ໃນບັນຊີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ກາເຟທີ່ມີ cognac ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດໃນບັນດາຜູ້ນໍາ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກົດດັນເທົ່ານັ້ນ, ແລະຖ້າທ່ານຕື່ມການປຸງລົດອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບ: ຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມແລະ vanilla, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຈາກຄົນຮັກການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ດີ. ປະສົບການຫນ້ອຍໃນການເຮັດກາເຟແລະມີສູດທີ່ດີຈະຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບວຽກງານ.
ວິທີເຮັດກາເຟທີ່ມີໂກ໋ກາກ?
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບກາເຟທີ່ມີໂກ໋ກ໋ອກແມ່ນຖືກພິມຫຼາຍ: ນ້ໍາແຮ່, ນ້ໍາຈືດ, ຫຼືແຊບ, ຜັກ, ຫມາກຄີມ. ມີສູດສໍາລັບ cocktail ເຢັນ, ໃນເວລາທີ່ກ້ອນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ສູງ, ເຊິ່ງແມ່ນ poured ກັບເຫຼົ້າ, ແລະກາເຟແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ເທິງ. ສໍາລັບທາງເລືອກນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມກັບແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ "mocha", ແລະດື່ມມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຜ່ານເຟືອງ. ຜະລິດຕະພັນກາເຟທີ່ມີອັດຕາສ່ວນຂອງ cognac ແມ່ນຂຶ້ນກັບສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:
- ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫຼົ້າ, ສະຫຼັບ, ໃນ sips ຂະຫນາດນ້ອຍ. ມາດຕະຖານ: ຖ້ວຍກາເຟສໍາລັບ 50 g ຂອງເຫຼົ້າ.
- ມີເກືອ: ສໍາລັບ 5 ຊົ່ວໂມງບ່ວງກາເຟ - 50 g ຂອງ cognac, pinch ຂອງເກືອ. ເມັດພືດທີ່ຖືກຂຸດລົງໃນຕວກກີ, ຈອກນ້ໍາຈອກ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາຟອງຟູ. Cognac ແມ່ນຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, ເຄື່ອງດື່ມປະສົມ, ເກືອແມ່ນເພີ່ມສໍາລັບລົດຊາດອີ່ມຕົວຫຼາຍ.
- ໃນການປົນເປື້ອນ, ເອົາ 2 ບ່ວງກາເຟກາເຟ, ເອົາ 1 ບ່ວງບ່ວງກາເຟ, ແລະເອົາ 2 ບ່ວງຫຼາຍກວ່າເມັດພືດເທິງ. ໃຫ້້ໍາຕົ້ມ 100 ml, ກວມເອົາດ້ວຍ saucer ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ໃນກາເຟດັ່ງກ່າວມີນ້ໍາຕານ cognac ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ດື່ມດ້ວຍ zest, ມັນກໍ່ເອີ້ນວ່າ "ກາເຟ Viennese". ສໍາລັບ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງຝຸ່ນ - 100 ml ຂອງນ້ໍາ, ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນ brewed ໃນ Turkey ເປັນ, ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ໃນ saucer ໃຫ້ 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານແລະ zest ນາວ, ງາມສ່ວນດຽວກັນຂອງ cognac ແລະກໍານົດໄຟໃຫ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cognac ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນກາເຟ.
ວິທີການດື່ມກາເຟທີ່ມີ cognac?
ສໍາລັບ cocktail, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ກາເຟທັງຫວານແລະທັນສະໄຫມຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງກາເຟ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງຈອກທີ່ເຄື່ອງດື່ມຈະຖືກຮັບປະທານ. ້ໍາຕານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ reed. ດື່ມລົດຊາດ, ດື່ມກາເຟສີດໍາທີ່ມີຊື່ຖ່ານຫີນ:
- ຖ້າເຄື່ອງດື່ມຈະໄດ້ຮັບການແຍກຕ່າງຫາກ, ກາເຟຄວນຮ້ອນ, ແລະໂກ໋ - ເຢັນ.
- ເມື່ອປົນນ້ໍາ, ເຫຼົ້າຮ້ອນເລັກນ້ອຍ.
- ແມ່ຍິງດື່ມ cocktail ຜ່ານເຟືອງໄດ້.
- ຜູ້ຊາຍໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີກິ່ນຫອມໃນຂະຫນາດນ້ອຍໆ.
ກາເຟທີ່ມີ cognac ແລະ cognac
ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງກາເຟຮ້ອນທີ່ມີ cognac ໄດ້ຮັບ, thanks to ໄຄ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າສູດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບຫລາຍສິບປີທີ່ຜ່ານມາຢູ່ພາກຕາເວັນອອກ, ແລະໄມ້ໄຄແມ່ນເຄື່ອງເທດທໍາອິດທີ່ພວກເຂົາພະຍາຍາມເພີ່ມກາເຟ. ເສີມນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, suppresses hunger, ບາດແຜໄຂມັນເກີນ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ກາເຟ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- sugar-4 tsp
- ດິນໄຄ - 1/4 tsp.
- ໂກໂກ້ - 1/3 tsp;
- ນ້ໍາ 400 ມົນ
ການກະກຽມ
- ປົນກາເຟທີ່ມີ້ໍາຕານ, ໄຄແລະ cocoa.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 5 ນາທີ.
- ຈອກຈອກ.
ກາເຟໃນ Turk ມີ cognac ໄດ້
ຄັອກເທນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບຖ້າຫາກວ່າ ກາເຟຖືກປຸງແຕ່ງໃນຕຸລະກີ , ແລະເຫຼົ້າແມ່ນຮັບຜິດຊອບແຍກຕ່າງຫາກ. ກາເຟດັ່ງກ່າວມີໂກ໋ໂກສູດແມ່ນສູດຈາກປະເທດຝຣັ່ງ, ປະຊາຊົນຂອງປະເທດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ exquisite. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນອາເມຣິກາພວກເຂົາເຈົ້າມາເຖິງດ້ວຍສະບັບຂອງຕົນເອງ, ສົມທົບທັງເຄື່ອງດື່ມໃນຫນຶ່ງແກ້ວ. ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຕົ້ນສະບັບໄດ້ຮັບການໃຫ້ກັບ cocktail ໂດຍ cognac ອາເມເນຍທີ່ມີຊື່ສຽງແຕ່ວ່າມັນກໍ່ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍເຫຼົ້າຈາກຜູ້ຜະລິດອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ກາເຟ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- ້ໍາຕານ - 1-2 tsp.
- cognac - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກຽມ :
- ຝຸ່ນ pour ໃນ Turk ແລະງາມນ້ໍາເຢັນ, ຮັກສາໄຟຈົນກ່ວາໂຟມ.
- Penka ເພື່ອຍົກສູງສາມຄັ້ງ.
- ງາມເຂົ້າຈອກ, ເພີ່ມໂກ໋ກາກແລະນໍ້າຕານ.
ສູດຂອງກາເຟທີ່ມີ cognac ແລະນົມ
ກາເຟທີ່ມີລົດຊາດຂຽວແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກທຸກຄົນເພາະຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຂົມຂື່ນຂອງຝຸ່ນແຕ່ມີສູດຕົ້ນສະບັບທີ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ cocktail ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ໂດຍການໃສ່້ໍານົມ, ເຫຼົ້າ, ມັນໄດ້ຖືກລວມກັນຢ່າງສົມບູນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຈື່ຈໍາໄວ້ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ້ໍານົມຖ້ວມເມື່ອກາເຟໄດ້ເຢັນເລັກຫນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ :
- cognac-20 ml
- ນົມ - 20 ມລ;
- ນ້ໍາ - 150 ມົນ
- ກາເຟ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກຽມ :
- ປາດກາເຟທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ, ນໍາເອົານ້ໍາມັນອອກມາສາມຄັ້ງ. ສາຍພັນ
- ງາມໃນ້ໍານົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - cognac.
- ຕື່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ.
- ກາເຟທີ່ມີ cognac ແລະນົມຄວນໄດ້ຮັບການ stirred ດີ, ແຕ່ບໍ່ shaken.
ກາເຟທັນທີທີ່ມີ cognac - ສູດ
Irish ໃນ cocktail ຕື່ມແທນທີ່ຈະ whiskey cognac, ສະບັບໃຫມ່ທີ່ມີຢູ່ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ຮ້າຍແຮງກວ່າພືດທໍາມະຊາດ, ສົມທົບກັບ ກາເຟແບບທັນທີ ທີ່ມີໂກ໋ກາກ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມຂອງກາເຟໃນດິນເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານໃຊ້ຖ່ານຫີນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີແລະມີຄຸນນະພາບດີ, ມັນເປັນຈິງທີ່ຈະໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມມີລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ກາເຟທັນທີ - 2 tsp;
- ນ້ໍາ 400 ກໍາ;
- sugar-2 tsp
- cognac-100 g
- ນົມ - 50 ກໍາ
ການກຽມ :
- ງາມສໍາລັບກາເຟທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ, ເຢັນພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ໃສ່ນໍ້ານົມອອກ.
- ສົມກຽດ cognac ກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ cocktail ໄດ້.
ກາເຟທີ່ມີຄີມແລະຄີມກ້ອນ
ໃນ cocktail, ແມ່ຍິງມັກຈະຂໍໃຫ້ຄີມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ເຖິງແມ່ນວ່າລະດັບຂອງການເພີ່ມເຕີມດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຜົນກະທົບຖ້າທ່ານບໍ່ dilute ຄີມຂອງກາເຟ, ແລະບໍ່ກົງກັນຂ້າມ. ຜະລິດຕະພັນນົມສາມາດກິນໄດ້ແຫຼວ, 20% ໄຂມັນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ. ວິທີການເຮັດກາເຟທີ່ມີໂກໂກ້ແລະຄີມແມ່ນອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສ່ວນປະກອບ :
- ກາເຟ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- cognac - 2 tbsp. ບ່ວງ
- cream-1-2 tsp
ການກຽມ :
- ເບຍເບຍໃນສູດໃດກໍ່ຕາມ.
- ຕື່ມ cognac ແລະລົດຊາດ - ້ໍາຕານ.
- ງາມຂອງຄີມ, stir.
- ສໍາລັບ "ຫລວງ" - whip ກັບ mixer, ວາງຢູ່ດ້ານຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້.
ສູດຂອງກາເຟທີ່ມີ cognac ແລະສີສົ້ມ
ໃນກາເຟທີ່ມີໂກໂກ້ຄຸນະພາບ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຫມາກໄມ້, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ການປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດ. ສູດການນໍາໃຊ້ peel ຂອງຫມາກນາວ: ຫມາກກ້ຽງ, ນາວ, grapefruits, ຫຼາຍກັບລົດຊາດປູນຂາວ. ສໍາລັບສູດນີ້, ເອົາ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ ກາເຟ espresso , ແຕ່ທ່ານສາມາດແລະທາງເລືອກອື່ນໃດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ກາເຟ - 2 tsp;
- ສີສົ້ມ peel - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- cloves - 5 ຊິ້ນ
- ໄມ້ໄຜ່ - 1 ໄມ້;
- sugar-2 tsp
- cognac - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ 400 ມົນ
ການກຽມ :
- ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດກາເຟທີ່ມີໂກໂກ້ແລະສີສົ້ມ, ໃຫ້ເອົາຫມາກເປືອກປ້ອງກັນສີຂາວຢ່າງລະມັດລະວັງອອກຈາກເຕົ້ານົມ, ມັນເຮັດໃຫ້ຂົມຂື່ນ.
- ປະສົມ zest, ໄຄ, ຫົວຜັກທຽມແລະ້ໍາຕານ.
- Pour cognac, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສອງສາມນາທີ.
- ກາເຟສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕາມສູດໃດ.
- ການປະສົມຄວນຈະຮ້ອນເລັກນ້ອຍໃນອາບນ້ໍາຫຼືໃນ microwave ເປັນ, ເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ.
ກາເຟທີ່ມີຄີມກ້ອນແລະຄີມກ້ອນ
ເຄື່ອງດື່ມຈາກຫມາກຖົ່ວກາເຟແມ່ນ ລວມກັບເຫຼົ້າ, ປະສົມປະສານເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນອີຕາລີແມ່ນເອີ້ນວ່າ "Coretto", diluted ກັບເຫລົ້າ, ເຫຼົ້າແວງ, whiskey. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມສົນໃຈຍັງຢູ່ໃນເງື່ອນໄຂ. ເດັກຍິງຫຼາຍຄົນມັກດື່ມຄັອກເທນກາເຟທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ມີການເພີ່ມສີຄີມກ້ອນ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການເຮັດກາເຟທີ່ມີໂກ໋ຢູ່ເຮືອນເພື່ອຮັກສາລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ກາເຟ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາ 20 ມົນ
- cognac - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- ໄອສະກີມ - 100 ກໍາ
- ນົມ - 50 ມລ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກຽມ :
- ຕົ້ມກາເຟໃນສູດໃດກໍ່ຕາມ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາໃນການລະລາຍໄດ້.
- ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ແບ່ງອອກຄີມກ້ອນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ, ການປິ່ນປົວຄວນຈະເປັນສີຂາວ, ໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ.
- ປົນຢູ່ໃນກາເຟ shaker ທີ່ມີໂກນໂກເຢັນ, ນົມແລະນໍ້າຕານ.
- ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ໃສ່ຄີມກ້ອນຢູ່ເທິງສຸດ.