ບໍ່ດົນມານີ້, ຄວາມສົນໃຈຫລາຍຂຶ້ນຂອງ fans ຂອງໂພຊະນາການສຸຂະພາບແລະຢາທໍາມະຊາດດຶງດູດເມັດພືດ flax ສີຂາວ, ເຊິ່ງເປັນວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ແລະ, ເຖິງແມ່ນວ່າແກ່ນຂອງ flax ນ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງກວມເອົາຢ່າງກວ້າງຂວາງຢູ່ໃນຂອບເຂດຂອງພວກເຮົາ, ແມ່ນສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຫຼາຍ, ມັນແມ່ນ flax ສີຂາວທີ່ມີມູນຄ່າໂພຊະນາການທີ່ດີກວ່າ, ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ, ແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຂື້ນ. ພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ປະໂຫຍດຂອງແກ່ນ flax ສີຂາວແມ່ນ.
ອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນ flax ສີຂາວ
ອົງປະກອບຂອງແກ່ນຂອງ flax ສີຂາວແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບແກ່ນຂອງ flax ນ້ໍາແລະຍັງມີຊຸດຂອງສານເຄມີຕໍ່ໄປນີ້:
- ກົດໄຂມັນ polyunsaturated Omega-3, Omega-6;
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ A, B, E, C, K, F;
- ທາດໂປຼຕີນ
- polysaccharides
- ສານແຮ່ທາດ (ທາດໂປຼຕຽມ, ສັງກະສີ, ແມກນີຊຽມ, ທາດແຄຊຽມ, Selenium, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, ແລະອື່ນໆ);
- gluten, ຯ ລະຯ
ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຂົາຈາກສີນ້ໍາຕານແມ່ນມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງ lignans - ທາດປະສົມໂພລີໂປນີນ, ໃນໂຄງປະກອບຄ້າຍຄືກັບຮໍໂມນເພດຍິງແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດຂອງມັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ phytoestrogens. ເພາະສະນັ້ນ, ແກ່ນຂອງ flax ສີຂາວແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບແມ່ຍິງທັງຫມົດ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກັບພື້ນຫລັງຂອງຮໍໂມນ.
ຂໍຂອບໃຈກັບ lignans, ແກ່ນຂອງ flax ສີຂາວມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບສະພາບຜິວຫນັງ, ການສົ່ງເສີມການ rejuvenation ຂອງຕົນ, ການປັບປຸງໂຕນແລະ elasticity, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະພາບຂອງຜົມແລະເລັບໄດ້. ດ້ວຍການຂາດຮໍໂມນເພດ, ສານເຫຼົ່ານີ້ຈະປ່ຽນແທນພວກມັນໃນຮ່າງກາຍ, ແລະໃນໄລຍະການກະທໍາຂອງພວກມັນ, ມັນແມ່ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການພົວພັນຂອງຮໍໂມນກັບແພຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນການປ້ອງກັນການພັດທະນາບາງບັນຫາ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆຂອງແກ່ນ flax ສີຂາວແມ່ນ:
- antioxidant
- antitoxic
- ການຕ້ານການອັກເສບ;
- bactericidal
- laxative
- enveloping
- expectorant
- ການຮັກສາບາດແຜ;
- antineoplastic
- immunostimulating
ການນໍາໃຊ້ເມັດ flax ສີຂາວ
ອັດຕາການບໍລິໂພກຂອງເມັດ flax ສີຂາວແມ່ນ 25 ກຼາມຕໍ່ມື້ (ປະມານຫນຶ່ງແກັດ). ວິທີການຕົ້ນຕໍຂອງການຕ້ອນຮັບພາຍໃນແມ່ນ:
- ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການໃສ່ບ່ວງບ່ວງເຂົ້າໄປໃນແກ້ວນ້ໍາຕົ້ມ 30 ນາທີພ້ອມກັບເມັດ.
- ບ່ວງຫນຶ່ງຂອງເມັດພືດ flax ດິນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຈອກນ້ໍາແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.
- ຕື່ມໃນ dough ສໍາລັບການ baking (2 ບ່ວງຕໍ່ 1 ກິໂລ flour).
Contraindications ກັບການຮັບຂອງແກ່ນ flax ສີຂາວ:
- ການຖືພາແລະ lactation;
- urine ແລະ cholelithiasis;
- ການອັກເສບແລະການລໍາໄສ້ໃນລໍາໄສ້;
- ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາບຸກຄົນ.