ວິທີການກາຍເປັນຜັກກາດ?

ພວກເຂົາເວົ້າວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະກາຍເປັນຜັກກາດ - ຢຸດກິນຊີ້ນແລະທຸລະກິດໃນຫລີກ. ແຕ່ວ່າ, alas, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜູ້ທີ່ເຮັດດັ່ງນັ້ນ, ໄດ້ກັບຄືນໄປແລ້ວກັບອາຫານ pasta ແລະ cutlet ປົກກະຕິຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວຮູ້ສຶກຂາດແຄນທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ພະລັງງານ. ຖ້າທ່ານໄດ້ກິນເຂົ້າຈີ່ກັບມັນຕົ້ນມື້ວານນີ້, ແລະມື້ນີ້, ກາຍເປັນຜັກກາດ, ກິນມັນເທົ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ຫົວຂໍ້ງ່າຍດາຍທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຈະກາຍເປັນຜີວຫມູເປັນຄວາມຈິງອັນໃດທີ່ແທ້ຈິງໃນເວລາທີ່ທ່ານປະເຊີນກັບບັນຫານີ້ບໍ່ແມ່ນໃນທາງທິດສະດີແຕ່ໃນຕົວຈິງ, ໃນຜິວຫນັງຂອງທ່ານເອງ. ການຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກາຍເປັນຜັກກາດ, ພວກເຮົາຕ້ອງຮັບຮູ້ລ່ວງຫນ້າວ່າການປ່ຽນແປງຈະມີອາຍຸ 3 ຫາ 6 ເດືອນ.

ອັນຕະລາຍຂອງອາຫານມັງສວິລັດ

ອາຫານຂອງຜັກກາດ "ກະທັນຫັນ" (ຜູ້ທີ່ຕັດສິນໃຈປ່ຽນ "ອາຫານສີຂຽວ" ໃນມື້ຫນຶ່ງ) ບໍ່ສາມາດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີທາດໂປຼຕີນຢ່າງສົມບູນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ , ທາດໂປຼຕຽມ, ຟູອໍໂຟ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີແລະອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກກາຜັກໃຫມ່ທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນທັນທີເລີ່ມມີອາການຂາດທາດເຫຼັກ, ພະຍາດໄຂ້ rheumatoid, ແລະຍັງມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຼຸດລົງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມສາມາດທາງຈິດ.

ການຂາດໄຂມັນຫຼາຍທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ (ແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍແມ່ນປາແມ່ນ) ເປັນແຮງສະຫນັບສະຫນູນສໍາລັບການພັດທະນາຂອງພະຍາດ cardiovascular, hypertension.

ນັບຕັ້ງແຕ່ຜີວຫມີຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ມີຄວາມອຶດຫິວ, ລາວໄດ້ຖືກທໍລະມານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍຄວາມອຶດຫິວ, ລາວເລີ່ມກິນສ່ວນໃຫຍ່, ແລະ: ມັນຕົ້ນ, ແປ້ງ, ເຂົ້າຈີ່. ພວກຜັກກາດກ່າວວ່າໃນບັນດາພວກມັນບໍ່ມີໄຂມັນ, ແຕ່ວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວຈະຍືດຍາຍກໍາແພງຂອງກະເພາະອາຫານ, ແລະທາດແປ້ງ, ແນ່ນອນ, ຈະຖືກວາງໄວ້ໃນຮູບໄຂມັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການປ່ຽນໂຣກ ovo-lacto-vegetarianism, ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງສູງເພີ່ມລະດັບ cholesterol. ແນ່ນອນ, ພຽງແຕ່ຈະເປັນຜັກກາດ, ກິນອາຫານຫ້າໄຂ່ທີ່ຕົ້ມແຂງຕໍ່ມື້, ແຕ່ໄຂ່ແມ່ນ cholesterol!

ວິທີແກ້ໄຂບັນຫາເຫລົ່ານີ້?

ໃນປັດຈຸບັນ, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ສາມາດເປັນຜັກກາດ, ໃຫ້ຄວາມສັບສົນດ້ານເທິງຂອງຊີວິດ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງແຜນ, ເຊິ່ງຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນສານອາຫານທີ່ຂາດຫາຍໄປໃນອາຫານຜັກກາດ. ມັນແມ່ນທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດເຫຼັກ, B, ວິຕາມິນ B, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກໍານົດບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜັກຊີໃຫ້ກິນ, ແລະຊອກຫາແຫຼ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນ "ຊີ້ນ" ຂອງທາດອາຫານເຫຼົ່ານີ້.

ມັນເບິ່ງຄືວ່ານີ້:

• ທາດເຫຼັກ - ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ເຫັດ, buckwheat, ສະບູ່;
• ທາດໂປຼຕີນ - ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຫມາກຖົ່ວ, ແກ່ນ, ຫມາກຖົ່ວ, ເມັດພືດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໄຂ່;
• ທາດໂປຼຕີນ - ຜະລິດຕະພັນນົມ, beets, broccoli, ຜັກທຽມ;
• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B - ໃຊ້ວິທະຍາໄລ multivitamin ທີ່ມີວິຕາມິນ B12;
• ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated - ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການຫຼາກຫຼາຍຂອງນ້ໍາ unrefined ສໍາລັບສະຫຼັດ.

ອັນທີສອງ, ວຽກງານຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຜັກກາດ. ເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຫ້າມແລະກໍານົດເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຈາກທີ່ທ່ານຈະປະຕິເສດ:

• ຊີ້ນສີແດງ - ປະຕິເສດທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ;
• ນົກ - ປະຕິເສດເດືອນຫນຶ່ງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານຜັກກາດ, ອາທິດຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນອາຫານທີ່ມີນົກ;
• ປາແລະອາຫານທະເລ - ປະຕິເສດທີ່ສຸດ, 1.5 ເດືອນຫຼັງຈາກການປະຕິເສດຂອງນົກໄດ້.

ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງຜັກກາດ, ແລະບໍ່ມີຄໍາຖາມກ່ຽວກັບການປ່ຽນໂ homogeneous ໃນເວລາດຽວກັນ.

ຍົກເວັ້ນທໍາອິດຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນົກ, ແລະສຸດທ້າຍປາ, ດັ່ງນັ້ນມື້ຫຼັງຈາກມື້ມີຜະລິດຕະພັນໂປຼຕີນຜັກຫລາຍຂຶ້ນໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານ.

ການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການປ່ຽນແປງທີ່ອີ່ມໃຈກັບການປະທຸມທານີມີປະສົບການແລ້ວຜູ້ທີ່ໄດ້ຜ່ານການນີ້. ລົງທະບຽນສໍາລັບສະໂມສອນຜັກກາດ, ສະນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບການເຂົ້າເຖິງບໍ່ພຽງແຕ່ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບວິທີການກາຍເປັນຜັກກາດ, ແຕ່ກໍ່ໃຫ້ຕົວເອງມີການຊ່ວຍເຫຼືອທາງຈິດໃຈ - "ຖ້າພວກເຂົາສາມາດ, ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້."

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ສິ່ງທີ່ສູດເພື່ອຫຼາກຫຼາຍ ອາຫານ ແລະເຮັດແນວໃດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.