ເຂົ້າ ຫນົມຫວານແຊບໆ ແລະມີກິ່ນຫອມຂອງ strawberries frozen ຈະກະລຸນາທຸກຄົນທີ່ຮັກຂອງທ່ານໃນທຸກເວລາຂອງປີ. ການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດັ່ງກ່າວມັກມັກຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງການເຕີບໂຕຂອງພວກເຂົາ.
ຝຸ່ນແມ່ນລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຫາງແລະໃສ່ໃນຖົງສໍາລັບ freezing ໃນ freezer ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າບໍ່ແມ່ນຫມາກໄມ້ທັງຫມົດທີ່ຕ້ອງມີຄວາມເຢັນ. ເກີນເກີນໄປ, ເສຍຫາຍ, ເມີດມົນບໍ່ຄວນຈະຖືກແຊ່ແຂໍງ. ແຕ່ຖ້າທ່ານໄດ້ລວບລວມສະຕໍເບີລີ່ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຈາກຕຽງແລະຕ້ອງການແຊ່ແຂໍງແລ້ວມັນກໍເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ມັນທັນທີໃນຊຸດແຕ່ທໍາອິດກະແຈກກະຈາຍຫນຶ່ງໃນຫນຶ່ງໃນປະລິມານແລະແຊ່ແຂນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຫມາກໄມ້ໃນຖົງຫຼືຖົງ.
ຫນຶ່ງໃນປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດ ຂອງການເກັບຮັກສາ strawberry ແມ່ນ freezing ໄວ (40 ອົງສາ), ບໍ່ gradual (0 ເຖິງ 18 ອົງສາ). ໃນກໍລະນີນີ້, ວິຕາມິນທັງຫມົດແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ແລະຍັງຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຫມາກມີເນື້ອຈະຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆ, ສູນເສຍບາງສ່ວນຂອງຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ໃນແຕ່ລະຖົງມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກເຟືອງຢູ່ໃນສ່ວນຫນຶ່ງ (compote, pie ຫຼືອາຫານອື່ນໆ).
compote ນີ້ເຕືອນທ່ານໃນລະດູຫນາວແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນຂອງມື້ຮ້ອນອົບອຸ່ນ.
ວິທີການຜະລິດຫມາກໄມ້ stewed ຈາກ strawberries frozen?
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries ແຊ່ແຂໍງ - 500-600 gr
- ນ້ໍາ - 3-4 ລິດ;
- orange peel
- ້ໍາຕານ - 5-7 tbsp. ບ່ວງ (ກັບລົດຊາດ).
ການກະກຽມ
ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ງາມນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. strawberries ແຊ່ນ້ໍາໄວ້ໃນ saucepan, ຕົ້ມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນ compote, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ peel ສົ້ມສົ້ມ (ທ່ານຍັງສາມາດສີຄີມກ້ອນ) ແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນໄດ້ compote ທີ່ມີກິ່ນຫອມໃຫ້ເຢັນແລະ brew.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນຫມາກຫຸ່ງທີ່ຜະລິດຈາກຕົ້ນອ້ອຍແລະ strawberries, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍແລະໄວ, ແລະສູດຂອງມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ. Cherry ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂື້ນແລະມີປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງວິຕາມິນຊີ, ແມກນີຊຽມແລະທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຮ້ອນເພື່ອຮັກສາຕົວຂອງວິຕາມິນທີ່ມີຂະຫຍາຍຕົວ.
Compote ຂອງ cherries frozen ແລະ strawberries
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries ແຊ່ແຂໍງ - 500-600 gr
- cherries frozen - 1-3 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 3-4 ລິດ;
- ້ໍາຕານ - 5-7 tbsp. ບ່ວງ (ກັບລົດຊາດ).
ການກະກຽມ
ຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາໃນ saucepan, ເພີ່ມຫມາກແຊ່ນ້ໍາແລະ້ໍາຕານ. ຕົ້ມສອງສາມນາທີກ່ຽວກັບໄຟຊ້າ, ເພື່ອໃຫ້ວິຕາມິນທັງຫມົດຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ເຂົ້າຫນົມອົມຂອງຫມາກກ້ຽງແລະ strawberries ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້, ໃຫ້ຕູ້ເຢັນ.