ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະເພີດເພີນກັບແຂ້ວຫວານແລະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດ cookies ຈາກເນີຍແຂງ. ການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ. ອາຫານໂປດປະເສີດນີ້ຈະຖືກກິນດ້ວຍຄວາມສຸກແລະເດັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງກໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະບັງຄັບໃຫ້ກິນ ຊີດຄອດ .
ສູດສໍາລັບ cookies ຈາກ cheese cottage "Triangles"
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ້ໍາຕານ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 100 ກໍາ
- baking powder-0,5 tsp
- flour-150 g
- salt-pinch
ການກະກຽມ
Razirayem cottage cheese ດ້ວຍການເພີ່ມ 1 ບ່ວງ້ໍາຕານແລະ pinch ຂອງເກືອໄດ້. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ melted ແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ pour flour ໄດ້ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking ແລະປົນ dough ໄດ້. ພວກເຮົາສ້າງບານຈາກມັນແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກ dough ແລະແບ່ງອອກເປັນ 12 ພາກສ່ວນ, ເຊິ່ງຍັງມ້ວນເຂົ້າໄປໃນບານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບານແຕ່ລະແມ່ນໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນ cake ມົນແປເປັນມີຄວາມຫນາປະມານ 7-10 ມມ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານ, ແລ້ວໃສ່ນ້ໍາຕານອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເພີ່ມຂຶ້ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ - ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນສາມຫຼ່ຽມເປັນ. ອີກດ້ານຫນຶ່ງກໍ່ຖືກນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ, ຈົ່ງອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 20-25 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບ cookies oatmeal ກັບເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ:
- oats flakes - 1 ແກ້ວ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 230 g;
- ກ້ວຍ - 1 ຊິ້ນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Butter-50 g
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກກ້ວຍແລະໃຊ້ທອດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນກາຍເປັນບໍລິສຸດ. ກັບມັນ, ພວກເຮົາຕື່ມເນີຍແຂງແລະໂດຍວິທີການຂອງເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປະສົມທີ່ພວກເຮົາຫັນປ່ຽນທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous. ໃນແກ່ນກາເຟ, ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າຜັດ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ມັນກັບມະຫາຊົນ curd-banana, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະມັນເບີ melted. Knead dough - ມັນຄວນຈະເປັນຫນຽວ. ພວກເຮົາກວມເອົາຖັງທີ່ມີຮູບເງົາທົດສອບແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dough ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍແລະ moistened ດ້ວຍນ້ໍາມືປະກອບເປັນຄຸກກີໄດ້ຕະຫຼອດ. ຖ້າຫາກວ່າ dough ຍັງສືບຕໍ່ຕິດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມບ່ວງ flour flour. ພວກເຮົາປ່ຽນເຄື່ອງໃຊ້ໃນຖາດເຂົ້າ, ປອກເປືອກດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ແລະຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ bake ສໍາລັບ 25-30 ນາທີ.
Cookie shortbread ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ:
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- jam - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ແດງ - 1 ຊິ້ນ;
- soda-0,5 tsp
- lemon peel
ການກະກຽມ
ຜັກຕົ້ມດ້ວຍມັນເບີ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເນດ, ເນີຍແຂງ, ແກ່ນ, ໄຂ່ມຸກ, ເກືອ, ແລະຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫນຶ່ງເມັດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາຕ້ອງອອກອາຫານຫນາວສັ້ນໆ, ສ້າງບານຈາກມັນແລະອອກຈາກເວລາ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາຈະເລີນເຕີບໂຕປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດຈາກ dough. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຕົວເລກ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດຊິ້ນສ່ວນ biscuit. ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານກະປ໋ອງ, ໄຂມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 170 ອົງສາ, ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 25-30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກ cookies ຄຸກກີ້ , ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ມີຊ່ອງຄອດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດລາກຫມາກພ້າວຈາກຕົ້ນ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cookies ຈາກເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-150 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 120 g;
- ເບີ - 120 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານສາມເມັດທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມເມັດ, ເນີຍແຂງແລະເຮັດໃຫ້ມັນຂຸ່ນໄດ້ໄວ. ພວກເຮົາມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນບານ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຫນັງແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາ 20 ນາທີ. whisk ໄຂ່ສີຂາວກັບໂຟມ. ພວກເຮົາເອົາຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ລີດເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນປະມານ 5 ມົມແລະຕັດອອກ figurines ຈາກມັນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານສະບັບຫນຶ່ງ, ທີ່ຜ່ານມາ baked ກັບເຈ້ຍອົບ, ບໍ່ໃກ້ຊິດກັບກັນແລະກັນ. ຕົວເລກແຕ່ລະຄົນໄດ້ຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍມະຫາຊົນໂປຕີນແລະລີດດ້ວຍນໍ້າຕານ. ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 180 ອົງສາ, ຄຸກກີຄຸກປະມານ 15 ນາທີ.
ຂີ້ຝຸ່ນ delicious ຈາກເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 400 g;
- ເບີ - 200 ກໍາ
- flour-350 g
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ເນດ, ລ້າງສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ໍາມັນເບີ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (150 g), ຕື່ມເນີຍແຂງ cottage, ປະສົມແລະເພີ່ມ soda, slaked ກັບສົ້ມ, flour ແລະ knead dough ໄດ້. ພວກເຮົາມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຫນາ 3-5 ມົມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຄົນພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕານຫນ້ອຍລົງແລະປະກອບເປັນຊອງຈົດຫມາຍ, ເຊິ່ງຮວບຮວມກົງກັນຂ້າມກັນ. ແລະເຮັດໃຫ້ຫມາກມີເນື້ອຫລື zest ຢູ່ໃນສູນ. ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາ, bake cookies ສໍາລັບ 20 ນາທີ.