ປາຕົ້ມແມ່ນ delicious ແລະມີສຸຂະພາບດີ. ວິທີການແລະຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະ bake trout ໃນເຕົາອົບໃນ foil, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນປັດຈຸບັນ.
ສູດສໍາລັບ trout baked ໃນເຕົາອົບໃນ foil
ສ່ວນປະກອບ:
- trout ສົດ - 500 g;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- parsley-1 bunch
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 15 ມລ;
- ເມັດສີດໍາສີດໍາ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະອາດ trout, ເອົາສັດປີກແລະ gills. ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍກະດາດເຈ້ຍ. ພວກເຮົາກໍາຈັດແກງດ້ວຍການປະສົມເກືອແລະຫມາກພິກ. ນາວຖືກຕັດອອກເປັນ 4 ສ່ວນ. ຈາກຫນຶ່ງໃນພາກທີ່ຍືດອອກນ້ໍາ, ປົນມັນກັບນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະຕົ້ມໃສ່ກັບປາ. ໄຕມາດທີສອງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ. ກ່ຽວກັບ carcass ທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ incisions ຕື້ນແລະຈັດວາງໃນພວກເຂົາຕ່ອນຂອງນາວ. ຕັດຫມາກນາວທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ໃນຊິ້ນບາງໆແລະປະສົມເຂົ້າກັບ parsley ຟັກ. ຈົ່ງຕື່ມປາທີ່ມີຜົນກັບມະຫາຊົນ. ປາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫີບຫໍ່ໄວ້ຢ່າງເຄັ່ງຄັດແລະເອົາໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ. Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີໃນອຸນຫະພູມປານກາງ. ເກືອບວ່າຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຕົ້ມ, ຟອງໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍໄປເພື່ອວ່າປາແມ່ນນ້ໍາຕານ.
ສູດສໍາລັບ trout ກັບຜັກໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- trout-2 ຊິ້ນ
- ນັດປະກະຕິ - 300 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 6 ຊິ້ນ;
- lemon-half
- ເຄື່ອງເທດ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
Trout ຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ກົດນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວແລະນ້ໍາມັນດີກັບປາ. ອອກຈາກເວລາ 10 ນາທີ, ພວກເຮົາຕັດຫມາກເລັ່ນດ້ວຍວົງແຫວນນ້ອຍ. ພວກເຮົາວາງປາຢູ່ໃນຟອງ. Solim, ເຄື່ອງເທດ pritirushivaem ແລະເຄືອບດ້ວຍຊັ້ນຫນາຂອງຄີມສົ້ມ. ເກືອເລັກນ້ອຍຢູ່ເທິງ. ໃນໄລຍະຄີມສົ້ມວາງອອກແກ້ວຂອງຫມາກນັດໄດ້. ແລະຂັ້ນສຸດທ້າຍຈະເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຮົາກໍາຈັດພວກມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາປິດມັນທັງຫມົດທີ່ມີຟູແລະເບຍສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ການກະກຽມ trout ໃນເຕົາອົບໃນ foil
ສ່ວນປະກອບ:
- trout fillets -800 g
- ຜັກບົ່ວ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
- tomato-1 pc
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ຂິງຂົ້ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຊອດສົ້ມ - 15 ມລ;
- ສີຂຽວ
- ເກືອ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໃນວົງແຫວນເຄິ່ງ, ຫມາກເລັ່ນ - cubes. ຜັກທຽມເລັກຂະຫນາດ. ຂຸດສີຂຽວໄດ້. ພວກເຮົາກວມເອົາຖາດທີ່ມີຟູມ, ຈາກຂ້າງເທິງວາງມັນໃສ່ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາຊາ, ປະສົມກັບນ້ໍາຈືດ. ພວກເຮົາ pepper ແລະ podsalivaem. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງປາຈັດວາງອອກຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງ cubes ຂອງຫມາກເລັ່ນແລະເຄິ່ງວົງຂອງຜັກບົ່ວແລະກວມເອົາມັນກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. ພວກເຮົາປິດມັນທັງຫມົດທີ່ມີຟູ. ຈືນກິນ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບຮ້ອນດີ.
ສູດສໍາລັບ trout baked ກັບ pepper ໃນເຕົາອົບໃນ foil
ສ່ວນປະກອບ:
- trout - 1 ຊິ້ນ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- parsley-1 bunch
- dill-1 bunch
- ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
- ເກືອ
- pepper ground black.
ການກະກຽມ
Trout pour ນ້ໍານາວ, podsalivaem, pritirushivaem pepper ແລະໃຫ້ພວກເຮົາຢືນສໍາລັບໄຕມາດຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຂຸດສີຂຽວໄດ້. ເອົາຜັກແປ້ງໃສ່ຟໍ, ເອົາປາຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນ. ສິ່ງທີ່ປະໄວ້ຫຼັງຈາກນ້ໍາກົດຈາກນາວໄດ້, grind ແລະປະສົມກັບ dill ຟັກລະອຽດ. ພວກເຮົາປິດຟູມທັງຫມົດແລະ bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ. ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງຂະບວນການການກະກຽມ, foil ແມ່ນ unfolded ດັ່ງນັ້ນປາແມ່ນ browned. ຫມາກພິກຕັດອອກເປັນແຖບບາງ, ແລະເຄິ່ງທີສອງຂອງຫມາກນາວຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ປາທີ່ອົບອຸ່ນຢູ່ເທິງແຜ່ນແລະປະດັບເພັດແລະຫມາກນາວ.
ຮອຍຍິ້ມທອດໃນຟໍໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕົ້ມຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- Parmesan-60 g
- ຊີດ "ລັດເຊຍ" - 60 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມ - 1 ແກ້ວ;
- lemon-half
- dill-30 g
- ເກືອ
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າຈີ່ Steaks rubbed ກັບເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດ. ງາມຢູ່ເທິງດ້ວຍຄີມແລະນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ, ຍືດອອກຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ. ໃຫ້ປາ promarinovatsya ປະມານ 30 ນາທີ. ຜັກບົ່ວແຫວນຊິງຊິງ, ຜັກຊີຊີສາມຢູ່ເທິງແກ້ວ. ເອົາແຜ່ນເອີ້ຍໃສ່ກະດານເຕົາອົບ. ພວກເຮົາວາງແຫວນຜີວແລະປາໃສ່ມັນ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ພວກເຮົາສະອາດໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດ foil, sprinkle ມີເນີຍແຂງຣັດເຊຍແລະ parmesan ເນີຍແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບ foil ແລະ bake ສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ. ປາທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ ເພີດເພີນກັບຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານ!