Momordika ມີຮູບລັກສະນະຂອງເຄືອເຄືອຫຍ້າແລະເປັນຄອບຄົວຂອງຜັກ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີຂອງປະເທດ Slavic ໃນຫຼາຍໆດ້ານເພາະວ່າມັນມີການຕົກແຕ່ງ, ແຕ່ວ່າມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ວ່າ Momordica ມີຄອບຄົວ ມະຫາຊົນຂອງຄຸນສົມບັດຢາ.
ຄໍາອະທິບາຍແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ເຖິງແມ່ນວ່າວັດທະນະທໍາ momordika ແລະຜັກ, ລໍາຕົ້ນບາງແລະຍາວຂອງມັນສາມາດບັນລຸຄວາມສູງກວ່າ 2 ແມັດ. ຫຼັງຈາກອອກດອກອອກຫມາກໄມ້ສີຂຽວອ່ອນ, ຫນ້າດິນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຕຸ່ມ. ຄ່ອຍໆສີປ່ຽນໄປສີເຫຼືອງຫຼືສີເຫລືອງ, ສີສົ້ມ, ແລະພາຍໃນຫມາກມັນມີ pericarp ມີນ້ໍາຕານສີສີມ່ວງ. ລົດຊາດແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຫມາກມັງກອນ, ແຕ່ແກະຂອງຫມາກຄ້າຍຄືຜັກ, ພຽງແຕ່ເປັນຂົມຂົມ. ເນື້ອຫນັງແລະແກ່ນຂອງພືດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນປະເທດອາຊີ. ພວກເຂົາເຈົ້າປຸງແຕ່ງ, fry, ເພີ່ມສະຫຼັດ, ວິຊາທໍາອິດແລະສົມທົບກັບຜັກ.
ຫມາກແຕງອິນເດຍເປັນອາຫານທີ່ຊື່ນຊອບໃນຍີ່ປຸ່ນ Okinawa, ທັງຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລະບໍ່ມີຂົນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນແລະສະຫນຸກສະຫນານແລະມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນເທົ່ານັ້ນ. Momordica ແມ່ນລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງ curry ປະເທດອິນເດຍອິນເດຍ, ແລະຖ້າຫາກທ່ານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຫຼົ້າ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການເປັນ tincture ບ້ານຫອມ, ເຫລົ້າຫຼືເຫລົ້າ. ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, momordica ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາປົວພະຍາດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້, ແຕ່ຍັງແກ່ນ, ໃບ, ຮາກແລະລໍາຕົ້ນ.
ຄຸນສົມບັດການ therapeutic ຂອງພືດ Momordica
ນອກຈາກທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນ E, F, C, Folic acid, ແຮ່ທາດ - ທາດການຊຽມ, ຟູອໍຣອດ, ໂຊດຽມ, ທາດໂປຼຕຽມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິນອາຊິດ, saponins, alkaloids, glycosides, phenols, ນໍ້າມັນ, ... . ມູນຄ່າຂອງຜັກທີ່ກະຕືລືລົ້ນໄກເກີນກວ່າມູນຄ່າຂອງຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກພ້າວ. ວິຕາມິນອີ ໃນອົງປະກອບຂອງມັນແມ່ນການປ້ອງກັນອາຍຸກ່ອນໄວອັນຄວນ, ວິຕາມິນ F ໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານ, ແລະອາຊິດໂຟລິກແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດຈຸລັງໃຫມ່, ເພີ່ມທະວີການຕໍ່ຕ້ານລະບົບປະສາດກັບຄວາມກົດດັນ, ສະຫນັບສະຫນູນການປ້ອງກັນມະເລັງ.
Momordica ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພືດຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ມີແຮຣັນທາລິນ - ສານທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ຄຸນສົມບັດການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວຂອງ momordica ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເມັດເລືອດ mellitus. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນ້ໍາມັນໄຂມັນແລະ momordicin, ເປັນອັນຄາໄລ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານໄຂມັນ, ຕ້ານເຊື້ອແລະຕ້ານອັກເສບ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານນໍາໃຊ້ເມັດເພື່ອປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອໄວຣັສຕາມລະດູການ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປິ່ນປົວທຸກປະເພດຂອງການຕັດ, ບາດແຜແລະແຜໃນຜິວຫນັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງພູມຕ້ານທານ, ເພີ່ມລະດັບ hemoglobin, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂອງ cholesterol "ບໍ່ດີ".
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງໃບຂອງ momordica ແມ່ນໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວຂອງ hypertension, ອາການໄອແລະອາການເຈັບປວດ. ຫມາກໄມ້ສະອາດເຮືອ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຫົວໃຈແລະໂຣກເລືອດ, ປັບປຸງການເບິ່ງເຫັນ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຫຼົ້າ tincture ຂອງແຕງອິນເດຍ Momordica ການນໍາໃຊ້ເພື່ອຕ້ານການປະດົງຂໍ່ແລະພະຍາດ psoriasis, ເຢັນ. ການປະສົມແກ່ນຂອງເມັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຕົວເອງໃນການປິ່ນປົວໂຣກ hemorrhoids ແລະເປັນ diuretic. ບໍ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ມີຄຸນຄ່າຫນ້ອຍແມ່ນຝຸ່ນຈາກແກ່ນ, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນນ້ໍາຂົມ. Kashitsu ຂອງແມ່ຍິງວັດຖຸບູຮານຂອງອິນເດຍວັດຖຸດິບທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທຸກປະເພດຂອງຫນ້າກາກໃບຫນ້າທີ່ມີຜົນກະທົບ rejuvenating. ພວກເຂົາຍັງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະລົບລົ່ນຜິວຫນັງ, ສິວແລະກະຕຸກ.
ການເຕືອນກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືຂອງ Momordica ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ເພາະວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະ "ກິນເກີນ" ມັນ - ມັນຈະໃຊ້ເວລາເພື່ອໃຊ້ກັບມັນ.