ເຄື່ອງປະດັບໄຟຟ້າ

ມີບາງ, ອາດຈະ, ບໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ compatriots ຂອງພວກເຮົາຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າ pelmeni ແມ່ນ . ເກືອບທຸກຄົວເຮືອນມີສູດພິເສດຂອງຕົນເອງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້. ແລະບາງທີນັ້ນກໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ dumplings ແມ່ນ delicious ນັ້ນ hostess ໄດ້ລົງທຶນໃນພວກເຂົາແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຈິດວິນຍານຂອງນາງ. ແຕ່ຂະບວນການສ້າງແບບມື pelmeni ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມໄວຂຶ້ນເລັກຫນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ອາຫານໄວຄອບຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ dumplings ຢ່າງໄວວາ - ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີ pelmennitsy ພິເສດ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນອາຍຸສູງສຸດຂອງເຕັກໂນໂລຢີທີ່ສູງ, ເຮືອນໄຟຟ້າໄຟຟ້າ pelmennitsa ຍັງເປັນການຫາຍາກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ເຫດຜົນສໍາລັບການນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະ trivial - ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ສູງຂອງການລວມດັ່ງກ່າວ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນການຊື້ Marcato Atlas Roller Combi Ravioli ສໍາລັບເຮືອນໄຟຟ້າຈະມີລາຄາປະມານ 450 ໂດລາ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າຂອງທີ່ດິນຈະໄດ້ຮັບການລວມກັບລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຜະລິດຕະພັນສູງເຖິງ 14 ກິໂລກຼາມຕໍ່ຊົ່ວໂມງ;
• ການໃຊ້ພະລັງງານ - 0.2 ກິໂລວັດ;
• ປະເທດຂອງຕົ້ນກໍາເນີດ - ອີຕາລີ;
• ນ້ໍາຫນັກໄຟຟ້າ - 95 ກິໂລກໍາ.

ສົມບູນດ້ວຍ pelmennitsy ຂາຍ:

• kneaders
• nozzle ສໍາລັບ rolling ອອກ dough;
• nozzle ສໍາລັບການສ້າງແບບຈໍາລອງ dumplings (ravioli).

ດ້ວຍກະບອກໄຟຟ້ານີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ pelmeni (ravioli) ສອງຂະຫນາດ 30 * 30 ມມແລະ 45 * 45 ມມ. ຫົວສວມຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ pelmeni ຫຼື ravioli ດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໃດກໍ່ຕາມ: ຊີ້ນຜັກ, ຜັກຊີ, ຫມາກໄມ້.

ວິທີການແຕ່ງກິນ dumplings ໃນ pelmeni ບໍ?

ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ pelmeni ໃນ dumplings ອັດຕະໂນມັດ Marcato Atlas Roller Combi Ravioli ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບ dough ແມ່ນປະສົມກັບ kneader ເປັນ - ອຸປະກອນພິເສດທີ່ມາພ້ອມກັບ pelmennik ໄດ້.
2. dough ສໍາເລັດໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ແຕ່ລະຄົນທີ່ຖືກ rolled ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຂອງຄວາມຫນາບາງແລະຄວາມກວ້າງຂອງ 150 ມມ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ nozzle ພິເສດເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດມ້ວນຜັດສໍາລັບ vareniki, ravioli, ravioli , noodles ຫຼື lasagna ມີຄວາມຫນາ 9 ອົງສາ (ຈາກ 0.2 ມມຫາ 3 ມມ).
3. dough rolled ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນການຕິດຕໍ່ເຂົ້າຫນົມອົມໃນຮູບແບບຂອງຂີ້ເຫຍື້ອ, ພາຍໃນ bunker ພິເສດການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້.
4. ພວກເຮົາໄດ້ຫັນໄປໃສ່ຫມໍ້ໄຟໄຟຟ້າແລະໃນເວລາທີ່ອອກຈາກມັນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຂອງ pelmeni. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເກີດຂຶ້ນໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສອງລູກປືນ, ເຊິ່ງຈັບແລະກົດແຜ່ນ dough ຈາກແຕ່ລະຂ້າງ, ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ນີ້ສ້າງແຄມໃບທີ່ສວຍງາມທີ່ສວຍງາມ. ແລະເຂົ້າຈີ່ພ້ອມທີ່ຈະງ່າຍແລະແຍກງ່າຍໆດ້ວຍມື, ເພາະວ່າແຂບບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຂຶ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງບໍ່ທັນແຕກ.

ດັ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ຈາກຂ້າງເທິງ, ການຊື້ແບບໄຟຟ້າແບບອັດຕະໂນມັດດັ່ງກ່າວແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບຄອບຄົວທີ່ກິນເຂົ້າຈີ່ ເລື້ອຍໆແລະໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ຖ້າ pelmeni ຖືກແຕ່ງກິນຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ປີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫນ່ວຍດັ່ງກ່າວລາຄາບໍ່ແພງ, ເພາະວ່າມັນຈະບໍ່ຈ່າຍຄ່າຕົວມັນເອງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຄວນຈະພິຈາລະນາທາງເລືອກອື່ນໆ pelmennits: ໂລຫະ, ພາດສະຕິກ, ຫຼືກົນຈັກ, ໃນທີ່ pelmeni ແມ່ນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ rollers, ແຕ່ໃນ motion ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂັບເຄື່ອນດ້ວຍຕົນເອງ. ທາງເລືອກອື່ນ, ວິທີການໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອໄຟຟ້າສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ dumplings - ຊື້ຫນ່ວຍບໍລິການເກົ່າ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຜະລິດຄັ້ງດຽວໂດຍວິສາຫະກິດ Soviet. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການຕອບກ່ຽວກັບກອງປະຊຸມຫຼືໃນສື່ມວນຊົນພິມວ່າ "ຂ້ອຍຈະຊື້ pelmennitsu." ແນ່ນອນ, ໄຟຟ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍໂຊວຽດຈະບໍ່ມີການອອກແບບທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ມັນກໍ່ຈະເປັນເວລາດົນນານ.