ເມັດລະດູຫນາວ

ເຂົ້າຫນົມຫວານລຶະເບິ່ງຫນາວເປັນຫນຶ່ງໃນພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຄ່າຂອງເມັດແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງແລະສານອື່ນໆແລະຈຸລິນຊີໃນມັນ. ໂດຍໃນລະດັບທາດໂປຼຕີນ, ມັນແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນໃນລະດູຫນາວທີ່ເກີນກວ່າພືດທັງຫມົດ.

ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ແປ້ງສາລີໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າຈີ່, ໃນອຸດສາຫະກໍາຜັກກາດ, ມັນຍັງຜະລິດ pasta, semolina. ເມັດພືດເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງ, ເຫຼົ້າແລະອື່ນໆ. ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກອຸດສະຫະກໍາໂຮງງານອຸດສາຫະກໍາຂີ້ເຫຍື້ອແລະແປ້ງກາຍເປັນສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບສັດ.

ແນວພັນຂອງ wheat ລະດູຫນາວ

ໃນມື້ນີ້ມັນແມ່ນປະເພດເມັດທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຊຶ່ງມີຫຼາຍກວ່າ 250 ຊະນິດແລະພັນພັນພັນຊະນິດ. ແນວພັນທົ່ວໄປແລະການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານລຶບຫນາວ:

• "Rosinka Tarasovskaya";
• "Prestige"
• "Nemchinovskaya-24";
• "ເຈົ້າຂອງດອນ";
• "Moscow-39";
• "Tarasovo awning";
• "Lyubava Odesskaya"
• "Ukrainka Poltava",
• "Lada Odessa";
• "Mironovskaya 65"
• "Mironovskaya 66"
• "Lelya"
• "Kharkov 105"

ໂດຍທົ່ວໄປ, ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນລະດູຫນາວຖືກແບ່ງອອກໂດຍຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ:

1. ເຂົ້າສາລີທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນເຂົ້າຫນຽວອ່ອນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ, gluten ຂອງກຸ່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ 1, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ປັບປຸງຄຸນສົມບັດຂອງ flour ຈາກ wheat ອ່ອນ.
2. ເຂົ້າສາລີ - ມີທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍແລະທາດເຫຼັກ (ກຸ່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ 3). ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນມີຄຸນສົມບັດການຜະລິດດີ, ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດປັບປຸງ flour ຈາກ wheat ອ່ອນ.
3. ເຂົ້າສາລີທີ່ອ່ອນແອແມ່ນທາດໂປຼຕີນແລະ gluten ຕ່ໍາ. ມັນຈາກມັນໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີມີ porosity ຕ່ໍາແລະປະລິມານຫນ້ອຍ.
4. ເຂົ້າສາລີທີ່ມີຄຸນຄ່າ - ໂດຍຄຸນະພາບຂອງເມັດພືດແມ່ນໃກ້ຊິດກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ແຕ່ບໍ່ກົງກັນກັບມັນໃນຫລາຍຕົວກໍານົດ.

ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ wheat ລະດູຫນາວ

ເນື່ອງຈາກວ່າລະບົບຮາກທີ່ອ່ອນແອ, ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນລະດູຫນາວແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ສຸດຂອງຜູ້ລ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກະກຽມຂອງດິນ, ສະພາບ phytosanitary ຂອງມັນ. ຕົ້ນໄມ້ທີ່ດີແມ່ນຕົ້ນພືດທີ່ເກັບກູ້ຕົ້ນ: legumes, ສາລີ , buckwheat, rapeseed, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ນແລະກາງ, ສຸກ, ໂອວ .

ການກະກຽມດິນກ່ອນການຫວ່ານແກ່ນຂອງລະດູຫນາວປະກອບດ້ວຍການປູກຝັງດ້ວຍງ້າວຫຼືແມວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພື້ນທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການປັບລະດັບດີ - ຄວາມສູງຂອງຍອດຫຼັງຈາກການໄຖພວນບໍ່ສາມາດເກີນ 2 ຊມ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການແຈກຢາຍຢ່າງດຽວແລະມີຄວາມເລິກດຽວກັນ.

ເນື່ອງຈາກວ່າເຂົ້າຫນຽວໃນລະດູຫນາວແມ່ນໄວທີ່ສຸດຕໍ່ລະດັບຂອງສານອາຫານໃນດິນແລະຄວາມເປັນກົດຂອງມັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາມັນກ່ອນການໃຫ້ສານວິຕາມິນແລະທາດອາຫານແລະຍັງຮັກສາ pH ຂອງ 6.5-7. ເມື່ອປຸຍໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີ, ໂພຊະອິກ - ໂພແທດຊຽມ, ແລະເລີ່ມຕົ້ນໃນພາກຮຽນ spring ເພີ່ມຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນ.

ເງື່ອນໄຂຂອງການຫວ່ານເມລໍດລຶະເບິ່ງຫນາວແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແນວພັນແລະເງື່ອນໄຂທາງອາກາດແຕ່ໂດຍເສລີ່ຍໄລຍະນີ້ຕົກຢູ່ໃນວັນທີ 10-20 ກັນຍາ. ວິທີການຂອງການຫວ່ານແກ່ນທີ່ມີໄລຍະທາງແຖວກວ້າງ 15 ຊມ.

ພາກຮຽນ spring ແລະລະດູຫນາວ wheat - ຄວາມແຕກຕ່າງ

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ຂອງເມັດພືດແມ່ນຢູ່ໃນເວລາຂອງການປູກດ້ວຍແກ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສະນັ້ນ, ລະດູຫນາວແມ່ນກ້າຈາກດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະການເກັບກ່ຽວແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນລະດູຮ້ອນຕໍ່ໄປ. ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າສາລີເລີ່ມຕົ້ນໃນຕົ້ນປີຫນ້າ, ແລະການເກັບກ່ຽວແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນປີດຽວກັນ.

ແນວພັນລະດູຫນາວທີ່ແຕກງອກກ່ອນທີ່ຈະລະດູຫນາວ, ໃນພາກຮຽນ spring ເຂົາເຈົ້າສືບຕໍ່ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເຕີບໃຫຍ່ໄວກ່ອນໄວກ່ວາແນວພັນພາກຮຽນ spring. ຕາມກົດລະບຽບ, ແນວພັນລະດູຫນາວຈະມີຜົນຜະລິດທີ່ກວ້າງຂວາງ, ແຕ່ພວກມັນສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ພຽງແຕ່ໃນເຂດທີ່ມີຫິມະຕົກແລະສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງ. ໂດຍບໍ່ມີການປົກຫຸ້ມຂອງ snow ສູງ, wheat ຈະພຽງແຕ່ freeze.

ວິທີການອື່ນທີ່ຈະແຍກແຍະລະດູຫນາວລະດູຫນາວຈາກເຂົ້າສາລີຂອງພາກຮຽນ spring: ພາກຮຽນ spring wheat ແມ່ນທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງຫຼາຍແລະມີຄຸນນະພາບການຜະລິດດີກວ່າ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນຫນ້ອຍ. ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນລະດູຫນາວແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບດິນ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານລະດູຫນາວຈະເລີນເຕີບໂຕໃນພາກພື້ນແຜ່ນດິນໂລກສູນກາງ, ໃນພາກເຫນືອຂອງໂກກາຊູສ໌ແລະໃນທະນາຄານຂວາຂອງ Volga. ພາກຮຽນ spring - ໃນ Urals, Siberia ແລະ Trans-Volga.