ລູກແກະໃນພັນທະມິດ

ລູກແກະແມ່ນທີ່ດີສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານຜູ້ສູງອາຍຸ, ແລະຊີ້ນລູກແກະອ່ອນສາມາດກິນໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍ. ມັນມີຫຼາຍ fluoride ແລະສົ່ງເສີມການປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ. ໃຫ້ຊອກຫາກັບທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນລູກແກະໃນຫຼາຍຊະນິດ.

Pilaf ມີລູກແກະໃນຫຼາຍພັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂມັນແຂໍງ - 100 ກໍາ
• ລູກແກະ - 800 ກໍາ
• ການປຸງແຕ່ງ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• zira - ກັບລົດຊາດ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• bulb-2 pieces
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ປອກເປືອກໄກ່ - ມື
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ໃນຈອກຂອງ multivarka, lubricated ກັບນ້ໍາ, ຈັດວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນງົວ, fattened ໄຂມັນ, ຜັກບົ່ວຟັກ, carrots ແລະຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ປິດເຄື່ອງມືທີ່ມີຝາປິດ, ວາງໂຫມດໄອນ້ໍາແລະລໍຖ້າປະມານ 40 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງເຂົ້າ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ziru ແລະຣາວກັບແກະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງໃນໂຄງການ "Plov" ສໍາລັບອີກຊົ່ວໂມງ.

ອາຫານຈາກລູກແກະໃນຫຼາຍພັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ລູກແກະ - 1 ກິໂລ;
• bulb-1 ຊິ້ນ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ມັນຕົ້ນ - 500 ກໍາ
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນການແຕ່ງກິນ mutton ໃນ multivark, ພວກເຮົາກະກຽມຜັກທໍາອິດ: ພວກເຮົາ peel bulb ຈາກ husk ແລະ shred semirings ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະ multivarka pour ຜັກນ້ໍາ, ຖິ້ມກະດູກແລະ fry ສໍາລັບ 40 ນາທີໃນແບບ "Bake". ມັນຕົ້ນແລະມັນຝະລັ່ງຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ໃສ່ຜັກບົ່ວ, ຂະຫຍາຍຊໍ່ແກງທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຂຸດດ້ວຍເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ, ກະຈາຍມັນເບີແລະມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາກໍານົດວິທີການ "Quenching" ແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ. ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວແລະນ້ໍາໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີ ketchup.

ລູກແກະໃນຫລາຍພັນກັບຜັກ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ - 600 ກຼາມ;
• ລູກແກະ - 500 ກໍາ
• tomato-2 pcs
• bulb-1 ຊິ້ນ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດ;
• ພືດສະຫມຸນໄພສົດ - 1 ຊໍ່.

ການກະກຽມ

ຫມາກເລັ່ນຕັດໃນວົງແລະເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ multivarka, ຊຶ່ງກ່ອນທີ່ມັນຈະນໍາມາຜະລິດນ້ໍາມັນ promazyvaem. ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດດ້ວຍແຫວນແລະວາງໄວ້ເທິງຫມາກເລັ່ນ. Carrots ຖືກອະນາໄມແລະຕັດເປັນວົງ. ເນື້ອ cubes ຟັກ, podsalivaem ກັບລົດຊາດແລະປະສົມກັບການປັບປຸງ. ການກະກຽມ mutton ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກວມເອົາກັບ carrots, ພວກເຮົາແຜ່ມັນຕົ້ນ, ຕັດໂດຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ທັງຫມົດເກືອກັບລົດຊາດ, ພວກເຮົາໄດ້ໃສ່ໄຂມັນຂອງພວກມັນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ multivark ແລະເລືອກເອົາໂຄງການ "Pilaf". ຫຼັງຈາກສັນຍານທີ່ພ້ອມແລ້ວ, ເປີດຝາຂອງອຸປະກອນ, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະຜັກຂຽວສົດ. ວ່າທັງຫມົດ, mutton, stewed ໃນ multivariate ເປັນກຽມພ້ອມ!

ແກງລູກແກະໃນພັນທຸກໍາ

ສ່ວນປະກອບ:

• bulb-1 ຊິ້ນ
• ລູກແກະ - 800 ກໍາ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• Bulgarian pepper-1 pc
• basil - 2 ສາຂາ;
• ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ຕົ້ມຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• ຫມາກເລັ່ນ - 1 ເມັດ.
• ສົດ parsley - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ, ພວກເຮົາວາງລູກແກະ, ເອົາຮູອອກ, ປິດຝາ, ວາງໂຫມດ "Steam cooking" ແລະລໍຖ້າ 20 ນາທີ. ເວລານີ້, shred cubes ມີເສັ້ນດ່າງ, ແລະຕັດ carrot ເຂົ້າໄປໃນແຖບ. ໃນເວລາທີ່ multikarka ເລີ່ມຕົ້ນຫລິ້ນ, ເປີດ lid ໄດ້, ຖິ້ມແຜ່ນ, carrot, pepper Bulgarian ແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກ 7 ນາທີຖິ້ມຫມາກເລັ່ນທີ່ຂັດຂືນ, ງອກຂອງ basil ແລະເກືອກັບລົດຊາດ.

ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ໃສ່ເຄື່ອງຫມາຍຂອງ vodka ແລະຕັ້ງເປັນໂຫນດ "1 ຊົ່ວໂມງ". ຢ່າເປີດຝາປິດໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາບໍ່ແຊກແຊງອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນມັນຕົ້ນບໍ່ປ່ຽນເປັນມັນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງຂອງ multivark, ງາມ shurpa mutton ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃນໄລຍະແຜ່ນຮ້ອນ, sprinkle ກັບ parsley chopped ແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.