ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ທໍາມະຊາດບໍ່ມີອາກາດທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ເລື້ອຍໆມັນທໍາລາຍແຜນຂອງພວກເຮົາ. ເກັບກໍາຂໍ້ມູນກັບຫມູ່ເພື່ອນເພື່ອເຂົ້າໄປໃນປ່າໄມ້, ຊີ້ນທີ່ມີຊີ້ນງົວ, ແລະຢູ່ນອກປ່ອງຢ້ຽມທີ່ຫຼົ່ນລົງເຫມືອນກັບຕັກ? ບໍ່ຕ້ອງການຖ້າເຮືອນຄົວມີມະຫັດສະຈັນທີ່ທັນສະໄຫມຂອງເຕັກໂນໂລຢີ - aerogril. ແຕ່ວ່າຢູ່ບ້ານມັນບໍ່ຫັນອອກບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນຂົ້ວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໄຟໄຫມ້ໄຟທີ່ແຊ່ນ້ໍາທີ່ແທ້ຈິງ, kebab shish, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.
ການກະກຽມຂອງ shish kebab ໃນ aerogril
- ກ່ອນທີ່ຈະ frying, ງາມຈອກເບຍຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງ flask aerogrl ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນ sawdust ໄດ້. ເຫມາະສົມສໍາລັບການໃດໆ (ຕົວຢ່າງ, alder), ຍົກເວັ້ນສໍາລັບຊະນິດ coniferous. ທ່ານສາມາດກະກຽມກະເບື້ອງດ້ວຍຕົນເອງຫຼືຊື້ໃນຮ້ານໄດ້.
- ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບຂອງການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນໄຟໄຫມ້, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ "ຄວັນຢາສູບ". ໃຊ້ມັນດີກວ່າກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນທີ່ສຸດຂອງການຄິດໄລ່, ບ່ວງຂອງ "ເກືອກ" ສໍາລັບ skewer ຫນຶ່ງ;
- ຢ່າສ້ອມແຂນໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນໆ, ອອກຈາກຫ້ອງສໍາລັບການໄຫຼວຽນຂອງທາງອາກາດ;
- ແລະສຸດທ້າຍ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ kebab shish ບໍ່ອອກມາແຫ້ງ, ເລືອກຄໍຫມູດີກວ່າ.
ຫມູຫມູກະເບື້ອງໃນ aerogril
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ -1 ກົກ;
- tomato-2 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 4 tbsp. ບ່ວງ
- zucchini-2 pcs
- dill-1 bunch
- coriander-1 bunch
- ເບຍ - 1 ລາຍການ;
- alder sawdust-2 handfuls
- "ຄວັນຢາສູບ" - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວສີດໍາສົດໆ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນຕັດຜ່ານເສັ້ນໄຍເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊິ້ນດຽວກັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນຂົ້ວກັນ. Zucchini ຕັດເປັນວົງ, 2 ຫົວຜັກທຽມ - ແຫວນ. ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະສີຂຽວແມ່ນດິນໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມ mayonnaise
ພວກເຮົາເຊືອກກ່ຽວກັບ skewers, ສະຫຼັບ, ຕ່ອນຂອງຊີ້ນ, zucchini, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນແລະແຫວນຜັກບົ່ວ. ວິທີການຕົ້ມໄກ່ງູຈາກຊີ້ນຫມູໃນລະດູແລ້ງ? Preheat grill ສໍາລັບສອງສາມນາທີຢູ່ 80 ອົງສາ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ skewers ໃນ grill ກາງ (ໃນຊີ້ນເທິງສາມາດແຫ້ງໄວ). ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາກະກຽມ kebab shish ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາແລະຄວາມໄວການສັ່ງອາກາດໂດຍສະເລ່ຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ອີກ 10 ນາທີໃຫ້ສີນ້ໍາໃນ 230 ອົງສາ. ໃນປັດຈຸບັນ sawdust ຈະໃຫ້ຊີ້ນຂອງມັນປຸງລົດຊາດ, ແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບ kebab shish ໂດຍບໍ່ມີໄຟ, ໂດຍບໍ່ມີການປະໄວ້ເຮືອນ!