແລະ splendor.
2. ຕື່ມ້ໍານົມຂຸ້ນເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ whipping ມະຫາຊົນຈົນກ່ວາລຽບ.
3. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ຕື່ມເຄື່ອງດື່ມຄີມອາຫານ, ເຫຼົ້າຫຼືອາຫານອື່ນໆແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຄີມແມ່ນ whipped.
4. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຄີມສໍາລັບການອອກແບບຂອງ "Medovika", ເອົາມັນກ່ອນທີ່ຈະນີ້ສັ້ນໃນຕູ້ເຢັນ.

ຄີມສໍາລັບ "Medovika" ມີຄີມ

ເມນູປະຈໍາຂອງເມນູອາຫານແບບເລີດຄື "Medovik" ມີ ຄີມຄີມ ຊຶ່ງເຫມາະສໍາຫລັບການນໍາເຂົ້າແລະຜະລິດພັນຕົກແຕ່ງ ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບພາລາມິເຕີທັງຫມົດຂອງຄີມຈະມາຈາກຄີມໄຂມັນສໍາລັບ whipping, ເຊິ່ງແມ່ນ supplemented ໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງທີ່ມີມັນເບີ, gelatin ຫຼືເລດໂກເລດ (ສີຂາວຫຼືຊ້ໍາ).

ສ່ວນປະກອບ:

• ຄີມ - 600 ມົນ
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 g;
• ເບີ - 100 ກໍາ
• ຊັອກໂກແລດສີຂາວ - 70 ກໍາ
• vanillin-pinch

ການກະກຽມ

1. ຄີມນ້ໍາຕານຈະຖືກສົ່ງໄປຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດທີ່ຫນາ, ເພີ່ມຜົງ້ໍາຕານໃນຕອນທ້າຍຂອງການຕີ.
2. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເບຍອ່ອນ, ເພີ່ມເລດໂກເລດສີຂາວແລະ vanillin.
3. ລະມັດລະວັງປົນໂຟມສີຄີມໃນຖານນ້ໍາມັນແລະນໍາໃຊ້ຄີມດ້ວຍຄີມສໍາລັບ "Medovik" ຕາມຈຸດປະສົງທີ່ມີຈຸດປະສົງ.

ຄີມເລດສໍາລັບ "Medovika" - ສູດ

ສໍາລັບ fans ຂອງໂກເລດ, ຄີມ delicious ທີ່ສຸດສໍາລັບ "Medovika" ແມ່ນຫນຶ່ງທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍມີສ່ວນຮ່ວມຂອງອົງປະກອບ favorite ໄດ້. ການແຈກຍາຍການໃສ່ສີທີ່ຕ້ອງການຈະປະສົບຄວາມສໍາເລັດ, ການເພີ່ມຝຸ່ນ cocoa ຂອງມັນ, ໂກເລດຊ້ໍາ melted ຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຕົ້ນສະບັບທໍາມະຊາດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນບາງສ່ວນຂອງມັນເບີ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນ caloric ຂອງ dessert ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• yolks - 3 ຊິ້ນ;
• flour-70 g
• ນົມ - 400 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 200 g;
• ໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• Butter-300 g

ການກະກຽມ

1. Yolks ແມ່ນດິນທີ່ມີ້ໍາຕານແລະ flour, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມ, stirring.
2. ອົບອຸ່ນມະຫາຊົນທີ່ມີ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາຫນາ, ເຢັນ.
3. ຕື່ມຫມາກໂຄໂວແລະມັນເບີອ່ອນໆໃນບາງສ່ວນໃຫ້ຄີມ "Medovik", whisking ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ.

ສີຄີມເນີຍແຂງສໍາລັບ "Medovika" - ສູດ

ໂດຍສະເພາະແມ່ນ gentle ແລະ refined "Medovik" ມີສີຄີມ - chizom - culmination magnificent ຂອງວັນພັກໃດ. ການປະສົມປະສານໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກເນີຍແຂງ mascarpone, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ສົມບູນກັບຄີມ whipped ດ້ວຍສີຄີມ whipped. ຄີມນີ້ມີເສັ້ນໃຍອ່ອນໆແຕ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຕົກແຕ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຖົງເຂົ້າຈີ່.

ສ່ວນປະກອບ:

• mascarpone-500 g
• ຄີມ - 100 ມົນ
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 70 ກຼາມ.

ການກະກຽມ

1. Whisk ຈົນກ່ວາສູງສຸດຄີມ, ເພີ່ມຜົງ້ໍາຕານໃນຂະບວນການ.
2. ວາງ mascarpone ແລະ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
3. ວາງຄີມສໍາລັບ "Medovika" ສໍາລັບ 30-40 ນາທີໃນອາກາດເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ເພື່ອ imprregn cake ແລະອອກແບບດິນຂອງ cake ໄດ້.

ຄີມກ້ວຍສໍາລັບ "Medovika"

ສູດສູດຄີມສໍາລັບ "Medovik" ສາມາດປະຕິບັດດ້ວຍການເພີ່ມຂີ້ຫມາກກ້ວຍແລະເຫລົ້າ, ເຊິ່ງຈະມອບໃຫ້ມີການປັບປຸງໃຫມ່ແລະສົດຊື່ນກັບການນໍາເຂົ້າແລະລົດຊາດສຸດທ້າຍຂອງ dessert. ຫມາກກ້ວຍຄວນຈະເປັນສຸກແລະຫວານ, ແລະເຫຼົ້າທີ່ຫລາກຫລາຍປະສົມປະສານກັນກັບບັນທຶກເຂດຮ້ອນຂອງຫມາກໃຊ້. ເຫມາະສົມແມ່ນເຄື່ອງດື່ມກ້ວຍ, ໂກເລດຫຼືກາເຟ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 0,5 ລິດ;
• ເຫຼົ້າ - 50 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 200 g;
• ້ໍາຕານ Vanilla - 1 sachet.

ການກະກຽມ

1. ຄີມ Sour ແມ່ນຖືກທຸບຕີດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານ vanilla ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
2. ຂຸດຂີ້ຫມາກກ້ວຍກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ປະສົມເຂົ້າໃນຄີມ, whisk.
3. ອາຫານທີ່ເພີ່ມຫຼ້າສຸດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງການປິ່ນປົວດ້ວຍຄີມດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ.

ຄີມ Charlotte ສໍາລັບ "Medovika"

ສີຄີມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ "Medovika" - ສົມທົບການມີລົດຊາດທີ່ດີ, ໂຄງການລະອຽດອ່ອນແລະເວລາດຽວກັນ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການອອກແບບ, ອົງປະກອບທີ່ມີແລະຄວາມງ່າຍໃນການກະກຽມ. ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ຈະຕ້ອງສອດຄ່ອງກັບການໂຄສະນາການໃສ່ສີຄີມກາກບອນໃນ yolks ມີມັນເບີ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດງ່າຍໂດຍການກິນ 4 ໄຂ່ແທນນົມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• yolks - 7 ຊິ້ນ;
• vanilla sugar-10 g
• ນົມ - 250 ມລ;
• sugar-170 g
• Butter-250 g

ການກະກຽມ

1. ຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍການເພີ່ມນໍ້າຕານຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນທີ່ລະລາຍ.
2. yolks whisk, ງາມໃນຂະບວນການຂອງແຫຼວເປັນຕ່ໍາຂອງນົມຫວານຮ້ອນ.
3. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ພື້ນທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈົນກະທັ່ງຫນາ, ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນເຢັນ.
4. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານ vanilla.
5. ສ່ວນຂອງນົມຫວານຖືກແນະນໍາ, whipped ຈົນກ່ວາເອກະພາບແລະ fluffy.

ຄີມກ່ຽວກັບກາຕູນສໍາລັບ "Medovika"

"Medovik" ມີຄີມ semolina ເຕືອນ dessert ກັບ impregnation custard, ແຕ່ແມ່ນການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຂ່ແລະ yolks. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຄີມນີ້ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ porridge semolina ພື້ນເມືອງ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ supplemented ກັບມັນເບີ, vanilla ແລະ້ໍາຕານ whipped ຈົນກ່ວາ homogeneous ແລະ airy, luster texture.

ສ່ວນປະກອບ:

• croup ຂອງ semolina - 8 tbsp. ບ່ວງ
• vanilla sugar-10 g
• ນົມ - 750 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 60 g;
• ນ້ໍາຕານແປ້ງ - 120 ກຼາມ;
• ມັນເບີ - 200 ກໍາ

ການກະກຽມ

1. ຕົ້ມນົມດ້ວຍນ້ໍາຕານ.
2. ຕື່ມການຫມາກມ່ວງແລະແຕ່ງກິນເນື້ອໃນສໍາລັບ 4-5 ນາທີທີ່ມີ stirring.
3. ຕົ້ມຕົ້ມ vanilla, ເຢັນ.
4. ້ໍາເຜີ້ງ whip ແລະຜົງຕານ.
5. ສ່ວນຂອງການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຖານນ້ໍາມັນຫວານເຢັນ manna ຖານແລະ whipped ກັບ pomp ແລະເອກະພາບ.

Creamy yoghurt ສີຄີມສໍາລັບ "Medovika"

ຄີມນົມສົ້ມອ່ອນໆສໍາລັບ "Medovik" ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຝັງເຄ້ກໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຫລືພຽງແຕ່ເມື່ອຄຸນຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກກາເຟທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍ. ແທນທີ່ຈະເປັນສີຄີມສໍາລັບຄີມ, gelatin ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍການແຊ່ 10 g ຂອງສານສະກັດໃນນ້ໍາຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມສົ້ມ - 200 ກໍາ
• ຄີມ - 400 ກໍາ
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 100-120 g;

• ຫນາສໍາລັບຄີມ - 2 ຊອງ.

ການກະກຽມ

1. ຄີມນ້ໍາຕານຖືກຕີໃຫ້ສູງສຸດດ້ວຍການເພີ່ມຄວາມຫນາແລະນໍ້າຕານແປ້ງ.
2. ໃສ່ນ້ໍານົມສົ້ມໃນອຸນຫະພູມດຽວກັນ, ຄ່ອຍໆຍົກບາງສ່ວນຂອງຄີມດ້ວຍນ້ໍາຕານຈາກລຸ່ມ.

Caramel "Medovik" ດ້ວຍສີສົ້ມ

ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເປັນປະສົມກົມກຽວເປັນປະສົມກົມກຽວເປັນ caramel "Medovik" ທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ. ການກະກຽມການນໍາເຂົ້າດ້ວຍວິທີການແປ້ງ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນນົມພື້ນເມືອງເປັນຖານແຫຼວ, ນ້ໍາສົ້ມແມ່ນໃຊ້ຢູ່ທີ່ນີ້. ບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປໃນອົງປະກອບຈະເປັນການກະຕືລືລົ້ນຂອງຫມາກກ້ຽງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືສອງຢ່າງທີ່ບໍ່ມີສີຂາວ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາສົ້ມ - 180 ກໍາ
• ຊີດຄີມ - 350 ກໍາ;
• ມັນເບີແລະໄຂມັນສົ້ມໄຂມັນ - 150 ກໍາ;
• sugar-180 g
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 g;
• ສີສົ້ມ peel.

ການກະກຽມ

1. ໄຂ່ Razirayut ກັບ້ໍາຕານ, zest, ນ້ໍາສົ້ມ, ໃສ່ນ້ໍາອາບນ້ໍ, heated ກັບ stirring ຈົນກ່ວາຫນາ.
2. ເຢັນຄີມ, ປະສົມກັບເນີຍແຂງແລະ whipped ມີສີຄີມສົ້ມໄຂມັນ້ໍາຕານ, ການບັນລຸຜົນເປັນໂຄງສ້າງເອກະພາບ.