ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ multivarkers ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແນວພັນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າຮ່ວມການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍກົງ - ອຸປະກອນຈະເຮັດວຽກສ່ວນໃຫຍ່ສໍາລັບທ່ານ. ສູດອື່ນໃນທະເລ piggy ຂອງ "ອາຫານຫຼາຍໆ" ແມ່ນໄກ່ທີ່ມີເຫັດ.
ໄກ່ stuffed ກັບເຫັດໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່ສົດ - 1 ½ຈ.
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ການນອນ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- ເຫັດ - 200 ກໍາ
- thyme ແຫ້ງ - 1/2 tsp;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 1/2 tbsp;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ກຸ້ງໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour - 1/3 of a century
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ໃນໂຫມດ "ຮ້ອນ", ພວກເຮົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນບ່ວງນ້ໍາມັນເວີ. ຂັດມັນດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະຕ່ອນໆຂອງເຫັດຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ evaporates ຫມົດຈາກຫຼັງຈາກນັ້ນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ແລະເກືອແລະ pepper. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເຫັດແລະ, ໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນ, ປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ໃນຮູບ ໄກ່ໄກ່ ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດ - "ຖົງ", ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ກຸ້ງໄກ່ຂັດກັບຊາກຂອງເກືອ, ພິກແລະ thyme. ໃນ "ຖົງ" ພວກເຮົາກໍາລັງວາງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຫັດ.
ໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ, ພວກເຮົາຕີໄຂ່, ໃນຄົນອື່ນ, ພວກເຮົາ flour flour, ແລະ crumbs ເຂົ້າຈີ່ທີສາມ. ພວກເຮົາມ້ຽນເມັດໄກ່ໃນຄັ້ງທໍາອິດໃນເມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມເຂົ້າໄປໃນໄຂ່, ແລະໃນທີ່ສຸດ - ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຈີ່.
ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາແລະເຂົ້າໄກ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ປ່ຽນ "ໂຫງ" ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 25-30 ນາທີ.
ໄກ່ທີ່ມີເຫັດແລະມັນຕົ້ນໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 600 ກຼາມ;
- ຄີມ - 350 ມົນ
- ນົມໄຂມັນ - 350 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- bay leaf - 1 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ຊໍ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- thyme - 2 ສາຂາ;
- salt, pepper
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ເປີດ multivark ໃນໂຫມດ "ຮ້ອນ" ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນເຕົານ້ໍາຜັກ. ຂາໄກ່ lubricate ກັບນ້ໍາຜັກ, rub ມີເກືອ, pepper ແລະ thyme. ຈືນແກງຈົນກ່ວາສີນ້ໍາສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນໄປແຜ່ນ. ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະປຸງແຕ່ງໃນປະສົມຂອງນົມແລະຄີມດ້ວຍຜັກທຽມແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ເມື່ອມັນມັນກຽມພ້ອມແລ້ວ, ພວກເຮົາຈະເອົາມັນຈາກນໍ້ານົມ.
ໃນຫຼາຍຊະນິດ, ເຫັດຫອມປະມານ 10 ນາທີ, ວາງມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນ gratin ຕາມສອງດ້ານຂອງໂຖປັດສະວະ, ແລະເອົາຂາໄກ່ໃນສູນກາງ. ຖ້ວຍມັນຕົ້ນດ້ວຍຜັກບ່ວງປະສົມປະສົມ້ໍານົມ, ເຊິ່ງມັນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ແລະສອກດ້ວຍເນີຍແຂງ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງໄກ່, ເອົາສິ້ນຂອງມັນເບີ. ມັນຕົ້ນ, ເຫັດແລະໄກ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຖ້ວຍ multivarquet ໃນໂຫມດ "Bake" ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ໄກ່ທີ່ມີເຫັດໃນຊ້ໍາສົ້ມແກມສົ້ມໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຊ່ແຂໍງ - 250 ກໍາ
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ -1 ເມັດ;
- flour - 1/3 of a century
- thyme - 2 ສາຂາ;
- bay leaf - 1 ຊິ້ນ;
- ກຸ້ງໄກ່ - 750 ກໍາ;
- ໂກລ frozen - 1 ລາຍການ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີຂຽວ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ຄີມສົ້ມ - 1/3;
- ຄີມ - 1/3 tbsp.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນຖືກອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຄ້າຍຄືກັນພວກເຮົາເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວ. ໃນຈອກຂອງ multivarka ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະຜັກທີ່ມັນຜັກທັງຫມົດ, ພ້ອມກັບເຫັດຫອມ, ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຫາຍຈາກນໍ້າຖ້ວມ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ຫມາກພິກ, thyme ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ໄກ່ໄກ່ຕັດເຂົ້າບ່ວງແລະໃສ່ເຂົ້າຜັກຂົ້ວ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໄກ່ຈົນກ່ວາມັນ "grabs" ຈາກທັງຫມົດ.
ຜະສົມແປ້ງດ້ວຍແກ້ວນ້ໍາອຸ່ນແລະເພີ່ມຄີມແລະສົ້ມ. ດ້ຽວນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເນື້ອໃນຂອງ multivark ແລະປະສົມ. ກວມເອົາ multivark ດ້ວຍ lid ແລະກໍານົດຮູບແບບ "Baking", ຫຼື "Quenching". ໄກ່ທີ່ມີເຫັດແລະຜັກໃນຫມູຫຼາຍຈະກຽມພ້ອມໃນ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.