Gluten - ມັນແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍ?

ແມ່ຍິງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະເຊີນຫນ້າກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າເດັກນ້ອຍແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການນໍາໄຂ່ທີ່ມີ porridges ຈາກຊະນິດທີ່ບໍ່ມີ gluten. ໃນຮ້ານຄ້າຕ່າງໆໃນຫ້ອງທີ່ມີອາຫານເດັກ, ການຂາດຂອງລາວແມ່ນລວມຢູ່. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າ gluten ແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເດັກນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນີ້ແມ່ນບັນຫາທີ່ຮີບດ່ວນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່ານີ້ແມ່ນທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນການປູກພືດປະເພດເມັດບາງ.

ສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນຫຍັງ?

ສານນີ້ກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າ gluten. ມັນເຮັດໃຫ້ dough ຍືດຫຍຸ່ນແລະ elastic. ມັນຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການສ້າງ. ຄໍາຖາມທີ່ວ່າ gluten ແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ເດັກນ້ອຍແລະວິທີອັນຕະລາຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງມັນແມ່ນຄວາມກັງວົນຫຼາຍໆພໍ່ແມ່ໄວຫນຸ່ມ.

ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ສຸຂະພາບ, ສານນີ້ບໍ່ມີໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ (ຍົກເວັ້ນກໍລະນີທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ gluten). ແຕ່ວ່າມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ພິຈາລະນາວ່າທາດໂປຼຕີນນີ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍຮ່າງກາຍ. ເມື່ອນໍາໃຊ້ທາດໂລຫິດຫຼາຍ, ມັນຖືກຝາກໄວ້ໃນຝາຂອງລໍາໄສ້, ຊຶ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ບໍ່ດີແລະ ຕິກິລິຍາແພ້.

ໃນເດັກນ້ອຍ, ທໍ່ລະບາຍອາຫານແມ່ນບໍ່ສົມບູນແບບ. ເນື່ອງຈາກວ່າຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໂປຼຕີນນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີ. ໃນເດັກນ້ອຍຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານທີ່ສູງໃນທາດໂປຼຕິນ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫືດ, ພະຍາດເບົາຫວານເພີ່ມຂຶ້ນ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ gluten ເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບເດັກ, ແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງແນະນໍາໃຫ້ຈໍາກັດຈໍານວນເງິນຂອງມັນໃນອັດຕາຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ແຕ່ໃນໄລຍະເວລາ, ເມື່ອລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ເດັກນ້ອຍສາມາດຂະຫຍາຍອາຫານໄດ້.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນບາງກໍລະນີ, ທ່ານຫມໍສາມາດກໍານົດພະຍາດທີ່ເອີ້ນວ່າ ພະຍາດ celiac . ມັນຖືກສະແດງໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າເມື່ອກິນເຂົ້າ, gluten ເຮັດໃຫ້ເກີດການຫົດຕົວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຫມອງ, ຫົວໃຈ, ແລະອະໄວຍະວະອື່ນໆໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ນີ້ອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງເດັກນ້ອຍບາງຢ່າງບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຕີບໂຕຂຶ້ນ, ພວກເຂົາຍັງຕ້ອງຍຶດຫມັ້ນກັບການຈໍາກັດດ້ານອາຫານ. ພໍ່ແມ່ຄວນສະແດງໃຫ້ທ່ານຫມໍກັບແພດໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້:

ການປິ່ນປົວແມ່ນເຮັດດ້ວຍອາຫານພິເສດ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເຫັນໃນຊີວິດ.