ໃນປັດຈຸບັນ hostess ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອໂດຍອຸປະກອນຈໍານວນຫຼາຍ. ມັນຊ່ວຍສ້າງແຮງງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍປະຫຍັດເວລາໃນເຮືອນຄົວ. ໃນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ດີເລີດ, ເປັນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດອາຫານອາຫານ, ທ່ານກໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນ cake delicious ໄດ້ຢ່າງໄວວາ. ວິທີການ bake cake "Minute" ໃນ microwave, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນປັດຈຸບັນ.
ສູດສໍາລັບ cake "Minutka" ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມລ;
- ນົມ - 50 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 50 g;
- ຜົງໂກໂກ້ - 10 g
- flour-50 g
- ຜະລິດແປ້ງສໍາລັບຂີ້ - 10 g;
- ມັນຕົ້ນ, ທາດໂປຼຕີນ - 10 g.
ສໍາລັບຄີມ:
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ໃຫ້້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ whisk ມັນທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບພວກເຮົາກາກບອນແລະພວກເຮົາປະສົມ. ຕື່ມຜົງ, ຜົງແປ້ງ, ມັນຕົ້ນ, ແປ້ງ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນ dough ຫນາທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບງາມໃນນ້ໍາຜັກແລະນົມ, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ພວກເຮົາ lubricate mold microwave, ງາມອອກ dough ການກະກຽມແລະ bake ສໍາລັບ 3.5 ນາທີຢູ່ໃນພະລັງງານສູງສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, billet ຜົນໄດ້ຮັບການຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ smeared ມີສີຄີມ, ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແມ່ນ rubbed ກັບ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາກໍານົດປະລິມານຂອງມັນໂດຍອີງໃສ່ຄີມຫວານເທົ່າໃດພວກເຮົາຕ້ອງການ. ດ້ານເທິງຂອງເຄ້ກແມ່ນຍັງຖືກໃສ່ດ້ວຍສີຄີມແລະການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກຖ້າຕ້ອງການ.
cake "Minutka" ໃນ microwave ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- peeled walnuts-200 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ສໍາລັບຄີມ:
- ນົມຂົ້ນ - 0.5 ແກ້ວ;
- butter creamy content 72% content-100 g
ການກະກຽມ
ແກ່ນຫມາກຫຸ່ງຖືກວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງແກ້ວກາເຟແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃນລັດ flour. ຕໍ່ໄປ, ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມໄຂ່, ຜົງແປ້ງ, ນໍ້າຕານແລະປົນກັນດີ. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃນຟອມ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົນເປື້ອນ, ເພາະວ່າແກ່ນມີນໍ້າມັນພຽງພໍ. ພວກເຮົາເອົາຮູບແບບທີ່ມີການທົດສອບຢູ່ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟແລະຢູ່ໃນກໍາລັງຂອງ 900 W ພວກເຮົາກໍາລັງກຽມ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເຄ້ກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ກວມເອົາມັນມີສີຄີມຈາກນົມ condensed ແລະ ມັນເບີ ແລະໃຫ້ບໍລິການມັນສໍາລັບຊາ.
ວິທີການກິນເຄ້ກ "ນາທີ" ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ?
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- flour - ½ຈອກ + 4 tsp.
- ມັນເບີ - 7,5% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 100 ກຼາມ
- ຜົງບີ້ງສໍາລັບເບຍ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານ granulated - ½ຈອກ;
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ.
ສໍາລັບຄີມ:
- ຄີມສົ້ມໄຂມັນ - 300 ກໍາ;
- ້ໍາຕານ - ½ຈອກ;
- ຫມາກໄມ້.
For impregnation:
- ນ້ໍາອຸ່ນ - ½ຈອກ;
- sugar-4 tsp
- ນ້ໍານາວ - 1 tsp.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄດ້ດີກັບ້ໍາຕານ. ເພີ່ມ vanillin, ຜົງແປ້ງແລະມັນເບີກ່ອນທີ່ຈະມີລົດຊາດ. ການປຸງແຕ່ງແລະການເນີຍ flour (4 tsp). ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກກະຕຸ້ນໃຫ້ດີແລະຖອກມັນອອກແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແຕ່ພຽງແຕ່ບ່ວງຫຼື spatula ເທົ່ານັ້ນ.
ຮູບແບບສໍາລັບ microwave ແມ່ນ smeared ກັບມັນເບີ, ງາມ dough ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະຢູ່ 900 W ພວກເຮົາ bake ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງ cake ທີ່ມີ toothpick ເປັນ - ຖ້າມັນແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ແມ່ນ baked ດີ. ຖ້າບໍ່, ເພີ່ມ 1 ນາທີເວລາຫຼາຍ. cake ພ້ອມທີ່ຈະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ວິທີທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ແມ່ນມີກະທູ້ປົກກະຕິ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄີມ, ຕີຄີມສົ້ມກັບນໍ້າຕານ. ແລະສໍາລັບຢານ້ໍາ, ນ້ໍາອຸ່ນປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມນ້ໍານາວແລະປະສົມ. ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາປະກົດໃສ່ເຄ້ກດ້ວຍນ້ໍາຢອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ສີຄີມ, ຈັດວາງອອກຫມາກ, ກວມເອົາດ້ວຍເຄ້ກທີ່ສອງແລະແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍຢານ້ໍາ. ດ້ານເທິງແລະດ້ານຂ້າງຂອງ cake ແມ່ນ smeared ມີສີຄີມສົ້ມ. ສໍາລັບ 30 ນາທີໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ແຊ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ມແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ເຄ້ກໃນໄມໂຄເວຟ 5 ນາທີ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- soda-0,5 tsp
- ໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ທໍາລາຍໄຂ່ແລະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຟອງ. ມັນເປັນການແນະນໍາໃຫ້ເຮັດແນວນີ້ສໍາລັບ 7-10 ນາທີ, ດີກວ່າໄຂ່ຈະຖືກທຸບຕີ, ການຜະລິດແປ້ງມັນຈະດີກວ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານເທື່ອ, ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ຕີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆງາມໃນ flour, ເນດ, cocoa ແລະ knead ຄ່ອຍໆກັບບ່ວງເປັນ. ເຄື່ອງປະສົມບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນແປ້ງສາມາດແກ້ໄດ້. ໃນຮູບແບບອ່ອນສໍາລັບ cupcake ເປັນອອກ dough ຂອງພວກເຮົາແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ microwave ໄດ້. ຢູ່ທີ່ພະລັງງານສູງສຸດ, ພວກເຮົາກະກຽມ 4 ນາທີ.