ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງ ນາມິເບຍ ຫນ້າແປກທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສໍາລັບຕະວັດແລ້ວມັນໄດ້ພັດທະນາໃນການຂາດແຄນນ້ໍາແລະອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ.
ດ້ວຍການມາຮອດຂອງອານານິຄົມ, ການເລືອກປະເພດອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງນາມິເບຍໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະອິດທິພົນຂອງ ອາຟຣິກາໃຕ້ ໄດ້ເພີ່ມເຕີມມັນ. ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນປະກອບດ້ວຍອາຫານຊີ້ນ, ການເລືອກທີ່ມີພຽງແຕ່ huge. ຮ້ານອາຫານ Namibian ສະເຫນີອາຫານເອີຣົບຫຼາຍຢ່າງແລະອາຫານໄວ, ແຕ່ເມື່ອໄວໆມານີ້ພວກເຂົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເພີ່ມອາຫານທີ່ແທ້ຈິງໄປຍັງເມນູ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດທົດລອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ.
ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງນາມິເບຍ
ປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານນໍາໃຊ້ລູກແກະແລະຊີ້ນງົວ, ຜູ້ຮ່ວມມື, ສັດປ່າ, ສັດນ້ໍາ, ມະຫາສະຫມຸດ, ນົກແລະສັດປ່າທໍາມະຊາດອື່ນໆ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານຫລັກໃນຫ້ອງຄົວຂອງນາມິເບຍ:
- ສາລີຫລືເຂົ້າສາລີ - ອາຫານທີ່ 1 ໃນປະເທດນາມິເບຍ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເກືອບທຸກອາຫານ, ແລະມັກເປັນອາຫານເອກະລາດ. ການຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຖືກເອີ້ນວ່າຕົວຢ່າງ, ການ papa ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ.
- Skewers of crocodile - ມີນ້ໍາ, ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ຊີ້ນໄດ້ຖືກຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກແດງ, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຊາ Satay.
- Brajafleys (barbecue) - African shish kebab. ກ່ອນຫນ້ານີ້ມັນແມ່ນພຽງແຕ່ຊີ້ນຜັກທີ່ມີຜັກຂ່າ. ມື້ນີ້ອາຫານໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຫລອມໂລຫະຫຼາຍ: ຊີ້ນດອງ, ກາເຟຫຼືຫມູຫມູ, ແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີເຫັດ, ຜັກແລະເຂົ້າຈີ່ຂຽວ.
- Droevors ແລະ landyager - sausages ແຂງມີເຄື່ອງເທດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ທໍາອິດແມ່ນ sausages ແດດແຫ້ງກັບ coriander, ແລະ sausages ຄວັນຢາສູບທີສອງຈາກການປະສົມຂອງຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູຊີ້ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນ barbecue ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີເບຍ.
- Poikikos - ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ poikikosa ນໍາໃຊ້ຊີ້ນເກມ, ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນງົວ, ແລະ stew ກັບຜັກໃນໄຟເປີດ. ລົດຊາດແມ່ນຜິດປົກກະຕິຫຼາຍເນື່ອງຈາກການປະສົມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຄື່ອງເທດແລະແກ່ນ.
- Boboti ແມ່ນ casserole ຊີ້ນທີ່ຜະລິດຈາກຊີ້ນແຮ່ທາດທີ່ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງເພີ່ມ, ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງເທດ. ມັນ turns ອອກເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະ satisfying ຫຼາຍ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງ reminiscent ຂອງ pilaf.
- Biltong ຫະລື beltong ເປັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຟຣິກາໃຕ້ທີ່ມີ ກິ່ນ ຫອມ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມັນເປັນຊີ້ນງົວ, ແຕ່ມັນຍັງຖືກປຸງແຕ່ງຈາກເກມ. ນີ້ແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ດີສໍາລັບເບຍ, ເຫຼົ້າແວງຫຼືພຽງແຕ່ອາຫານໂປດປານ.
- Rauschleich ແມ່ນຊີ້ນຄວັນຢາສູບ, ເປັນ appetizer ທີ່ດີເລີດທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກ. ຊີ້ນທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງມັນ.
- Umngkusho ແມ່ນ stew ເຮັດຈາກແກ່ນສາລີ, ມັນເບີ, ຫມາກຖົ່ວຫວານ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແດງແລະນາວ.
- Shakalaka ແມ່ນສະຫຼັດຜັກທີ່ສຸດທີ່ຖືກໃຊ້ທັງເຢັນແລະຮ້ອນ, ຫຼືເປັນຊີ້ນຊີ້ນຄວາຍ. ສະຫຼັດມີຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຂີງ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກ.
- ຄາເມຣາລີ curry ກັບ couscous ແມ່ນອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະມີຄວາມສຸກຫລາຍ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ດີໃນນາມິເບຍ. ສາມາດກຽມພ້ອມດ້ວຍຫຼືບໍ່ມີຊີ້ນ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນຜັກກາດ, curry, ມັນຕົ້ນແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
- ເກມ, ຂີ້ເຫຍື້ອສຸດແກ່ນ - ມີມັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາພຽງແຕ່, ວ່າມັນແນ່ນອນມັນຈະເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະພະຍາຍາມ, ຈາກຊີ້ນຂອງ zebra ຫຼື antelope ເຖິງ strass ຂອງ anchor ເປັນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະມີລົດຊາດແລະຜິດປົກກະຕິ. ບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາ sausage ຈາກຊີ້ນ antelope.
- ອາຫານທະເລ - ທີ່ສົດຊື່ນແລະມີລົດຊາດທຸກຢ່າງ. ຂອງຂວັນຂອງມະຫາສະຫມຸດແລະທະເລສາມາດໄດ້ຮັບການພະຍາຍາມໃນເກືອບທຸກຮ້ານອາຫານຫຼືຮ້ານກາເຟ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການສະເຫນີໃຫ້ບໍລິການ, ຫມູ, ຫມູ, ກຸ້ງ, ກຸ້ງ, ປາທຸກຊະນິດ.
ເຄື່ອງດື່ມແລະ desserts ໃນ Namibia
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດນາມິເບຍແມ່ນເບຍຂີງທ້ອງຖິ່ນຂອງແນວພັນ Windhoek ແລະ "Tafel", ກໍ່ຜະລິດເບຍບ້ານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ດີຫລາຍ. ຈາກ vineyards ຂອງ Namibia, ທ່ານໄດ້ຮັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ delicious "Columbabre" ແລະ "Cabernet". ເພື່ອລົດຊາດ, ຫຼາຍຄົນຈະມີ grappa Namibian "Crystal-Kellerai". ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດລອງເຫລົ້າເມລໍດເຜັດທີ່ມີຄວາມແປກປະຫຼາດຫຼາຍຂຶ້ນ - mataku. ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມ moonshine ປາມສໍາລັບວັນພັກເປັນ. ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍແລະເບຍແມ່ນມີພຽງແຕ່ຂາຍໃນຮ້ານພິເສດທຸກໆວັນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າໃນທ້າຍອາທິດ, ແລະພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມີອາຍຸ 18 ປີເທົ່ານັ້ນ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກຫມາກໂປມມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ຕໍ່ໄປນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າທຸກໆປີມີການແຂ່ງຂັນສໍາລັບສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະຜູ້ນໍາ dessert - ແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູຂອງໂຮງແຮມ luxury ໃນ Windhoek . ໃນນະຄອນຫຼວງຂອງນາມິເບຍຜະລິດໂກເລດ delicious "Springer".
ອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ສຸດຂອງນາມິເບຍ
ກ່ຽວກັບ cuisine ແຫ່ງຊາດແລະພື້ນເມືອງໄດ້ຖືກບອກຫຼາຍ, ແຕ່ cuisine ຂອງ Namibia ສາມາດ surprise ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຂອງເຂົາເຈົ້າມີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ສັ້ນ:
- ຖ່ານຫີນ ແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ແຊບ, ນາມິເບຍກິນສ່ວນທັງຫມົດຂອງກົບ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບອະໄວຍະວະພາຍໃນ. ອັນຕະລາຍ conceals ຜິວຫນັງກົບ, ມີສານພິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕັບຂອງມະນຸດ;
- mashonzh - ນີ້ stuffed caterpillar mashonzha ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງ pepper ສີແດງໄດ້. ຖ້າທ່ານມີຄວາມພະຍາຍາມພະຍາຍາມອາຫານນີ້, ຂໍໃຫ້ຜູ້ປຸງແຕ່ງຕື່ມຫມາກຖົ່ວດິນພຽງເລັກນ້ອຍ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕົວເມັດຂອງເຂົາເຈົ້າເອງມີຄວາມອ່ອນໂຍນເລັກນ້ອຍ;
- ແມ່ທ້ອງແມ່ມຸ້ນ , ນ້ໍາມັນປາມເຂົ້າຈີ່ - ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມັກຂອງ Nelson Mandela;
- ຂູດຂົ້ວ - ຂົມ , ຄ້າຍຄືຊິບ, ທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດຂອງອາຫານນີ້, ແລະມັນເຊື່ອວ່າມັນແມ່ນທາດໂປຼຕິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ;
- ໄຂ່ໃນໄລຍະ - ແມ່ນຫນື້ງໃນໃບກ້ວຍທີ່ມີນອກຈາກຫມູຫມູແລະເຄື່ອງເທດ. ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນພຽງແຕ່ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີເກືອ.
ອາຫານຂອງນາມິເບຍແມ່ນສົດ, ງ່າຍດາຍ, ສຸຂະພາບແລະອາຟຣິກາແຂງແຮງ. ບໍ່ມີຫມາກກ້ວຍ, ຈືດແລະເຄື່ອງປະດັບເພັດ. ແຕ່ສິ່ງດຽວທີ່ຄວນກິນ shish kebab ຢູ່ໃນອາກາດເປີດ, ຟັງການລະເບີດຂອງໄຟແລະເບິ່ງແສງແດດງາມໃນອາຟຣິກາ!