ວິທີການໃຊ້ເຕົາອົບ?

ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໃນ ເຕົາອົບ ໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງຕົນເອງແມ່ນມີສຸຂະພາບດີກ່ວາຜູ້ທີ່ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ. ແຕ່ເພື່ອທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະສວຍງາມດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຕົາອົບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບບາງສ່ວນຂອງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຂະບວນການ.

ວິທີການໃຊ້ເຕົາອົບໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ບໍ່ວ່າປະເພດຂອງເຕົາອົບແມ່ນຫຍັງ, ບໍ່ວ່າມັນແມ່ນແຫຼ່ງກໍາເນີດຂອງມັນ (ແກ໊ດຫຼືເຕົາໄຟຟ້າ), ມີບາງຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປກ່ຽວກັບວິທີໃຊ້ມັນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫາໃນຮູບແບບຂອງຊີ້ນເຜັດຫຼືຜັກບົ່ວທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ດັ່ງນັ້ນ:

1. ເລືອກລະດັບທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບອາຫານ - ມັນຄວນຈະມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມ, ໃນຂະນະທີ່ການກິນພາຍໃນ. ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເລືອກເອົາລະດັບສະເລ່ຍ, ແລະໃນເວລາທີ່ອາຫານແມ່ນເກືອບພ້ອມ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ rearranged ກັບລະດັບສູງຂຶ້ນ, ເພື່ອເປັນ crust ruddy. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ເລືອກລະດັບຕ່ໍາໃນໂຫມດຄວາມຮ້ອນສູງສຸດ.
2. ເລືອກຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມ. ໃນເຕົາອົບທີ່ທັນສະໄຫມ, ມີຫຼາຍໆລະບົບທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ. ຮູບແບບດັ້ງເດີມທີ່ສຸດແມ່ນການໃຊ້ຄວາມຮ້ອນທັງເທິງແລະຕ່ໍາ. ໃນຮູບແບບນີ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເກືອບທຸກອາຫານ. ນອກຈາກນີ້, ສໍາລັບຜົນກະທົບທີ່ເປັນເອກະພາບກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍາລັງພັດທະນາ, ພັດລົມພັດລົມເທິງແລະລຸ່ມແມ່ນມັກໃຊ້. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນ pizza, canning. ທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການໃຊ້ເຕົາອົບທີ່ເຫມາະສົມກັບການອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປ: ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານກະປ໋ອງ, soufflé, julienes, lasagna. ຮູບແບບການປຸງແຕ່ງແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຊີ້ນ, ມ້ວນ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, shish kebabs, bacon, ແລະອື່ນໆ.
3. ເລືອກເອົາຖ້ວຍທີ່ເຫມາະສົມ. ໃນມື້ນີ້, ມີຖ້ວຍຫຼາຍໃນການເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ - ແກ້ວ, ເຊລາມິກ, ເຫລໍກທີ່ມີດ້ານທີ່ສູງແລະຕ່ໍາດ້ວຍຄວາມຫນາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງດ້ານຮ່າງແລະຜະຫນັງ ທາງເລືອກທີ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນສໍາລັບອາຫານທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ມີດ້ານທີ່ສູງແມ່ນເຫມາະສໍາລັບອາຫານທີ່ແຫ້ງທີ່ມີຕ່ໍາ. ມັນສະດວກຕໍ່ການແຕ່ງກິນໃນຫມໍ້ແລະໃນຮູບແບບຕ່າງໆ. ໃນຖ້ວຍແຊ່, ຖ້ວຍແຊ່ແມ່ນດີຫຼາຍ, ແລະຢູ່ໃນຮູບແບບຊິລິໂຄນ - ເຂົ້າຈີ່, ເຄັດລັບແລະ pastries ອື່ນໆ.

ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບ:

• ສະເຫມີອົບອຸ່ນເຕົາອົບກ່ອນ, 10-20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ;
• ປິດເຕົາອົບຈົນກວ່າຈະມີອາຫານຜັກສຸດທ້າຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈະບໍ່ແຕກຫັກ;
• ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຢ່າເປີດປະຕູເຕົາອົບໃນເວລາແຕ່ງກິນ;
• ສັງເກດເບິ່ງຮູບແບບແລະອຸນຫະພູມທີ່ແນະນໍາໃນສູດ.